開胃辣菜怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料洋葱（5個）蝦乾（適量）黃瓜（半根）辣椒（4個）輔料白糖（1勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）醬油（2勺）香油（0.5勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋葱全部切片3、放入蝦乾4、倒入醬油、醋、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料韭菜：20梨：1個白菜：1棵蘿蔔：200葱：1棵洋葱：半個輔料糯米粉：1勺辣椒粉：1杯姜：20蝦醬：1勺蒜：1頭魚露：3勺具體步驟1.白菜切兩半，中間再切一刀，在鹽水裏浸一下撈出。2...

“開胃加飯”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）青椒（適量）榨菜（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）大蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃菜的做法步驟1、將香菇，土豆，胡蘿蔔，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜幫：300輔料鹽：適量蒜：適量油：適量葱：適量豆瓣醬：適量姜：適量醋：適量具體步驟1.大白菜洗淨2.洗淨的白菜切成三角形。3.坐鍋燒水，水裏放鹽，水開後把白菜...

“這道辣白菜是純綠色醃製而成，醃製簡單，它的口味酸辣甜，是喝酒，吃飯的好伴侶！”食材明細主料大白菜（1棵）甜椒（3個）朝天椒（10個左右）洋葱（1個）大蒜（半頭）姜（1小塊）雪梨（1個）輔料白糖（50g）白醋（50）精鹽（少許）魚露（少許∞）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）普...

食材明細主料菠菜（2顆）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料老乾媽（半勺）蠔油（半勺）醬油（1勺）鹽（少許）白糖（少許）涼開水（3勺）核桃仁（2個）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣開胃拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、泡好的木耳。3、鍋內加水燒開，下...

“開胃香辣酸菜，素菜中的下飯菜，歷史悠久，重不漲價。實惠好吃，最重要的廚房小白也會做。老壇酸菜是歷史悠久，開胃、實惠、爽口，好吃，總之我是很喜歡吃的一種下飯菜。酸菜不僅開胃，含熱量也低，沒有胃口吃飯的時候，偶爾吃還是不錯...

“空心菜的做法還真是不少，像我自己喜歡的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，熱天肯定要開胃咯，我們南方這邊不只有空心菜賣，還有摘去葉子的，空心菜梗賣的哦，這種空心菜的品種梗比較偏白一點，沒那麼綠，葉子也比較少哦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘蕹菜俗稱空心菜，不僅口感清脆還開胃。空心菜有抗癌、降脂減肥、防暑解熱的功效。空心菜對降低血壓很有療效。酸辣蕹菜梗是柳州的一道家常小菜，當地人喜...

“刷手機看到別人做的酸辣湯直流口水！於是下班的時候就去買了食材，就這麼愉快的決定了今天要做酸辣湯！話説這碗湯的成本真的好便宜呀，番茄和木耳是冰箱裏剩的，買了一塊嫩豆腐，一把香菜，一把金針菇，還有3朵香菇，只要4塊5毛錢，豆...

食材明細主料土豆水粉（200克）小白菜（1棵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白熟芝麻（1勺）葱（適量）小米椒（2個）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）開胃酸辣粉的做法步驟1、準備葱蒜末和小米椒圈。2、調製醬料：將葱蒜末...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣白菜做法是我們家裏偶然在電視美食頻道看到的一道菜餚，由於其看起來香辣可口的外表深深贏得我們的心，第二天我們家裏邊就準備好所有的的食材就要來大...

食材明細主料菜瓜（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：400輔料油：適量醋：適量生薑：適量鹽：適量辣椒：適量具體步驟1.大白菜水裏浸泡十分鐘後洗淨2.生薑辣椒切絲3.大白菜切碎4.熱油鍋中放入生薑辣椒煸...

“在我的記憶中，老爸做的那個辣椒醬一直是我的最愛，吃起來香中帶香，辣面不辛，不管是當蘸料還是拌麪，都是一級棒的，而且做起來也很簡單的，現在這個醬也成了我家餐桌上的常備調料。”食材明細主料辣椒醬（50克）甜麪醬（20克）輔料生（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：適量紫甘藍：適量鹽：適量白糖：適量白酒：適量果珍：適量白醋：適量泡椒：適量輔料具體步驟1.將白蘿蔔去皮切0.5釐米的厚片，紫甘藍切大塊。2.將蘿蔔片、...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料胡蘿蔔（2個）小米椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜開胃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、白菜切條。3、小米椒依據個人口味放，我吃不慣太辣的，所以少放點。4、將...

食材明細主料白菜（適量）蘋果（適量）梨（適量）輔料辣椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣白菜的做法步驟1、準備食材，大白菜1棵，大蒜，老薑，辣椒粉，辣椒碎，白糖，精鹽，白醋。2、先把白菜去根，掰葉清洗乾淨。3、將白菜拍幾下從中間...

“萵筍，又稱萵苣，一二年生草本植物。原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是重要的蔬菜之一。萵筍的莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，味道清新且略具苦味...

“看似不搭的三款蔬菜，放到一塊卻是出奇的和諧，開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒，快速，青椒選辣的，蒜頭要會嗆！”食材明細主料圓包菜（半個）辣味牛角椒（兩根）西紅杮（1個）輔料葱白（3根）蒜頭（5粒）鹽（適量）雞精（適量）豬油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分...

“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要，能體現一家女主人的賢惠、持家......。據不完全統計，牛肉是下酒菜排行全國前三。要做好牛肉掌握幾下訣竅：第一.牛肉要橫切，不能豎切（炒出來的牛肉才會能）。第二.牛肉很多水分，購買就...

“在炎熱的夏天做一道簡單又開胃的湯的話就莫過於酸辣湯了，從準備食材到做好這道湯也不過是用了一刻鐘的時間，而且做酸辣湯的食材完全可以根據自己的喜好來添加。”食材明細主料豆皮（8塊）紅椒（一個）烤腸（2根）雞蛋（一個）木耳（適量...

“近來，我對吃麪深感興趣。今晚，就來一道兩人份的酸辣開胃面。”食材明細主料麪條（500克）蒜香花生米（50克）白熟芝麻（10克）水蘿蔔（1個）酸辣汁：葱（適量）食用油（2勺）食用鹽（半勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）雞精（半勺）白砂糖（半勺）姜（適量）蒜末（適量）酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：500幹辣椒：20輔料鹽：2味精：1油：3具體步驟1.把包菜切碎。2.把包菜放到鍋裏炒。3.不斷翻炒。4.加點鹽。5.繼續炒一會。6.加點幹辣椒。7.加點醋。8....

“辣椒醬”食材明細主料青辣椒（150克）紅辣椒（300克）大蒜（200克）姜（150克）輔料油（100克）鹽（20克）香葉（4片）桂皮（1塊）微辣（口味）榨（工藝）半小時（耗時）高級（難度）開胃辣椒醬的做法步驟1、準備青辣椒2、準備紅辣椒3、準備大蒜4、姜5、洗洗6、切紅...