酥炸生蠔的家常做法的餐飲精選

“酥炸生蠔----勇於嘗試，果然會有驚喜。第一次炸生蠔，金黃色的外表下，包裹着一顆顆鮮嫩無比的蠔。”食材明細主料新鮮生蠔（10粒）炸粉（50克）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道酥脆酥炸生蠔這個算是一道大餐，不管是他的做法還是材料都非常的講究，尤其是紅葡萄酒的選擇，一定要選擇酒香濃厚的紅葡萄酒，才可以中和掉生蠔的腥味。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澳洲大生蠔肉：220公克麪包粉：50公克雞蛋：1顆玉米粉：30公克白胡椒鹽：1大匙輔料具體步驟1.把大生蠔肉洗淨後、瀝乾；將蛋打散成蛋液，備用。2.把大生蠔肉沾上玉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道好吃的酥炸生蠔味道和做法都還是蠻特別的，尤其是在裏面加入了一些紅葡萄酒，使得這道菜的味道多了一股醇厚的酒香的感覺，好本身就帶有一股腥味，但是因...

“一道家喻户曉的浙菜——炸茄盒，樸素的茄子搭配普通的鮮肉，竟有這般美味！想要外酥裏嫩的味道嗎？快來學起吧！有外表有內涵更有味道！”食材明細主料肉末（適量）茄子（一個）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）椒鹽（適量...

“簡單酥炸花生米，可謂全民下酒菜。簡單，要做到又香又酥卻也不容易。小竅門：涼鍋涼油下鍋開火；全程保持小火；炒到8成熟時出鍋，用餘温烘到全熟。觀察成熟度：聽、看、嘗、手感。”食材明細主料花生米（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（...

“我最喜愛的家常下飯菜，生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中，...

“喜歡吃生的新鮮生蠔，生蠔下鍋就熟，很容易失去水分，營養也容易流失，不管是炒還是烤口感都不理想，只有這種酥炸才可以保持生蠔的新鮮和水分，滿嘴的汁水，很享受。”食材明細主料新鮮的生蠔（適量）生粉（適量）料酒（適量）海苔數片（適量）面...

“生蠔是牡蠣的別稱，肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特。可以氽湯，打滷、燒、軟炸，還可製成罐頭，亦可加工製成蠔豉或蠣幹，蠔油。潮汕酥炸脆皮蠔是潮汕地區的傳統名菜，顏色鵝黃，外焦裏嫩，蠔油鮮美，齒頰留香。不論是家常晚餐還是...

“香酥的很😋😍”食材明細主料花生（適量）輔料花生油（適量）麪粉（適量）蛋液（一點）花椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麪粉，花椒粉，少量雞蛋液。3、適量食用油(這是花生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將生蠔洗淨，用味淋，少許鹽，黑椒粉泡醃.2.運用炸豬排的方式:依序將生蠔按下面粉,沾下蛋汁,再滾上面包粉，輕輕捏一下定型，然後開油鍋，用旺火迅...

玉米粉。生蠔，可以用來做碳烤生蠔、清蒸生蠔以及粉炸生蠔等。在做炸生蠔之前，需要把生蠔用食鹽醃製一段時間，這樣做可以使得生蠔更加的入味。當然，在用食鹽醃製完後，建議倒入適量的薑汁，薑汁的作用是為了有效地去除生蠔當中...

“可以當小零食吃，味道不錯”食材明細主料花生（250g）輔料白糖（100g）麪粉（100g）雞蛋（一個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、麪粉和白糖混合在一起4、花生米倒入...

食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...

食材明細主料生蠔（1000g）輔料蛋清（2個）木薯澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸生蠔的做法步驟1、生蠔肉用麪粉洗淨瀝乾。一定要多瀝一下。2、加入蛋清，輕輕拌勻。3、加入澱粉，拌勻。4、拌好。5...

“以前老是炸不好花生，不是炸焦了就是炸不脆。有次網上看到一個視頻交怎麼炸花生，炸出來香酥脆。後來一試真的是又快又好吃！”食材明細主料花生（100g）輔料油（適量）調料鹽（適量）白酒（1瓶蓋）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥...

“家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美。”食材明細主料生菜（2顆）輔料大蒜（3瓣）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎...

生蠔，很受大家喜歡的一種海鮮美食，比較普遍且也是大家很喜歡的吃法是烤生蠔、蒜蓉生蠔這類的，但其實還有一種吃法叫炸生蠔，味道很美味，不過這種吃法對很多朋友而言還是一種新鮮的吃法，因為很多朋友還未嘗試過這種吃法，那就趕...

食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均勻，將生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥炸生蠔這道美食作為一道家常菜，經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為蠔肉、麪粉、老發麪、嫩豆腐。蠔肉選自上等新鮮的生蠔，肉質鮮嫩而且營養...

“這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生蠔：500生油：500毫升輔料麪粉：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.鮮蠔用鹽、澱粉、各洗一次。2.燒沸水放入生蠔灼一分鐘；然後倒入笊籬內瀝乾水份。3.澱粉、面...

食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨，大蒜切...

食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤...

“生蠔，人稱之，女人美容院，男人加油站生蠔是一種軟體動物，身體呈卵圓型有兩面殼，肉味鮮美。殼燒成灰可入藥。也叫“牡蠣”。生蠔的兩殼形狀不同，表面粗糙，暗灰色；上殼中部隆起；下殼附著於的方法個的廣泛，較大，頗扁，邊緣較光滑；兩殼...