家庭版涼麪的做法步驟的餐飲精選

“炎炎夏日，來一碗涼麪是再美不過的事情。涼麪並不是簡單的過一下涼水，注意其中的細節，涼麪才能有滋有味。”食材明細主料麪條（500g）輔料青瓜（1根）調料調味汁配方：（適量）大蒜（50g）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）現炸花椒...

“家庭版油條正式上線了，今天我們來做一款家庭版油條，雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條，但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些，希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種，一種酵母版，一種...

一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...

食材明細主料乾涼皮（適量）乾麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蒜泥（適量）花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版涼拌涼皮的做法步驟1、原料。2、麪筋和涼皮放入温水裏泡軟。3、瀝乾水份備用。4、...

“烤冷麪源於黑龍江省雞西市密山市，是黑龍江地方特色小吃，起初有多種做法，包括油炸、高温鐵板碾壓等，後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麪已經火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食。”食材明細主料冷麪（1張）雞蛋（1個）培根（1...

“今天就兒子和我在家，好久沒吃涼麪了，今天做點”食材明細主料面（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）葱花（適量）大蒜頭（適量）配料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭式簡單涼麪的...

“打滷麪是麪食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷...

食材明細主料麪條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋葱（半個）小青菜（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許...

“中午不知道吃什麼，試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）葱（適量）洋葱（適量）火腿腸（適量）花生碎（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版油潑面的做法步驟1、葱切葱花，洋葱...

“適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裏脊（適量）麪條（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）高湯（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炸醬麪的做法步驟1、煮鍋添水煮麪2、在燒水...

“自己做的吃起來最放心。”食材明細主料涼皮（適量）麪筋（少許）輔料胡蘿蔔（少許）香菜（少許）調料鹽水（適量）味精水（少許）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）油炸花生米（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版拌涼...

“平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悦中度過。”食材明細主料白蘿蔔（1個）熟牛肉（300g）生面條（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）油潑辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）南...

食材明細主料海帶（適量）葱花（適量）草莓裝飾（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版——涼拌海帶的做法步驟1、擺盤洗乾淨的草莓，海帶煮熟擺入碟子中間。2、油鍋燒...

食材明細主料麪粉（適量）油（適量）發酵粉（適量）輔料奶粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到温暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發...

“拉麪筋道好吃，但沒有經驗技術，自己在家很難做出麪館的專業拉麪。我今天做的這個拉麪，雖顏值不高，但方法簡單，味道和口感還不錯，適合家庭操作。”食材明細主料麪粉（約200克）鹽（少許）清水（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（2個）豬肉（約100克）菠...

食材明細主料麪粉（350克）輔料白糖（40克）酵母粉（2克）温水（150克）雞蛋（三顆）白芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家庭版烤麪包的做法步驟1、麪粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、温水放入容器中。2、用筷子攪拌成麪糰。3、麪糰...

“雖説我是個重慶人，重慶小面真的吃的少。外面的小面太油膩，調料太多，我還是覺得自己做的好吃些！”食材明細主料麪條（適量）青菜（1顆）蒜末（1勺）熟花生米（少許）榨菜（適量）輔料花椒麪（半勺）油辣子（1勺）醬油（2勺）豬油（1勺）葱花（少許）微辣（口味）煮（工...

“超簡單的，一學習就會！大人孩子都愛吃！”食材明細主料新鮮麪條（500g）輔料五花肉（300g）豆角（500g）調料蒜（6顆）姜（1塊）花椒（10顆）大料（2顆）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（3g）十三香（2g）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版豆角燜面的做法步驟1、豆角...

“想吃就做，沒有那麼麻煩。”食材明細主料面片兒（500g）輔料綠豆芽（150g）包菜（半個（蓮花白））胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）尖椒（2個）裏脊肉（200g）蒜苗（3根）葱（2根）調料鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）辣椒麪（適量）十三...

食材明細主料刀削麪（半斤）輔料胡蘿蔔（半根）西紅柿（1個）冬筍（1塊）葱薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（3勺）調料生抽（20ml）料酒（20ml）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊，胡蘿蔔，冬筍切丁，西紅柿切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾麪：一包黃瓜絲：適量香菜：適量輔料蒜：適量鹽：適量花椒：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.將麪條煮好，過涼水。2.將黃瓜絲和香菜末放在涼麪上，加一把切好的蒜...

《本草綱目》説，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種品種，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和...

“孩子想吃冷麪，就買了材料在家自己做，味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料甜麪醬（適量）蒜蓉醬（適量）孜然粉（適量）調料油（適量）葱花（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版烤冷麪的做法...

“疫情期間，返京需要自動隔離14天，物料不是太豐富，做個簡易版熱乾麪為武漢加油💪”食材明細主料掛麪（適量）芝麻醬（2勺）輔料榨菜（適量）味極鮮（2勺）白糖（2g）醋（少許）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版熱乾麪的做法步驟1...

食材明細主料意麪（適量）輔料肉餡（適量）洋葱（適量）番茄（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒意麪的做法步驟1、意麪煮熟。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放入肉餡炒香。4、放入洋葱炒出香味。5...