紅膏蟹洋葱粉絲煲的做法的餐飲精選

“昨天晚上，老公的朋友送了4只紅膏蟹來，每隻足有7--8兩重，是直接從魚船上拿來的，只只都活鮮的。説老實話，平時我們也很少買紅膏蟹吃的，因為太貴了，現在既然是朋友送的，我當然要好好的籌劃一下該怎麼吃？沒有懸念的是，一隻肯定是...

“這些天涼快多了！晚上不用開空調了！感覺秋天的腳步漸漸的近了。秋風起，螃蟹肥，現在正是吃蟹的季節。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質.對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大...

食材明細主料絲瓜（240克）蟹膏寶（120克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹膏寶絲瓜湯的做法步驟1、食材：絲瓜、蟹膏寶。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的絲...

“朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹，今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡，發現其中三個還很生猛，於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候，店主有幫忙加工過一道粉絲螃...

“螃蟹滋味鮮美，煮出來的鮮湯中加入一些椰漿，更加提味兒，簡直鮮掉眉毛～粉絲吸飽了這個鮮湯，也超級好吃～”食材明細主料螃蟹（4只）粉絲（100g）輔料葱片（20g）薑片（20g）蒜片（10g）澱粉（適量，用來煎螃蟹的）鹽（1匙）香菇精（1丟丟）椰漿（50ml）白糖（1/2匙）食...

食材明細主料雞絲（適量）輔料洋葱（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋葱倒入鍋內大火炒片刻，加少許...

食材明細主料大閘蟹（兩隻）粉絲（1小把）輔料薑末（適量）香葱末（適量）配料胡椒粉（適量）熟花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹粉絲煲的做法步驟1、大閘蟹用牙刷刷洗乾淨。2、螃蟹放開水燙死。3、去掉毛茸茸的腳關...

食材明細主料螃蟹（3只）粉絲（1把）輔料葱薑蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨，蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲洗下用水泡軟4、鍋裏放油煸香葱姜...

食材明細主料紅膏蟹（450g）輔料老豆腐（400g）高湯（300g）配料蒜頭（適量）蒜葉（適量）老薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅膏蟹豆腐的做法步驟1、食材：紅膏蟹2、食材：老豆腐3、配料：蒜頭、蒜葉、老薑4、起油鍋，先入...

“菜系及功效：精品主食活血化瘀食譜滋陰食譜清熱解毒食譜”食材明細主料三門青蟹（500g）輔料粉絲（100g）配料蝦醬（15g）料酒（15g）花生油（20g）蠔油（5g）香油（5g）鹽（4g）姜（5g）青葱（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉粉絲煲的做法步驟1、...

“肓蟹蒸粉絲，也説不上是那個菜系的？總之粉絲好吃，蟹也好吃！”食材明細主料紅肓蟹（1只）粉絲（50克）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅膏蟹蒸粉絲的做...

食材明細主料紅膏蟹（3只）輔料姜（少許）白酒（適量）麻油（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）加飯酒（適量）原味（口味）未知（難度）煎紅膏蟹的做法步驟1、把紅膏蟹洗淨備用。2、起鍋火燒油，放入薑片，煎至金黃。3、放入紅膏蟹，將蟹...

“水也可以下一半，因為我們家孩子喜歡湯泡飯，呵呵”食材明細主料花蟹（2只）洋葱（一個）生薑（適量）大蒜（適量）輔料鹽（5g）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒蟹的做法步驟1、大螃蟹解凍2、這鉗子夠大3、洗好的螃蟹4、準備好材料5...

“螃蟹肉的營養價值其實都差不多!但味道不同.淡水蟹最好吃當算陽澄湖的大閘蟹.海蟹最好吃當算江浙的三門青蟹。青蟹，學名叫做鋸緣青蟹，又名“蝤蠓”。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功效。尤其是雌蟹，被我國南方人稱作...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）粉絲（適量）洋葱（適量）香菇（適量）五花肉（適量）小葱（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲洋葱肉餡餅的做法步驟1、麪粉+酵母+水,揉成光滑麪糰...

“原料：紅膏蟹1個，薑末適量，蒜末適量，小紅辣椒3個，料酒適量，蒸魚豉油適量，葱花適量色拉油30G做法：1紅膏蟹從冰箱取出，待回温解凍半個小時後挖開蟹蓋，去除蟹密蘇，用清水逐一清洗，清洗時可以用流動水，蟹腳可以用刷子刷一下。2洗乾淨...

食材明細主料粉絲（一捆）輔料火腿（適量）開洋（適量）娃娃菜（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）老湯（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿開洋粉絲煲的做法步驟1、娃娃菜切碎，方便入味。2、粉絲泡軟3、火腿切粗絲，開洋掰小段，方便味道出...

“中華絨螯蟹也稱大閘蟹，是中國有名的一道美食，做法也有很多種。大閘蟹跟粉絲一起做煲，味道鮮美，而且口感相對於清蒸也會豐富一些，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料大閘蟹（2只）綠豆粉絲（120g）輔料玉米油（適量）醋（2大勺）料酒（3大...

食材明細主料意粉（適量）輔料紅芸豆罐頭（適量）青橄欖（適量）洋葱（適量）配料青醬（適量）羅勒葉（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆洋葱意粉的做法步驟1、水燒開後先加入少許鹽和少許橄欖油，再放入...

“朋友送了4只紅膏蟹，每隻都是活鮮的，其中2只清蒸，這是最能品出蟹的原汁原味的。”食材明細主料紅膏蟹（1只）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸紅膏蟹的做法步驟1、...

食材明細主料粉絲（50克）瘦肉絲（適量）洋葱（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲洋葱炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）2、瘦肉絲3、洋葱4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、色...

“浙江寧波的傳統大菜，色彩豔紅、鮮鹹滑嫩。年菜必備，“有它我就能吃兩大碗米飯”的經典菜品！”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料黃酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）高級（難度）紅膏熗蟹的做法步驟1、把梭子蟹...

“簡單易學，香辣美味。”食材明細主料紅薯涼粉（一塊）輔料洋葱（一個）幹辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒紅薯涼粉的做法步驟1、洋葱剝外皮，洗淨。2、切片。3、再切碎，備用。4、紅薯涼粉...

“我的家鄉一面臨江二面靠海，得天獨厚的地理位置，讓家鄉的人民自古以來就喜歡吃河海鮮。做法也豐富多彩。用海鮮河鮮做粉絲湯，那味道絕對不是一般的鮮！”食材明細主料海蝦（150克）河蟹（2個）輔料黑木耳（2朵）粉絲（100克）配料葱（適量）姜...

“做個簡易版的蟹黃粉絲嚐嚐”食材明細主料蟹黃醬（三勺）粉絲（半包）輔料小葱（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹黃粉絲煲的做法步驟1、小葱切段，鍋中放入少許油，油熱加入小葱段，炒出香味。2、加...