竹蓀煲海鮮湯的做法 杏鮑菇竹蓀煲海鮮湯 竹蓀煲海鮮湯怎麼做
“杏鮑菇竹蓀煲雞湯食材：雞湯、竹蓀、杏鮑菇、木耳、海蔘（家樂福買的上面寫的）鹽1、將雞湯倒入熱鍋中煮，將木耳放入鍋中2、將杏鮑菇切成片後，放入鍋中3、將泡好的竹蓀切成片狀後，放如鍋中4、蓋上鍋蓋，等這些食材完全煮開後，5...
羣俠薈萃的做法 朋友聚餐不可少的海鮮——“羣俠薈萃” 羣俠薈萃怎麼做
“每次的聚餐，好像要是少了“海味”總是覺得那麼不舒服~總會感覺少點什麼似的~這不，今天介紹一款簡單的紅燒明蝦。”食材明細主料明蝦（300克）輔料葱（少許）紅辣椒（2個）白糖（適量）老抽（少許）料酒（少許）食用油（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝...
意式青醬海鮮麪怎麼做，意式青醬海鮮麪的做法
“這次去意大利旅行，一路上吃了好多意麪，披薩，提拉米蘇之類之類的意大利美食，深深讚歎意大利的意麪的千變萬化，種類繁多，常常是一桌人一人點一樣，每道意麪口味都不同，但是都一樣的美味！尤其是意大利的海鮮意麪，更是用料十足，香味...
意大利蘑菇海鮮披薩角怎麼做，意大利蘑菇海鮮披薩角的做法
“下面介紹給您一款，既營養又美味的《意大利蘑菇海鮮披薩角》。”食材明細主料高筋或中筋麪粉（150克）奶粉（20克）細砂糖（10克）鹽（3克）活性乾酵母（3克）橄欖油（10克）雞蛋（一個60克）清水（75克）輔料蟹味兒小白蘑（40克）鮮香菇（40克）蟹肉棒（40克）鮮...
蟶肉炒韭菜的做法 鮮味無敵的海鮮小炒--蟶肉炒韭菜 蟶肉炒韭菜怎麼做
“蟶子肉炒韭菜是一道佐酒下飯的海鮮小炒。其營養豐富味道十分鮮美，蟶子的鮮嫩、韭菜的清香融合在一起非常誘人。蟶子：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。中醫理論認...
酥皮海鮮盅怎麼做，酥皮海鮮盅的做法
“這款菜的製作有一點難度，每個步驟都很關鍵。一湯汁要燒的濃一點。二倒入盅內的湯汁不能太滿。三酥皮要把盅口封好。四烤的時候温度要先高後低。”食材明細主料雞湯（400克）輔料魚翅（120克）南瓜茸（100克）酥皮（10張）配料鹽（適量）...
韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做
“花蟹海鮮湯在韓國語裏，‘甘精’是指湯水比較多,用辣椒醬調味的食品，因此‘蟹甘精’可以説成是放入辣椒醬做成的‘花蟹湯’。以前在春季皇帝的水刺牀（御膳桌-為國王準備的餐點）裏必不可缺的花蟹海鮮湯，是清淡的蟹肉和辣絲...
雜蔬海鮮煎餅的做法 【雜蔬海鮮煎餅】 雜蔬海鮮煎餅怎麼做
“自家裏做菜，有時候難免留下點邊角料的，你説這些邊角料吧~丟了可惜，要是做起菜來，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候，看到吃火鍋剩下的一點海蠣，還有一點做菜剩下的小魷魚頭，還有一些當配菜剩的蔬菜，這也...
海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做，海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法
“簡簡單單，清清爽爽，氤氲着裊裊熱氣，散發着濃濃香味，珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麪蘿蔔絲疙瘩湯，在繁華的城市再一次上演，多了廉價的海鮮，似乎也多了一點時尚，仍舊是那麼的樸實無華，返璞歸真的寧靜淡然心間。”食材明細主料青蘿蔔...
乾貝菌菇海鮮湯怎麼做，乾貝菌菇海鮮湯的做法
食材明細主料乾貝（適量）魷魚（適量）河蝦（適量）冬瓜（適量）香菇（適量）口菇（適量）海鮮菇（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝菌菇海鮮湯的做法步驟1、先將乾貝洗淨，熱水浸半小時，然後撕成絲，魷魚...
海鮮豆腐煲的做法 沙鍋海鮮豆腐煲 海鮮豆腐煲怎麼做
“家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了，那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲，小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...
海鮮繽紛炒飯怎麼做，海鮮繽紛炒飯的做法
“海鮮繽紛蛋炒飯”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）墨魚丸（適量）火腿腸（2根）葱姜（切末）配料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮繽紛炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用，雞蛋打散備用（可根...
秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做
食材明細主料雜錦海鮮（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）配料XO醬（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。（切記下次焯秋葵的時候是先焯再切！）3、...
海鮮火腿批薩怎麼做，海鮮火腿批薩的做法
“最近愛上烹飪。。。。前幾天去嘉年華玩，晚飯在必勝客解決的~~回來後的幾天，天天惦記着PIZZA，晚上睡覺前想PIZZA想的肚子都咕嚕嚕叫了~今天忍不住，自己發揮了一把~做一次PIZZA~~~”食材明細主料麪粉（200g）酵母粉（3g）輔料雞蛋...
菠蘿海鮮炒飯怎麼做，菠蘿海鮮炒飯的做法
“菠蘿海鮮炒飯大家一定不陌生吧！在東南亞餐廳必點的主食，現在又是菠蘿大量上市的季節，酸甜可口的菠蘿搭上咖喱海鮮炒飯，鮮美可口。”食材明細主料米飯（適量）菠蘿（適量）蝦仁（適量）雜錦菜（適量）腰果（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料鹽（適量...
豉椒武昌魚的做法 適合新手宴客的海鮮菜—豉椒武昌魚 豉椒武昌魚怎麼做
“這道菜做法極簡單，風味獨特，魚肉肉質細膩口感好，成菜的品相也不錯，很適合廚房新手拿來唬人哈，尤其是剛過門的兒媳婦，上婆家偶爾露一手，也是很加分滴。前幾天我應邀去參加我們這【遼瀋晚報】的美食沙龍，就做了這魚，還是很受歡...
黃金海鮮飯的做法 鮮上加鮮--黃金海鮮飯 黃金海鮮飯怎麼做
“這個海鮮飯富含大量營養成分，尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮，正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們，支持投票吧。”食材明細主料米（100克）蝦（幾隻）白蛤（100克）輔料大蒜（1瓣）番茄（1個）配料雞湯（300ml）黃姜粉（2克）鹽（2克）油（5ml）鹹...
蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做
“兒子上幼兒園後，午餐以西式為主，對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛，放學回家經常會很興奮地告訴我，媽媽，我今天中午又有吃ＣＨＥＥＳＥ哦。今天用兒子喜歡的各種食材，為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯，蔬菜多多，奶酪香濃，小傢伙愛吃得很呢。...
海鮮風辣白菜炒飯怎麼做，海鮮風辣白菜炒飯的做法
“聽東北的同學對辣白菜炒飯有很高的評價，這次自己也試試。諾基亞手機拍攝呦，還算清楚吧！~”食材明細主料辣白菜（一份）雞蛋（兩個）魚豆腐（適量）香菜丸（適量）基圍蝦（適量）米飯（若干）輔料糖（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
意大利海鮮比薩怎麼做，意大利海鮮比薩的做法
“比薩又分為美式比薩和意式比薩，美式比薩麪皮比較厚。意式比薩麪皮比較薄，烤出來麪皮焦香奶酪軟嫩。個人比較喜歡意式比薩。其實比薩製作很簡單易行，必須使用烤箱或者用自己砌成的比薩爐，爐膛內安裝上鑽有小孔的管道，使用...
海鮮醬豆皮包怎麼做，海鮮醬豆皮包的做法
食材明細主料豆皮（一張）八爪魚（2只）蝦（8只）輔料香菜梗（適量）配料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮醬豆皮包的做法步驟1、將香菜洗淨，摘去葉子，將香菜梗放入燒開的水中燙一下，香菜梗燙軟後撈出備用。2、將葱薑蒜切...
海鮮手工面怎麼做，海鮮手工面的做法
食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）番茄（1個）香菇（2個）魚丸（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮手工面的做法步驟1、將麪粉放在案上，注入清水雞蛋，和勻。用面棍擀成麪皮，撒上面粉，捲起，擀壓、攤開，再撒上面粉，再卷再擀，最後再擀...
海鮮米粉怎麼做，海鮮米粉的做法
“這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料，吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜，是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑，吃起來就會感覺到嘴裏不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊，吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能想象到那種味道。這道炒米粉吃起...
雜錦海鮮西蘭花怎麼做，雜錦海鮮西蘭花的做法
食材明細主料雜錦海鮮（適量）西蘭花（適量）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）配料黑椒汁醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦海鮮西蘭花的做法步驟1、先處理西蘭花，切成小朵後開水焯後裝盤待用。2、雜錦海鮮同樣開水焯後待用。3...
生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做
“這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品，大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米（50g）鮮蝦（5只）香菇（4朵）魚片（20g）蘆筍梗（適量）輔料生薑（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨，泡水放入冰...