豉椒的餐飲精選

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自制豉椒北極蝦如何做好吃又美味

自制豉椒北極蝦如何做好吃又美味

2019-11-16
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料北極蝦:300青椒:1個水發冬筍:50輔料豆豉:10精鹽:3雞粉:3白糖:5蒜片:10具體步驟1.北極蝦自然解凍,控幹水分。2.水發筍,青椒切條,豆豉適量。3.水發筍焯水。4.做...
自制豉椒炒魷魚如何做好吃又美味

自制豉椒炒魷魚如何做好吃又美味

2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚:1條輔料青辣椒:適量紅辣椒:適量豆豉:適量生抽:適量糖:適量蒜:適量鹽:適量蠔油:適量雞精:適量澱粉:適量具體步驟1.魷魚去外皮去內臟後洗淨切成花刀,入...
豉椒醬香豬脆骨如何做好吃又美味

豉椒醬香豬脆骨如何做好吃又美味

2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬脆骨:500輔料青尖椒:1個紅尖椒:1/2個小紅辣椒:2個洋葱:1/4個葱:1/2根姜:三片蒜:2瓣豆豉:1大勺六月鮮豆瓣醬:1大勺海鮮醬油:1大勺具體步驟1.豬脆骨用清水洗淨;2....
豉椒帶魚的做法 私房小菜一碟之【豉椒帶魚】 豉椒帶魚怎麼做

豉椒帶魚的做法 私房小菜一碟之【豉椒帶魚】 豉椒帶魚怎麼做

2024-01-27
“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性温,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。帶魚富含...
豉椒苦瓜雞肉如何做好吃又美味

豉椒苦瓜雞肉如何做好吃又美味

2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:適量洋葱:適量苦瓜:適量輔料葱末:適量鹽:適量薑末:適量老抽:適量蒜末:適量白糖:適量油:適量辣豆豉:適量蠔油:適量澱粉:適量紅椒:適量具體步驟1.雞腿去骨去皮...
豉椒炒豆腐怎麼做,豉椒炒豆腐的做法

豉椒炒豆腐怎麼做,豉椒炒豆腐的做法

2024-02-26
食材明細主料豆腐(300克)輔料青辣椒(4個)配料豆豉(50克)生抽(適量)植物油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切丁。2、青椒切丁,和豆豉備用3、豆腐在沸水中焯一下撈...
豉椒小荷包怎麼做,豉椒小荷包的做法

豉椒小荷包怎麼做,豉椒小荷包的做法

2024-02-23
“不知道大傢伙平時鵪鶉蛋怎麼吃呢?白菜很喜歡買來鵪鶉蛋用來煮火鍋。他也喜歡吃,不過同一樣的東西吃多次了就會膩。前些日子看到一個方子用尖椒的香味來燜煎得焦邊的荷包蛋,看起來很不錯,自己就實踐了一下,味道確實很香哦...
豉椒炒茄丁怎麼做,豉椒炒茄丁的做法

豉椒炒茄丁怎麼做,豉椒炒茄丁的做法

2024-02-27
食材明細主料茄子(兩條)青椒(5-6個)輔料豆豉(適量)青蒜(一根)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒炒茄丁的做法步驟1、準備食材洗淨2、茄子切成丁,辣椒切成圈...
豉椒排骨如何做好吃又美味

豉椒排骨如何做好吃又美味

2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肋排或排骨:500輔料葱姜:適量姜味黑豆豉:2-3勺生抽:3-4勺糖:適量紹酒:1勺花椒:8-10顆幹辣椒:適量老抽:一勺具體步驟1.洗淨焯水廚房用紙吸乾後可5成油温分...
豉椒香辣仔雞的做法 私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做

豉椒香辣仔雞的做法 私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做

2024-03-01
“雞有各種做法,但我還是喜歡幹炒的好吃,尤其用仔雞來製作,配以香辣料,既可口又下飯。我最喜歡的做法就是“香辣仔雞”。這道菜,如用川菜的做法就顯得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他們大都喜歡微辣的口味。我一般不喜...
豉椒武昌魚如何做好吃又美味

豉椒武昌魚如何做好吃又美味

2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料武昌魚:一條輔料黑豆豉:一湯勺葱:大量醬:大量蒜:大量新鮮小紅尖椒:三根辣椒醬:兩大湯勺白酒(二鍋頭):兩大湯勺鎮江香醋:兩大湯勺老抽:適量鹽:適量雞精:適量香菜末:適...
美味豉椒蒜香秋刀魚如何做好吃又美味

美味豉椒蒜香秋刀魚如何做好吃又美味

2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味豉椒蒜香秋刀魚聽名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。豉椒蒜香秋刀魚裏面含有很多珍貴的食材,如秋刀魚,這些含...
超下飯的農家菜 豉椒蒸薰魚怎麼做,豉椒蒸薰魚的做法 【豉椒蒸薰魚】---

超下飯的農家菜 豉椒蒸薰魚怎麼做,豉椒蒸薰魚的做法 【豉椒蒸薰魚】---

2024-02-23
“老家的河裏有很多很多的野生魚,父輩們每去打撈一次,都能吃上好幾頓,還能製作很多薰魚或者臘魚,然後用曬乾的辣椒來蒸着吃。這是家家户户都特別喜歡的“美味佳餚”。蒸薰魚的做法很簡單,味道卻很鮮美,充滿了獨特的香氣,不油...
豉椒鮮蒸大黃魚如何做好吃又美味

豉椒鮮蒸大黃魚如何做好吃又美味

2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大黃魚:500輔料紅剁椒:兩湯匙料酒:一湯匙蒸魚豉油:一湯匙鹽:2葱花:一小把豆豉:一小把具體步驟1.黃魚清理乾淨,在背上斜劃幾刀,用少量的鹽抹勻醃製20分鐘左右(鹽...
豉椒大蝦怎麼做,豉椒大蝦的做法

豉椒大蝦怎麼做,豉椒大蝦的做法

2024-02-26
食材明細主料蝦(300克)輔料青椒(1個)蒜(半頭)配料八寶豆豉(1調羹)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉椒大蝦的做法步驟1、材料:蝦300克,青椒1個,蒜半頭。2、材料:豆豉1調羹(豆豉是鹹的沒用鹽)。3、蒜切沫,青椒切玉蘭片。4、蝦洗淨。...
豉椒炒魚柳怎麼做,豉椒炒魚柳的做法

豉椒炒魚柳怎麼做,豉椒炒魚柳的做法

2024-02-28
食材明細主料急凍魚柳(適量)輔料豆豉(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)彩椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酒(適量)生粉(適量)薑絲(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒炒魚柳的做法步驟1、急凍魚柳,解凍以後泡水沖洗多...
豉椒炒豆腐如何做好吃又美味

豉椒炒豆腐如何做好吃又美味

2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料硬豆腐:輔料辣椒:豆豉:具體步驟1.硬豆腐切粒,辣椒切粒。2.豆腐可預先汆水或用油煎至表面微黃。3.然後熱鍋下油,爆香豆豉,下豆腐略炒片刻,然後加入生抽、...
豉椒茶樹菇怎麼做,豉椒茶樹菇的做法

豉椒茶樹菇怎麼做,豉椒茶樹菇的做法

2024-03-01
“茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。茶樹菇柄長且脆,鮮食口感極佳,經過乾製,其香味更在香菇之上。茶樹菇性平、甘温、無毒,常用作利尿滲濕、健脾止瀉之藥,具清...
豉椒開屏魚的做法 豉椒開屏魚——節日宴客好選擇 豉椒開屏魚怎麼做

豉椒開屏魚的做法 豉椒開屏魚——節日宴客好選擇 豉椒開屏魚怎麼做

2024-02-24
“清蒸魚鮮美可口,肉質軟嫩,營養流失少,採用豉油和花椒調味,可以去除魚腥氣,清蒸魚做成孔雀開開屏魚,擺飾講究,喜慶惹人眼球,絕對是餐桌上一道靚麗的風景線。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料幹辣椒(1個)朝天椒(2GE)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)...
豉椒武昌魚的做法 適合新手宴客的海鮮菜—豉椒武昌魚 豉椒武昌魚怎麼做

豉椒武昌魚的做法 適合新手宴客的海鮮菜—豉椒武昌魚 豉椒武昌魚怎麼做

2024-02-28
“這道菜做法極簡單,風味獨特,魚肉肉質細膩口感好,成菜的品相也不錯,很適合廚房新手拿來唬人哈,尤其是剛過門的兒媳婦,上婆家偶爾露一手,也是很加分滴。前幾天我應邀去參加我們這【遼瀋晚報】的美食沙龍,就做了這魚,還是很受歡...
豉椒炒鴨腸怎麼做,豉椒炒鴨腸的做法

豉椒炒鴨腸怎麼做,豉椒炒鴨腸的做法

2024-02-27
“鴨腸鵝腸是吃火鍋的時候非常喜歡點的東東,吃起來爽口,好吃。超市裏看到有焯熟的鴨腸賣,看起來挺新鮮的,做個豉椒炒鴨腸,應該味道不錯。做這些內臟,我喜歡有點辣辣的感覺,吃起來過癮,呵呵。”食材明細主料鴨腸(160克)尖椒(150克...
臘肉豉椒茄條怎麼做,臘肉豉椒茄條的做法

臘肉豉椒茄條怎麼做,臘肉豉椒茄條的做法

2024-02-01
“提到茄子一般都會想到過油,油大,膩,老公血脂高啊,想吃茄子只好想想辦法,試過把茄子泡水再炒,這樣茄子是不吸油了但也不好吃,所以想到鹽!不過,第一次試做,看上去油還是稍多,下次要注意!”食材明細主料茄子(2個)臘肉(1/2個)青椒(1個)洋...
豉椒苦瓜絲的做法 只留美味不留苦-----豉椒苦瓜絲 豉椒苦瓜絲怎麼做

豉椒苦瓜絲的做法 只留美味不留苦-----豉椒苦瓜絲 豉椒苦瓜絲怎麼做

2024-02-23
“現在天氣漸漸熱起來了,苦瓜又成了大家的心寵,苦瓜的做法多種多樣,今天怎麼做呢,換一種做法感覺更棒。這個菜菜今天是第一次做,想象着做的,沒想到味道還挺好,而且經過這樣的處理,苦瓜真的是一點都不苦呢,不喜歡吃苦瓜的TX可以...
豉椒清蒸魚片怎麼做,豉椒清蒸魚片的做法

豉椒清蒸魚片怎麼做,豉椒清蒸魚片的做法

2024-02-23
“我家養了兩隻“貓”,平時很喜歡吃魚,舉凡是魚類都很愛。一般做的最多的是水煮魚,這次嘗試了清淡的口味,用幹豆豉和甜椒來蒸魚,豆豉的香和辣椒的味道融合了魚的鮮味,鮮鮮的,香香的,很開胃的做法,夏日的推薦菜,分享給大家”食材...
豉椒小黃魚怎麼做,豉椒小黃魚的做法

豉椒小黃魚怎麼做,豉椒小黃魚的做法

2024-01-11
食材明細主料小黃魚(適量)輔料鹽(適量)小葱結(適量)薄薑片(適量)料酒(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)豆豉(適量)幹辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒小黃魚的做法步驟1、小黃魚適量,用刀剖開魚腹後掏出魚的內臟,連魚...