孜然雞絲的家常做法的餐飲精選

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料孜然粉（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）生薑（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然雞絲的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨，鍋中放水，冷水放入雞胸肉。2、放入幾片切...

食材明細主料子雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱末（適量）碎辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然香酥雞的做法步驟1、子雞，姜，蒜，。2、將雞切丁...

食材明細主料雞腿（5個）玉米澱粉（1勺）孜然粉（1勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（1勺）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然雞腿的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨瀝乾水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每個雞腿肉一分為二。2、放入容器中，調...

“今天做了孜然雞胗，吃完後，兒子來了一句:沒吃夠😂”食材明細主料雞胗（500克）輔料小洋葱（五六個）孜然（適量）燒烤料（適量）幹辣椒（一個）小綠椒（一個）鹽（少許）蒜（一瓣）原味（口味）未知（難度）孜然雞胗的做法步驟1、備好食材，雞胗去掉雜質，洗淨2、雞...

“買的烤箱，有烤整雞的功能，就很想試試那個轉叉的功能。去超市買了只三黃土雞，就開始了我的試驗。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料食用油（適量）蜂蜜（適量）配料孜然烤肉料（35克）水（35克）孜然（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤雞...

“很喜歡吃炸雞或漢堡之類，又擔心外面的吃多了不好，就自己試試咯，味道還不錯，”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（1個）麪粉（100克）配料炸雞粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然雞塊的做法步驟1、雞...

“今做一款燒烤味的孜然雞脖，雖然雞脖肉少，但也是下酒必備小菜，麻麻辣辣口味不錯。”食材明細主料雞脖（2斤）輔料葱（適量）孜然芝麻（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）半...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜...

“自己是一個即將升入高三的學生，我不怎麼在學校食堂吃飯，但是那裏做的孜然雞丸到是很美味，我也不知道是怎樣做的，所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來，所以在炒菜的經驗上有許多欠缺，希望大家能多多提意見...

“外酥裏嫩，孜然味濃郁。”食材明細主料原味雞排（2片）輔料玉米油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞排的做法步驟1、冰箱裏放不下，繼續炸雞排。2、孜然粉備好。3、鍋裏適量油燒四成熱，雞排放入。4、小...

食材明細主料雞心（530克）輔料熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）燒烤辣椒麪（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞心的做法步驟1、食材：雞心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將...

香辣雞胗，絕對是一道下飯神器，超級好吃，家常做法，配上一碗米飯絕對是絕了，不管是爆炒還是醬滷都超級好吃，軟爛又不失Q彈，絕對比外面賣的還要好吃，自己做的也是絕對乾淨衞生，做法簡單，易學易會，快一起做吧主料雞胗：250g孜然：適量辣...

“雞肉不會導致肥胖，吃雞肉對身體好。女性朋友，可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉（適量）洋葱（適量）輔料紅色甜椒（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然雞柳的...

“雞肉與各種蔬菜炒在一起，加入蠔油，有了鮮的味道，加入孜然粉，更具有了燒烤的味道。”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料青椒（適量）杏胞菇（適量）洋葱（適量）配料孜然粉（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒孜然雞絲的做法...

“幹香耐嚼，麻辣味爽。”食材明細主料千張（1張）痩肉（50克）輔料菜籽油（3茶匙）豆瓣醬（1茶匙）料酒（1茶匙）海椒面（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）香菜（4根）花椒（1撮）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然千張絲的做法步驟1、油熱、中火...

食材明細主料絲瓜（500g）輔料鹽（適量）孜然粉（3g）雞精（2g）油（10ml）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然絲瓜的做法步驟1、把絲瓜去皮，切好厚片備用2、鍋內放油，油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘，放入鹽和雞精關上火3、關火後，放上孜然粉就可以...

“孜然味的土豆絲，喜歡孜然味就行。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1段）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆絲的做法步驟1、土豆兩個，用工具削成絲，胡蘿蔔削成絲。土豆絲用涼水過兩遍，洗去...

“家常菜～～孜然雞胗”食材明細主料雞胗（500克）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片，葱切碎。2、鍋裏油熱，加入葱花炒香。3、加...

食材明細主料雞肝（適量）調料料酒（適量）薑片（適量）澱粉（適量）燒烤料（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞肝的做法步驟1、雞肝清洗乾淨切片。2、放入薑片、澱粉和料酒抓勻醃製十五分鐘。3、鍋中油...

“麻辣，香酥入味，孜然味濃郁😋”食材明細主料雞塊（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（2個）花椒粉（適量）鹽（適量）姜葱（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然雞塊的做法步驟1、雞塊洗淨控水，適量料...

“兒子的18歲生日，做了他愛吃的烤雞翅，以前的雞翅都是紅燒的，這次改到烤箱烤制，味道還真不錯，換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中（12個）輔料白芝麻（少許）熟毛豆仁（少許）葱（少許）蒜末（適量）姜（適量）配料料酒（適量）味極鮮（適...

“孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打...

“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...