歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做
食材明細主料蘆筍杆（250g）蘆筍頭（100g）輔料蒜末（看個人喜好增減）洋葱末（適量一定要用白洋葱，白洋葱比紫洋葱更好）煉奶（5ml）鹽（1g）葛仙米（5g）百里香（2個）高湯（1000ml）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）歐式蘆筍湯的做法步驟1、開火熱鍋...
白蘆筍的製作方式還挺多的，白蘆筍的做法大全介紹
白蘆筍是非常常見的一種蔬菜，我們經常可以在餐桌上看到白蘆筍，白蘆筍當中含有非常豐富的營養物質，同時白蘆筍的口感是脆爽型的，所以很多人都喜歡吃白蘆筍，接下來小編會向大家介紹白蘆筍的做法大全。白蘆筍的做法大全1.快炒...
歐式鄉村麪包的做法 歐式鄉村麪包（Poolish種） 歐式鄉村麪包怎麼做
“大多習慣吃口味重、餡料多的麪包，吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行，更喜歡歐式麪包。其美味不下台式、日式麪包，更能吃出麪包本身的好滋味。歐式麪包著重麪粉本身的香味，也較為清爽和少油，是相當健康的概...
歐式麪包怎麼做，歐式麪包的做法
“前兩天做了一款歐式三角麪包，家人感覺比甜麪包好吃，今天又做了一款果脯拉絲歐式麪包，不僅顏色漂亮誘人，而且口感更加豐富、外酥裏軟、香氣宜人、百吃不厭。”食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）彌猴...
日式歐姆蛋怎麼做，日式歐姆蛋的做法
“中文有句話説一日之際在於晨，早餐是一日活力的來源！上週末，我和先生到南京東路地鐵站附近的上海申報館遺址吃早午餐，我點了雞蛋卷，先生點了班尼迪克蛋，等服務員端上桌後，看起來果然可口！土司抹一點黃油，烤得有點酥脆，咬起來非...
歐式早餐怎麼做，歐式早餐的做法
“在慵懶的週日上午，索性將早餐和中餐一起解決，這就是懶人之道！正好給自己一個理由可以遲點跟好友喝個下午茶！生活可以很美。”食材明細主料培根（4條）火腿（4條）麪包（4條）雞蛋（4個）玉米（150克）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）輔料黃油（30）黑胡椒（2克...
炒蘆筍時蘆筍要不要焯水
需要。先將蘆筍切成想要的長度或者形狀後，放入開水中焯水1分鐘左右後再炒制，這樣可以縮短蘆筍炒制的時間，也可以使蘆筍保持翠綠的顏色以及清脆的口感。蘆筍中含有草酸容易與血液中的鈣發生反應，所以經過焯水可以去除部分...
蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做
“蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小...
歐式酸菜魚怎麼做，歐式酸菜魚的做法
食材明細主料大西洋鱈魚（適量）德國酸菜罐頭（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）奶油（適量）白葡萄酒（適量）檸檬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）歐式酸菜魚的做法步驟1、鍋中放入黃油，融化後炒香洋葱粒。酸菜罐頭...
廣式臘腸炒蘆筍怎麼做，廣式臘腸炒蘆筍的做法
食材明細主料蘆筍（5根）廣式香腸（1.5根）調料蠔油（10g）一品鮮醬油（10g）鹽（2g）玉米澱粉（1g）水（15g）輔料姜（2片）蒜（2粒）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）廣式臘腸炒蘆筍的做法步驟1、鍋中水開後加幾滴油和一點食鹽，蘆筍一切兩半入開水鍋中焯...
西式奶酪蘆筍的做法 西式奶酪蘆筍素心居靜素食素菜美食 西式奶酪蘆筍怎麼做
““經歷的越多越明白取捨的意義。素心居靜越來越喜歡簡單的表達方式和簡單的生活，但是卻並不排斥“複雜”。我一直認為素食烹飪不單是一項技能，而是特殊的表達方式。素心居靜希望通過這種方式引起大家對心靈，對環境保護...
簡單美味烤蘆筍，烤蘆筍
“非常簡單易做的一道美味，蘆筍不一樣的做法”食材明細主料蘆筍（100克）鹽（2克）輔料胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味烤蘆筍的做法步驟1、蘆筍掰除老的和硬的部分，洗淨備用2、以少許鹽和胡椒醃製5-10分鐘3...
西式蘆筍湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶油半杯：適量洋葱半個切片：適量雞精：2小匙蒜子：1個拍爛鹽：適量胡椒粉：少許黃油：50g三明治麪包：1塊麪粉：1匙牛奶：1杯食用油。：適量輔料具體步驟1.將蘆筍切成小...
蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做，蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法
“意式土豆麪疙瘩的本名叫Gnocchi，是土豆泥，麪粉加雞蛋和鹽，揉搓後煮出來的小麪糰。製作起來不復雜，和我們的麪疙瘩的做法基本一樣，只不過裏面加入了蒸熟的土豆泥和雞蛋。煮好的Gnocchi可以燴，可以煎，可以炒，今天我給大家介紹...
美味的歐包培根蘆筍卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【歐包培根蘆筍卷】這道菜非常受大家的歡迎喔。它既有顏值，又有內涵，顏值與口味融為一體，定能俘獲你的味蕾。新鮮的蘆筍用培根捲起，用牙籤插好，鍋中煎至培...
清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做
“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均...
蘆筍帶子餃的做法 港式點心繫列-2（蘆筍帶子餃） 蘆筍帶子餃怎麼做
“今天我們學習做蘆筍帶子餃，蝦餃餡以學習請看港式點心繫列-1。tq”食材明細主料帶子（適量）蟹子（適量）蘆筍（適量）生粉（60克）輔料清水（-80克）沸水（180克）生粉（10克）配料味粉（-2克）糖-（適量）香油（-20克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘆筍...
法式蘆筍濃湯怎麼做，法式蘆筍濃湯的做法
“今天上一道經常出現在美國國宴菜單上的奶油蘆筍濃湯（其實這湯應該算是法式著名湯品吧），這道湯屬於比較清淡爽口的類型，口感非常順滑，蘆筍的清香，配合奶油的醇香，喝一口就忘不了咯~~“蘆筍”是世界十大名菜之一，是一種公認的...
波蘭式蘆筍怎麼做，波蘭式蘆筍的做法
“蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜、經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。...
小巧美味歐包培根蘆筍卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘歐包切片橢圓，內裏鑲有各種堅果，是十分健康的小麥做成的食物。培根是煙燻制而成的肉類，具有特殊的煙燻香和肉香。蘆筍是常見的綠色蔬菜，口感清爽脆嫩，用蘆...
法式焗烤白蘆筍怎麼做，法式焗烤白蘆筍的做法
“白蘆筍在德國人的菜單中除了煮食，法式焗烤也是常見的食譜之一，本道菜白蘆筍配土豆和火腿，主食蔬菜肉類一次性解決，簡單美味。”食材明細主料土豆（400g）白蘆筍（500g）火腿（100g）輔料奶油（200g）斯美塔那酸奶油（200g）乾酪碎（適量）蝦夷葱...
白蘆筍好還是青蘆筍好
蘆筍分為很多種蘆筍，他有非常多的品種，他有白蘆筍，還有青蘆筍，那麼就有人問小編了白蘆筍好還是青蘆筍好小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，想要了解到底是哪種蘆筍好的朋友，就一起跟隨小編的步伐，一起來看看吧。...
蘆筍炒肉蘆筍需要焯水嗎
需要。製作蘆筍炒肉時，將滷水進行焯水處理，既可以去除滷水中的草酸，也能保持蘆筍翠綠的顏色，和清脆的口感。蘆筍炒肉是常見的美食，製作的食材包括蘆筍、肉片、生薑、大蒜、食用鹽、食用油、小米辣等。蘆筍在烹飪之前，需要將...
蘆筍沙拉的做法 沙拉＃蘆筍沙拉 蘆筍沙拉怎麼做
食材明細主料蘆筍（7根）北極蝦（6只）鹽焗腰果（20g）苦菊（20g）櫻桃蘿蔔（2顆）輔料沙拉醬（20g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍沙拉的做法步驟1、蘆筍用開水焯1分鐘，撈出過涼水。北極蝦用開水煮一下。櫻桃蘿蔔洗淨，鹽焗腰果是成品不...
歐式淡菜怎麼做，歐式淡菜的做法
“歐洲人喜歡淡菜，做法各異。也就是學名貽貝，渤海那邊人叫海虹。雖然價格便宜，但做好了依然美味誘人。在西班牙居住了近二十年，周遊歐洲列國，總結各國淡菜之規律，現推薦給大家歐洲最常規的做法之一。”食材明細主料淡菜（1000...