牛耳餅（牛耳仔）怎麼做的餐飲精選

食材明細皮面粉（200克）糖（1湯匙）餡料麪粉（350克）糖（1湯匙）小蘇打（少許）南乳（兩塊）鹽（少許）其他醬油（少許）蒜蓉（少許）水（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛耳餅（牛耳仔）的做法步驟1、把皮料，餡料加入適量的水分別和成麪糰（可以和成稍硬...

“自己愛吃牛肉木耳粉，尤其是裏面的木耳，自己在家做的話可以吃很多碼子的感覺好爽”食材明細主料牛肉（800g）木耳（200g）輔料雞精（5g）姜（1塊）生抽（5ml）醬油（10ml）鹽巴（15g）幹辣椒（20g）桂皮（1塊）辣椒粉（15g）花椒粉（適量）蒜（1顆）豆瓣醬（3勺）大葱（1顆）香...

“牛肉有高質量的蛋白質，脂肪含量很低，是低脂的亞油酸的來源，牛肉含鐵量高，牛肉有助於治療缺鐵性貧血，牛肉有助於補鐵補血，黑木耳中的鐵含量也極高，用黑木耳炒牛肉，提高營養價值，黑木耳還可以排出體內毒素，有助於清理腸胃，於身體...

“木耳炒牛肉屬於家常菜譜，主要原料是牛肉、木耳，口味是香，工藝是炒，烹飪難度屬於中級。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力；黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。”...

“家常菜”食材明細主料牛肉腸（2根）青蒜（2根）木耳（10克）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）食鹽（少許）雞粉（少許）葱末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉腸炒木耳的做法步驟1、食材：木耳提前泡發撕成小朵，青紅椒各1個，青蒜2棵、牛肉腸2...

食材明細主料木耳菜（500克）肥牛肉片（200克）輔料蒜蓉（2大匙）配料沙茶醬（1大匙）耗油（1大匙）糖（1小匙）香油（少許）白芝麻（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛木耳菜的做法步驟1、木耳菜入沸水汆燙裝盤2、肥牛片燙熟擺在木耳菜上3...

食材明細主料牛肉（適量）黑木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料生抽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末炒黑木耳的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入適量的生粉。3、加入適量生抽鹽胡椒粉攪拌。4、...

食材明細主料牛肉（適量）黑木耳（適量）輔料麪粉（適量）温水（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉木耳餃子的做法步驟1、黑木耳提前泡好洗淨,後剁碎.2、牛肉陷內加7勺油，一勺醬油，半勺鹽，半...

“黑木耳，益氣補血，潤肺鎮靜，止血涼血，提高免疫力。”食材明細主料牛肉（300克）黑木耳（100克）輔料油（適量）鹽（適量）葱白（少許）白糖（少許）生抽（1湯匙）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒木耳的做法步驟1、木耳整淨後先入鍋炒...

“媽媽的菜”食材明細主料熟牛肚（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆炒牛肚的做法步驟1、鍋裏熱油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺撈掉。2、放入...

食材明細主料牛肉（150g）西紅柿（1個）黑木耳（50g）調料葱（1顆）姜（10g）蒜（10g）鹽（2勺）雞精（|勺）十三香（丨勺）醬油（2勺）醋（2勺）葵花油（200g）冰糖（50g）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉木耳柿子的做法步驟1、西紅柿改刀，黑木耳泡發。2、葱薑蒜，牛肉...

“木瓜和銀耳是美容聖品，以前我都不吃木瓜的，因為俺已不需要豐胸效果啦。但看在其也能養顏減肥，配上牛奶還能滋補護胃，再説我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦，想喝熱熱的甜品，就做了這道銀耳木瓜牛奶。”食材明細主料銀...

食材明細主料桃膠（適量）銀耳（適量）牛奶（適量）輔料枸杞（適量）調料冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶桃膠銀耳的做法步驟1、桃膠提前用清水泡發後洗淨備用。2、銀耳也提前泡發好後撕成小朵。3、養生壺放入...

“銀耳在廣東又叫雪耳，銀耳有滋陰潤肺、益氣清腸的作用。能增強人體免疫力，銀耳具有天然植物性膠質，加上其具有滋陰的作用，是良好的潤膚食品。這碗糖水除了有銀耳和牛奶，還有桂圓、花生、枸杞子、紅棗，能起到滋潤皮膚、延緩...

食材明細主料銀耳（1朵）木瓜（300g）輔料黃冰糖（1塊）牛奶（1盒）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木瓜銀耳牛奶的做法步驟1、食材圖。銀耳提前泡發。2、把銀耳撕成小朵，放鍋里加水大火煮開。3、煮銀耳的時候把木瓜去籽削皮。4、切...

“我家領導説；這個牛肉餡餅一看就流哈拉子......，一吃不煽自己一個耳光就停不下來！喜歡的親請耐着性子花點時間看完小帖士在行動，下一個大廚就是你！”食材明細主料中筋麪粉（適量）鹽（少許）温水（適量）輔料植物油（適量）牛肉碎（適量）小葱...

食材明細主料銀耳（適量）純牛奶（適量）輔料紅棗（適量）調料冰糖（適量）奶香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發備用。2、紅棗提前洗淨備用。3、泡發好的銀耳洗淨撕成小朵。4、砂鍋放入銀耳，加入適量...

“🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉（200g切片）木耳（10顆）輔料剁椒（1匙）青椒（1個切塊）調料生抽（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）黑胡椒（1匙）小葱（1顆切粒）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳牛肉的做法步驟1、熱油鍋中加入剁椒，青椒，蒜蓉煸炒香。2...

食材明細主料牛肉（適量）大白菜（適量）木耳（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（1克）玉米澱粉（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生抽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油，...

“木瓜是非常不錯的豐胸食品，所以才會有豐胸聖果的美譽。木瓜含有豐富的木瓜酵素和維生素A，是促進胸部細胞發育的天然荷爾蒙。木瓜富含的蛋白酶還能促進身體對蛋白質的吸收，讓肌膚的新陳代謝正常，充滿彈性。另外，木瓜中含...

“夏天一眨眼就到了，還沒怎麼着，人就有些懶了，各種炒菜吃着有點熱，得空兒時滷了一鍋牛肉，冷藏或者冷凍保存着，隨吃隨取，切片蘸汁或者搭配一些素菜拌一拌，爽口開胃營養又解饞。今天的這一大碗銀耳黃瓜拌牛肉，就非常受家人的喜歡...

“有次看電視聽主持人講銀耳湯加牛奶，味道很好，就一直想試試，確實很不錯，香甜軟糯，奶香濃郁。很適合我這個懶人，不要怎麼操作，小火慢燉就行。”食材明細主料白木耳（適量）牛奶（1盒）輔料冰糖（適量）枸杞（少許）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料牛肉（100克）木耳（200克）麪條（65克）輔料桂皮（2塊）花椒粉（2克）胡椒粉（2克）五香粉（2克）醬油（5克）老抽（2克）鹽巴（5克）葱白（1棵）姜（5塊）大蒜（5個）辣椒（3個）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳牛肉麪的做法步驟1、辣椒和木耳準備好2、芹...

“我這裏用的是自己曬乾的小米椒，大家可根據家裏人多少加減上述食材！！所有標有“適量”的食材，可根據自己喜好酌情放量！另外，我配了三米飯（普通小米、黑小米和大米），味道和營養很均衡的哦！！家裏有高壓電鍋的可一次性將上述食材放...

食材明細主料雪耳（1朵）輔料紅棗（牛奶）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪耳牛奶的做法步驟1、所有食材2、水開放放雪耳、紅棗煮30分後，再加入冰糖與牛奶3、再煮20分鐘4、完成了。嘻嘻...