豉椒四季豆怎麼做，豉椒四季豆的做法
“記得在同湘會吃的那款醬爆四季豆，回到家後用料稍改了改，用了豆豉和幹椒來炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，這樣很好入味。此菜無論是下粥下飯都很棒的。”食材明細主料四季豆（約1/2磅）輔料新鮮尖椒（2只）紅...
豉椒帶魚的做法 私房小菜一碟之【豉椒帶魚】 豉椒帶魚怎麼做
“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性温，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。帶魚富含...
豉椒炒茄丁怎麼做，豉椒炒茄丁的做法
食材明細主料茄子（兩條）青椒（5-6個）輔料豆豉（適量）青蒜（一根）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒茄丁的做法步驟1、準備食材洗淨2、茄子切成丁，辣椒切成圈...
豉椒帶魚的做法 【煙台】豉椒帶魚 豉椒帶魚怎麼做
“我們一家都很喜歡吃魚，因此經常會變換着花樣做出各種口味：紅燒的，醬燜的，清蒸的，香煎的，油炸的，五香薰魚等等。今天嘗試一下新的做法，用橄露橄欖油先煎至兩面焦黃，再回鍋炒。帶魚很入味，非常下飯。”食材明細主料帶魚（200克）大...
經濟實惠豉椒蒜香秋刀魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋刀魚是經濟魚類，價格實惠，但其含有的豐富的脂肪使得它肉質鮮美，具有十分不錯的口感。豉椒蒜香秋刀魚，一道經濟實惠而又美味的家常菜，蒜的香味，搭上十分下...
豉椒香辣仔雞的做法 私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做
“雞有各種做法，但我還是喜歡幹炒的好吃，尤其用仔雞來製作，配以香辣料，既可口又下飯。我最喜歡的做法就是“香辣仔雞”。這道菜，如用川菜的做法就顯得太辣，在北方生活的人一般都接受不了，他們大都喜歡微辣的口味。我一般不喜...
豉椒花菜怎麼做，豉椒花菜的做法
食材明細主料花菜（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）豆豉辣醬（適量）葱（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉椒花菜的做法步驟1、大葱切段2、花菜分成小朵,淡鹽水中浸泡片刻洗淨3、胡蘿蔔切滾刀塊...
豉椒武昌魚的做法 適合新手宴客的海鮮菜—豉椒武昌魚 豉椒武昌魚怎麼做
“這道菜做法極簡單，風味獨特，魚肉肉質細膩口感好，成菜的品相也不錯，很適合廚房新手拿來唬人哈，尤其是剛過門的兒媳婦，上婆家偶爾露一手，也是很加分滴。前幾天我應邀去參加我們這【遼瀋晚報】的美食沙龍，就做了這魚，還是很受歡...
豉椒魷魚怎麼做，豉椒魷魚的做法
食材明細主料魷魚（兩條）紅椒（一個）黃彩椒（半個）萵筍（半根）老薑（兩片）蒜瓣（兩粒）輔料食鹽（一匙半）老乾媽風味豆豉（一調羹）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒魷魚的做法步驟1、魷魚兩條。2、去除內臟等不能吃或者不好吃的...
豉椒炒青口怎麼做，豉椒炒青口的做法
“這個菜一定要發，必須的！因為真的太好吃了！比偶以前在哪裏吃過的都美味。還因為為了準備這道菜，偶割傷了手指，累酸了脖子。現在敲鍵盤也只能用剩下的幾個手指，那個因工受傷的大拇指偶只好暫時給它放假了。最要命的是偶花了...
豉椒炒蟶子怎麼做，豉椒炒蟶子的做法
“蟶子一種貝類，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。蟶子買回來後，要用鹽水浸泡一段時間，讓它吐乾淨肚子裏的贓物和沙子，要不然炒熟了會很多沙，影響口感。我在市場買的蟶子，一般都買檔主養了一段時間的來做，省了這個功...
豉椒炒雞如何做好吃又美味，DIY
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅彩椒：50陽江豆豉：10騸雞：300黃彩椒：50輔料薑片：5白糖：3油：適量鹽：適量雞精：3廣東米酒：10澱粉：適量幹葱：5胡椒粉：少許具體步驟1.這是老家給咱送來的大騸雞，它...
豉椒炒煎蛋怎麼做，豉椒炒煎蛋的做法
“這是道很下飯的家常菜，食材跟製作都很簡單，用尖椒、杭椒都可以。最近在超市買到一種新的辣椒，比尖椒短小褶皺稍多，沒有尖頭，是凹陷的平頭。這種椒辣味適中，正好適合不太能吃辣的人，如果覺得不夠勁，可以用杭椒配朝天椒。”食...
豉椒爆炒貝如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料貝殼：適量青椒：1根紅椒：1根輔料姜：3片老乾媽豆豉辣醬：2湯匙料酒：2湯匙具體步驟1.貝殼泡入鹽水中半小時，吐淨泥沙，反覆衝淨後，撈出瀝乾水備用青紅椒去蒂去籽洗...
超下飯的農家菜 豉椒蒸薰魚怎麼做，豉椒蒸薰魚的做法 【豉椒蒸薰魚】－－－
“老家的河裏有很多很多的野生魚，父輩們每去打撈一次，都能吃上好幾頓，還能製作很多薰魚或者臘魚，然後用曬乾的辣椒來蒸着吃。這是家家户户都特別喜歡的“美味佳餚”。蒸薰魚的做法很簡單，味道卻很鮮美，充滿了獨特的香氣，不油...
豉椒金菇炒肉片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉：450罐頭荸薺：半罐金針菇：1包玉米筍：8條輔料醬油：適量生粉：適量水：適量油：適量糖：2蠔油：2辣椒油：4鹽：適量李x牌蒜蓉豆豉醬：30青葱：1棵幹葱頭：1粒蒜蓉：15中洋...
豉椒排骨炒麪如何做好吃又美味，經典粵菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雲吞幼蛋面：1斤輔料大青椒：適量洋葱：適量肉排：適量豆豉：少許紅青辣椒：適量蒜片：適量鹽：少許糖：少許生抽：少許生粉：少許酒：少許麻油：少許具體步驟1.大青椒切塊,洋葱...
自制豉椒北極蝦如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料北極蝦：300青椒：1個水發冬筍：50輔料豆豉：10精鹽：3雞粉：3白糖：5蒜片：10具體步驟1.北極蝦自然解凍，控幹水分。2.水發筍，青椒切條，豆豉適量。3.水發筍焯水。4.做...
豉椒爆炒墨魚仔怎麼做，豉椒爆炒墨魚仔的做法
食材明細主料葱（2根）青椒（2只）蒜頭（4-6瓣）生薑（1小塊）豆豉（10g）玉米油（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）墨魚子墨魚仔（400g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉椒爆炒墨魚仔的做法步驟1、生薑、豆豉、蒜頭切碎；青椒...
豉椒小炒牛肉怎麼做，豉椒小炒牛肉的做法
“ps:這道菜挺屬於香辣的微型，不能吃辣的朋友可以少放杭椒，這道菜是很簡單易做的下飯菜，我們家豬不能吃辣都忍不住吃了不少……要有紅色的辣椒點綴下就更好，可惜我今天沒有買到，所以臨時用胡蘿蔔做了下點綴…”食材明細主...
豉椒雞丁如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉切丁，加澱粉、鹽、料酒醃製2.黑木耳泡發，切絲3.鮮蓮子去芯，洗淨4.鍋內下油，微微炒下黑木耳和蓮子，撈起5.再下油，放姜蒜、幹辣椒爆香...
豉椒煸菜梗如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜菜梗：適量乾紅椒：適量豆豉：適量蒜瓣：適量輔料精鹽：適量白糖：適量生抽：適量陳醋：適量具體步驟1.一菜兩吃，將空心菜擇選後，摘取菜葉及菜梗，菜葉留做它用...
豉椒炒蛤蜊怎麼做，豉椒炒蛤蜊的做法
“説吃的，新年肉吃多了，來個海鮮，不佔肚子，豉椒炒蛤蜊，好吃。”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料豆豉（適量）青紅椒（適量）水澱粉（適量）紅葱頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒炒蛤蜊的做法步驟1...
豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做
“豉椒炒黃鱔，是一道家常粵菜，一般的大排檔都有這個菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，這個菜每個餐館吃的都不一樣，有的很辣，有的不辣。然後，在用豆豉帶出黃鱔的鮮味，做出來的豉椒炒黃鱔香鮮可口，味道濃郁。”食材...
豉椒小荷包怎麼做，豉椒小荷包的做法
“不知道大傢伙平時鵪鶉蛋怎麼吃呢？白菜很喜歡買來鵪鶉蛋用來煮火鍋。他也喜歡吃，不過同一樣的東西吃多次了就會膩。前些日子看到一個方子用尖椒的香味來燜煎得焦邊的荷包蛋，看起來很不錯，自己就實踐了一下，味道確實很香哦...