絲瓜溜丸子的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：100絲瓜：1根輔料蠔油：適量澱粉：適量生抽：適量薑汁水：適量小西紅柿：適量葱末和：適量肉丸子：適量具體步驟1.先將肉糜調味，放蠔油、生抽、葱末和薑汁水，我不喜歡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將肉糜調味，放蠔油、生抽、葱末和薑汁水，我不喜歡吃到薑末，所以弄成姜水。順時針方向攪三五百下至肉糜起膠就可以了。2.順時針方向攪三...

“在豬肉價格高漲不下的情況下，我漸漸愛上了雞胸肉。試着做了一道雞肉版的焦溜丸子。”食材明細主料雞胸肉（1片）輔料食用油（50顆）食鹽（半勺）葱薑蒜末（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）澱粉（2克）調醬汁：生抽（1勺）香醋（1勺）香油（1勺）水...

“簡單易學，健康營養，酸辣爽口開胃快手菜。”食材明細主料小嫩南瓜（一個）輔料青椒（六個）調料花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜洗淨，切絲。2、青椒洗淨，去蒂，切絲。3、鍋...

“大年三十吃年夜飯的時候，都會做丸子湯。丸子象徵着團圓，也象徵着美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓，幸福美滿。”食材明細主料肉丸子（5個）輔料龍口粉絲（一個）絲瓜.（一個）調料鹽（三分之一小勺）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“魯菜，我國八大菜系之一，黃河流域烹飪文化的代表，講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求鹹鮮純正，突出本味。魯菜常見於宴席料理，雍容華貴、中正大氣，但如今一些經典菜式在家還是方便重製的，雖然低配但不失精髓。”食材...

“因為丸子不是自己做的，是在稻香村買的而且是素丸子，所以只能説是簡易版的。沒想到的是雖然簡單了，但結果卻是很理想，個人覺得比肉丸子還好吃。”食材明細主料素丸子（150g）柿子椒（半個）胡蘿蔔（一點點）木耳（6朵）輔料油（少許）鹽（少許）...

食材明細主料豬肉（300g）輔料絲瓜（200g）配料老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）骨頭湯（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸子湯的做法步驟1、豬肉洗淨，攪成肉末，加鹽、雞精、白胡椒，老薑洗淨、拍碎加入肉末...

食材明細主料肉末（適量）輔料絲瓜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）澱粉（適量）香油（適量）味精（適量）蠔油（適量）姜（適量）小葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、準備食材，小葱，香菜，姜洗...

“昨天做了“雞肉丸子”，收到很多美食家朋友們滴支持，謝謝了！因為昨天做的丸子有多放冰箱了，晚上又做了另一道和雞肉丸子有關的菜！現在上載和大家分享一下。要是還沒看過我滴那道雞肉丸子的菜譜滴同學們可以點擊後面的連接...

“清淡爽口有營養，老少皆宜。可以試試啊😊”食材明細主料絲瓜（一根）肉丸子（適量）油過豆腐（適量）銀耳（適量）雞蛋（適量）紅薯粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子燴菜...

“清淡鮮甜湯很適合夏季喝。”食材明細主料絲瓜（1條）丸子（4粒）輔料姜（1片）胡蘿蔔絲（少許）黃金蒜（少許(炸過的蒜末)）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子湯的做法步驟1、小湯鍋放適量水，丸子涼水下鍋(因為從冷...

“炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以燉着吃，溜着吃。我不喜歡水澱粉勾芡來做濃稠的湯汁，就直接糖醋汁收乾的。快笑死了，要用番茄醬，發現所剩無幾，只好裝了點水涮了涮包裝袋。跟我兒子説的時候，人家裂着嘴“我媽最能了，裝上翅膀就...

食材明細主料彩椒（適量）豬肉糜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料杏鮑菇（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦溜丸子小炒的做法步驟1、豬肉餡加澱...

食材明細主料南瓜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜南瓜絲的做法步驟1、南瓜切細絲，蒜切片。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入南瓜絲翻炒片刻。3、放入醋。4、炒至南瓜變軟，放鹽和蠔油...

食材明細主料絲瓜（1個）瘦肉（250g）雞蛋（1個）輔料葱頭（適量）葱花（適量）水（適量）調料鹽（適量）蠔油（半勺）胡椒粉（2匙）紅薯粉（2勺）雞精（少許）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸子絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、削皮後切滾刀塊。3、瘦肉...

“小時候過年的時候媽媽都會做這道菜酸酸甜甜的那個時候，我還會在一邊幫忙今天自己也嘗試做了一次，還不錯👍吃的就是外焦裏嫩的勁兒，外面的殼經過兩次復炸，又焦又酥。”食材明細丸子調料瘦肉餡（500g）葱（適量）姜（適量）雞精（少許）蠔...

食材明細主料絲瓜（適量）肉丸（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜一根，肉丸少許。2、絲瓜去皮切片切點辣椒提辣，。3、燒油放進絲瓜片放點鹽炒勻。4、...

“絲瓜清炒的家人都不大喜歡，於是嘗試了這種做法，沒想到很受歡迎，大人孩子都愛吃。”食材明細主料絲瓜（2棵）肉餡（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪包渣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）絲瓜燒丸...

食材明細主料豬肉（300克）北豆腐（300克）輔料胡蘿蔔（少許）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（兩勺）糖（一勺）油（適量）雞精（適量）澱粉（30克）葱（適量）生菜（適量）姜（適量）原味（口味）溜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦溜豆腐丸子的做法步驟1、豬肉剁成...

“菜譜早就在我心裏，一直偷懶沒有動手，今天算是碰上時候了~~飯後我就決定了~又是我一款宴客保留菜了，哈哈哈~~~不多説~介紹吧”食材明細主料豬肉餡（300克）鵪鶉蛋（18只）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）耗油（適...

“自從我踏入美食圈自己做各種好吃的，我就時不時地練就算賬的本領。每做完一道美食，都不自覺地會估算一下成本。每次估算結果都很喜人，同樣的菜覺得比飯店的價格便宜，就會很滿意，好似掙到了錢似的。當然味道還不能差。今天...

食材明細主料丸子（250g）輔料葱（少許）大蒜（少許）黃瓜（少許）苦瓜（半根）胡蘿蔔（少許）鹽（少許）白糖（少許）醬油（兩勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）香油（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜丸子的做法步驟1、炸丸子一盤2、...

“上次用微波爐做雞蛋羹，第一次沒成功。但將雞蛋羹與手頭上的半塊豆腐，混合着少許豬肉餡、半根胡蘿蔔，再來兩勺澱粉，做成了豆腐丸子。因為做之前沒想着要拍成食譜，只想着將這些材料利用起來。沒想到啊，這最後的效果真不錯。...

“加了糖醋的肉丸子更好吃了，酸酸甜甜的很開胃。”食材明細主料豬肉餡（380克）大白菜（450克）青葱（三顆）輔料葱末（適量）雞蛋（一個）澱粉（一湯匙）生薑粉（少許）醬油（一湯匙）料酒（一湯匙）鹽（少許）配料白糖（兩湯匙）醬油（一湯匙）香醋（兩湯匙）葱絲（少許）澱粉...