紅燒牛腩配面吃的最正宗做法的餐飲精選

“大塊牛肉，大口吃麪。”食材明細主料牛腩（適量）輔料辣椒（適量）葱薑蒜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩配面吃的做法步驟1、牛腩一塊，焯水。2、焯...

“從潮汕朋友那兒學來30分鐘做紅燒牛腩的方子，巧的是我用的砂鍋和她是同款哈哈，同樣都是乾燒急冷都不破的砂鍋。這下子，燉牛腩更有底氣了，趕緊嘗試一下。平時我燉牛腩要小火慢燉3小時以上，仔細分析了她的做法，恍然大悟，焯水...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那...

“紅酒入菜有種説不出來的感覺，比料酒濃郁，比白酒清欣總之，用紅酒燒出來的肉有種不是特別濃郁但又回味無窮的滋味，會給你的舌尖帶來不一樣的感受今天我就用紅酒來燒牛腩，不同於紅酒燴牛腩用量那麼大，酒香那麼濃，這裏的紅酒只...

牛肉麪是很好吃的美食，在全國各地都有牛肉麪的加盟店，牛肉麪的口味也是非常好吃的，也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業，那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是...

“初一的餃子初二的面，今天初二，吃麪啦。我家都愛吃牛肉，今天就吃加了牛肉的面，和一般的牛肉麪不同的是，今天是做了紅燒牛腩，然後用它來澆到面上，就像蓋澆飯一樣，只是蓋澆的是面啦。我用的細面，細面更容易入味，澆上肉後拌一下就...

食材明細主料牛腩（500克）紅酒（100ml）胡蘿蔔（2個）輔料姜（1塊）老抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燒牛腩的做法步驟1、牛腩先用清水浸泡三小時，浸出血水2、用紅酒稍醃製，焯水備用3、鍋內少有煸炒牛肉，放入白...

“先輩擺攤謀生，以牛雜.牛腩為主要經營，用以養家餬口。根據南來北往客人的建議，匯聚多民族飲食的特點，調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩，在上世紀人們只求温飽，由於成本太高，只以家宴的方式傳承，逢年過...

食材明細主料牛腩（1000g）輔料生薑（切片）大蒜（一個）香葱（2棵）幹辣椒（3個）大葱（一根）洋葱（半個）香菇（5-6朵）配料八角（3個）草果（2個）花椒（8個）陳皮（2片）料酒（3勺）老抽（3大勺）鹽（適量）糖（2小勺）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩煲的做法...

“新年的時候，家家户户都紅紅火火的，紅燒菜是必不可少的一道經典菜，以往都是紅燒肉，紅燒雞塊，今天咱來盤紅燒牛腩，讓它牛氣沖天，紅紅火火過新年，喜歡的看看：”食材明細主料牛腩（500克）輔料冰糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量...

“一個電飯煲就完成的一道菜！”食材明細主料牛肉（100g）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1根）西蘭花（適量）洋葱（半個）米飯（適量）輔料蜂蜜（兩勺）醬油（兩勺）蠔油（一勺）澱粉（少許）油（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩飯的做法步驟1、牛肉切小片，...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

喜歡吃牛肉麪的人，都鍾情於蘭州牛肉麪，因為蘭州牛肉麪最正宗，味道比較好，傳承牛肉麪的經典制作方法，在市場經營中不斷改良，迎合消費者新的口味需要，也讓牛肉麪品質得到升級優化。至今蘭州牛肉麪品牌眾多，很多品牌都很正宗美味...

牛肉麪是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣吧，近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌，從其年度業績分析來看，牛肉麪行業是發展的較為不錯的，許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面，小編將為大家...

“牛腩是牛胸部的肉，肉層薄而油花多，且有白色筋膜，具有暖身益氣的功效，可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩（500克）香菇（50克）輔料八角（3粒）桂皮（1小塊）香葉（3片）老薑（3片）大葱（半根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適...

“紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉（750g）輔料葱（適量）冰糖（30g）幹木瓜（30g）白酒（75g）姜（適量）配料花椒（10g）桂皮（5g）白芷（3g）草果（3g）八角（5g）茴香（5g）辣椒（適量）香葉（2g）生抽（50g）老抽（20g）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做...

“去超市買肉，發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩（500克）葱（適量）滷肉料（小許）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食鹽（1.5克）清水（200克）雞精（小許）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一...

牛肉麪是現在非常流行的食物，牛肉麪的味道香濃可口，而且並不是很貴，我們都可以吃得起，現在不管在哪個城市，我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢？快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油，輕鹽健康，增色鮮美，紅燒必備。”食材明細主料牛腩（375g）大葱（1根）輔料香菜（2根）小米椒（2個）調料鹽（1小勺）紅糖（1小勺）姜（幾片）蒜（1個）八角（1個）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩的做法步驟1...

食材明細主料牛腩（250克）紅蘿蔔（150克）麪條（200克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小塊）草果（1只）花椒（10顆）青菜（適量）葱花（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩切塊，用水洗去血水後...

“我家的寶寶今年4歲多了，現在也不大喝牛奶了。可是平時很挑食，很少食用肉食！這可能是很多媽媽的煩惱啊!這樣燒的牛腩肉我們家小妮子很喜歡吃的！今天上載這個菜給媽媽嗎共享一下。希望寶寶們可以多吃兩口可口的菜菜長壯壯...