辣白菜的做法 爽口開胃辣白菜 辣白菜怎麼做 香飄網 涼菜 1.88W 大中小設置文字大小 “這道辣白菜是純綠色醃製而成，醃製簡單，它的口味酸辣甜，是喝酒，吃飯的好伴侶！” 食材明細主料大白菜 （1棵）甜椒 （3個）朝天椒 （10個左右）洋葱 （1個）大蒜 （半頭）姜 （1小塊）雪梨 （1個）輔料白糖 （50g）白醋 （50）精鹽 （少許）魚露 （少許∞）酸甜 （口味）醃 （工藝）一天 （耗時）普通 （難度）辣白菜的做法步驟1、大白菜洗乾淨切小段放入大盆，灑入70克左右細鹽翻勻醃10分鐘左右，後擠幹鹽水再用清水浸泡2、浸泡後擠幹水份3、洗淨醃料4、雪梨削去皮5、辣椒，雪梨姜蒜切小塊6、放入料理機7、打成醬8、取一個大盆放入大白菜，辣醬，洋葱（100左右切條放）加鹽，白綿糖醋魚露9、戴上一次性手套抓勻10、做好了11、馬上就可以吃了。12、吃不完放入冰箱。小竅門在冰箱放一晚上會更入味 TAG標籤：爽口開胃辣白菜 辣白菜的做法步驟 辣白菜怎麼做 辣白菜的做法 辣白菜 開胃 爽口 辣白菜怎麼做好吃 辣白菜的家常做法 辣白菜的最正宗做法 #
