婆子媽私房菜、川菜經典
川菜是中餐八大菜系中最經典的菜系之一，不僅用料繁多，取材廣泛，而且口味和菜品也是花樣特別多，而且川菜最重要的就是講求麻辣鮮香，婆子媽私房菜是川菜中較為出色的一個品牌了，用濃郁特色的地方口味吸引着人們的眼光，婆子媽私...
清蒸黑長令婆子鯧魚怎麼做，清蒸黑長令婆子鯧魚的做法
“原料：黑長鱗婆子鯧魚半個，鹽適量，蒸魚豉油適量，料酒適量，薑片35G，葱段適量色拉油30G葱花適量做法：1把黑長鱗鯧魚切半去鱗去內臟。在魚身兩面各劃上2刀，清洗乾淨備用2用適量的鹽把魚身抹一遍，醃製2個小時3葱與姜切好備用4在魚...
梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚怎麼做，梅乾菜烤黑長鱗婆子鯧魚的做法
“原料：梅乾菜100G黑長鱗鯧魚半個料酒適量，姜蒜末適量紅辣椒5個生抽適量，紅糖適量色拉油60G鹽適量（或不加）做法：1先把梅乾菜提前清洗浸泡一個小時備用2把黑長鱗鯧魚去鱗去掉魚鰭等，清洗乾淨後切成麻將牌大小塊狀備用3姜蒜末...
南洋外婆家，外婆熬的花蛤丸子湯，鮮美非常！
168的套餐，4個大菜，3個人都夠吃！招牌很有特色哦！就感覺很温馨。這碗湯真的是我的最愛了！很清淡，但是不是沒味的那種，很鮮！豆腐煲裏的豆腐超嫩！香菇和五花肉好好吃！有一份咖喱牛肉拌飯吃就足夠了！超濃郁的咖喱。丸子湯和咖喱絕對...
包熹婆包子加盟多少錢
包熹婆包子店是一家非常有名氣的專門製作包子的品牌，這個品牌店裏製作的包子的種類非常豐富，不同口味適應更多消費者的需求。所以包熹婆包子創立至今，在包子的行業中贏得了不錯的銷售成績。那麼包熹婆包子加盟多少錢呢？就...
怎麼加盟，家家婆餃子
餐飲提問：家家婆餃子？怎麼加盟？水天一色回答：這個類型的費用都不大，一萬左右這樣，比如摺摺香這種...
婆婆丁餃子的做法 春季養生野味婆婆丁餃子 婆婆丁餃子怎麼做
“春季容易上火，飲食要清淡，蒲公英是很好的野生美味。”食材明細主料蒲公英（適量）輔料豬肉餡（適量）配料葵花油（適量）葱姜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）雞精（適量）苦味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）婆婆丁餃子的做法步驟1、野生的蒲公...
蒸蝦爬子的做法 【平淡的幸福】婆婆捎來的海鮮，蝦爬子 蒸蝦爬子怎麼做
食材明細主料蝦爬子（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦爬子的做法步驟1、蝦爬子洗淨，蒸鍋裏放涼水。2、放上蒸架蝦爬子肚子朝上擺好。3、大火蒸十分鐘即可。...
巧婆婆醬肉包子怎麼加盟
包子是我們都愛吃的一種傳統美食，不僅中國人喜歡吃，甚至在外國都有一定的知名度，不管在哪個城市包子都受到了空前絕後的歡迎，巧婆婆醬肉包子就是專門製作包子的大品牌。那麼巧婆婆醬肉包子怎麼加盟呢?一起來了解一下吧。...
麻婆茄子怎麼做，麻婆茄子的做法
食材明細主料茄子（310克）輔料肉末（115克）麻婆豆腐調料（35克）清水（100毫升）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆茄子的做法步驟1、材料：茄子、肉末、麻婆豆腐調料2、將麻婆豆腐調料拆開包裝、擱入碗中。3、加入清水。4、調勻，...
阿婆餃子館加盟費多少錢
餐飲提問：阿婆餃子館加盟費多少錢小凱.回答：外婆餃子館是可以加盟的，而且他們還有獨立的加盟方式，你可以直接從店鋪進行諮詢，或者是直接在官網上進行查找加盟方式都是可以的，所以外婆餃子館可以加盟嗎，我之前瞭解的加盟費大...
外婆粽子怎麼做，外婆粽子的做法
“這個粽子是我老媽做的，可別小看做法被簡略成幾步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然後幾個兒女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子幾分鐘就搞掂一個了......外婆包的粽子小孩子特喜歡吃！”食材明細主料糯...
山野菜餃子的做法 【東北】婆婆丁-山野菜餃子 山野菜餃子怎麼做
“作為東北人，愛吃餃子，也愛包餃子吃，各種餡料都試着包過，比如韭菜雞蛋、洋葱肉、芹菜肉、青椒餡、酸菜肉、白菜肉、蘿蔔餡的等等。但是最有地方特色的還屬婆婆丁餡的餃子。婆婆丁，學名蒲公英，在東北的田間地頭很多，可以涼拌...
婆婆丁肉餡餃子怎麼做，婆婆丁肉餡餃子的做法
“婆婆丁學名蒲公英，其他俗名黃花地丁、奶汁草、黃花三七、黃花草。蒲公英在我們這個地區，到處都可以見到，從小的時候就知道它能消炎，敗火，小時候大人總給挖來吃，而且當地人也是總在這個季節，採一些晾乾了，到了冬季泡水喝。蒲...
婆婆菜的做法 超級最愛－婆婆菜 婆婆菜怎麼做
“每到了冬至時外婆就會選上很多雪裏紅菜洗淨涼幹，用鹽醃製，放在冰箱冷凍着，想吃的時候就拿出來一些做菜吃，這個菜相當下飯啊，全家最愛之一。在南京這邊後，我也學着做了一些醃雪菜。菜場有賣酸菜的，也賣過回來像這樣炒着吃，只...
婆婆丁包子怎麼做，婆婆丁包子的做法
“這是婆婆丁，一種苦苦的野菜，春天上一些年紀的人都喜歡採來做成麪食食用，它在路邊隨處都可以找到，可不是什麼稀罕的東西，但它的功效還真不容小視。現在秋天了，本以為應該老了，不好吃了，沒想到還挺嫩的，就是太苦了，不喜歡。但媽...
麻婆豆腐包子怎麼做，麻婆豆腐包子的做法
“這麼好吃的麻婆豆腐，除了下飯外還能怎麼吃？這次好吃君大膽的嘗試了一下，把它做成了包子，對我來説，這種做法真的是第一次呢！從炒麻婆豆腐到和麪的過程都很順利，就是在包包子的時候，emmmm……我發現自己可能真的不適合包包子，...
婆婆丁烀餅子怎麼做，婆婆丁烀餅子的做法
“以前都是去農家菜的時候才能吃到，這回自己在家也能做烀餅子了，多吃粗糧好啊，下次頓魚的時候，在烀餅子，一定很美味，期待”食材明細主料玉米麪（300克）麪粉（30克）雞蛋（1個）婆婆丁（100克）輔料鹽（3克）五香粉（2克）小蘇打（2克）原味（口味）燴（工藝）一...
蒸婆婆丁怎麼做，蒸婆婆丁的做法
“我的輕斷食晚餐，一盤春天不能錯過的時令野菜，不花一分錢，簡單一蒸就上桌，清香可口，好吃不上火，低卡營養不胖人，是菜也是飯，一週至少吃2次，不捱餓還能瘦，抓住春天的尾巴，不想長肉肉的小夥伴趕緊吃起來吧！”食材明細主料婆婆丁（適...
紅燒烏子婆怎麼做，紅燒烏子婆的做法
食材明細主料烏子婆（3條）輔料薑末（適量）調料料酒（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒烏子婆的做法步驟1、魚洗淨後加鹽、料酒醃製一會。2、兩面煎得金黃。3、加入豆瓣醬汁收汁即可。...
麻婆茄子的做法 麻婆茄子——米飯殺手 麻婆茄子怎麼做
“這道菜麻辣酸爽，非常下飯，吃一口菜要吃三口飯…對於我們家吃菜特別兇猛的某人來説，也甘拜下風；而對於長期以來不得不做很多菜的某人來説，這是個福音啊....~\(≧▽≦)/~”食材明細主料長茄子（1條）輔料小米辣（適量）綠尖椒（適量...
涼拌婆婆丁怎麼做，涼拌婆婆丁的做法
“這菜北方人都叫它婆婆丁，學名蒲公英，當然還有很多小名，不過北方人就叫它婆婆丁。現在北方的大地上到處可見，不花一分錢隨便採，昨天出門小轉，居然採回來一塑料兜，一家人蘸醬菜吃的老嗨了，微苦，清香爽口，去火下飯，我還做了這道涼...
婆婆丁餡麥穗餃子怎麼做，婆婆丁餡麥穗餃子的做法
“三伏天來了，酷暑難耐，記得要吃點帶苦味的菜，能清熱解毒，養生保健。頭伏餃子，今天做了婆婆丁（學名蒲公英）餡麥穗餃子，清香味，淡淡的苦，對於沒有胃口，或者消化不良，食慾不佳，胃火大，有口氣的人不放試試，蒲公英對食滯化熱、脾胃濕熱、...
婆婆牌兒韭菜盒子怎麼做，婆婆牌兒韭菜盒子的做法
“韭菜盒子是本姑娘的最愛。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料十三香（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）婆婆牌兒韭菜盒子的做法步驟1、在乾麪粉中加入兩勺熱水，總筷子迅速攪拌。2、隨後再加入...
家裏婆餃子加盟費多少
家裏婆餃子是東北一家非常著名的餃子品牌，品牌成立於2016年。以現代化的餐飲管理模式，從品牌誕生起就開始打造運營、研發、配送、加盟管理以及培訓等眾多功能為一體的連鎖餐飲管理企業。在近三年的發展歷程來看，家裏婆水...