兒燒的餐飲精選

滷汁兒燒滷飯是一家很有名的美食品牌店，這家店在中國美食行業中特別的有名氣，自從成立以來，憑藉過硬的產品質量獲得了消費者的認可，擁有精心挑選的材料，做出的都是非常好吃的滷汁兒燒滷飯。那麼滷汁兒燒滷飯加盟費多少錢呢...

“紅燒豬蹄兒，在後面加了個兒字，感覺這個豬蹄可愛一點。”食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料大蒜粒（適量）葱（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）白酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料耗兒魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）黃葱（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）乾燒耗兒魚的做法步驟1、先把澱粉，料酒，花椒麪，鹽，和耗兒魚一起拌勻...

“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易...

食材明細主料雞肉（適量）小芋頭（適量）輔料料酒（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）生抽（適量）老薑（適量）白糖（少許）紅燒料包（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒芋兒雞的做法步驟1、小芋頭洗乾淨，切成小塊，薑切片，上次燒了兔子還剩了些燒料，...

“芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其為芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡...

“此道菜之所以叫做“京味兒燒羊排”，指的是，在做法上是按照老北京清真菜餚“燒羊肉”的方法制作的一道羊排，它屬於清真菜餚，其味道和燒羊肉是一樣的，吃起來很香，因此叫做“京味兒燒羊排”。製作這類菜餚關鍵在老湯的配兑和...

“這是女兒喜歡的一道可以拌米飯的菜。燉好的玉米可是比肉還要香呢。正好讓女兒也補充點兒粗糧。”食材明細主料雞翅根兒（適量）玉米（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗...

食材明細主料瓢兒白（兩朵）輔料鹽（半小勺）油（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白洗淨2、一朵瓢兒白切成四瓣3、熱油倒入一勺蠔油和一勺生抽4、加入瓢兒白，再加入半小勺鹽，適量...

食材明細主料鴨肉（500g）芋頭（2個）八角（2顆）桂皮（1塊）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（1勺）料酒（2勺）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒鴨的做法步驟1、鴨肉斬成中等塊。2、加入適量薑絲，一勺料酒，醃製一會。3、芋頭...

“哇，芋頭超級好吃，綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭（適量）土雞（適量）輔料火鍋料（少許）姜葱（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊，焯水備用。2、鍋裏放油，放入姜葱，小火炒香。3、放入火鍋料，小火炒...

食材明細主料芋兒（2斤）輔料三線肉（1斤）配料油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）三奈（適量）八角（適量）白蔻（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料叉燒肉（適量）兒菜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叉燒肉炒兒菜的做法步驟1、叉燒肉切片、兒菜洗淨切片。2、鍋中放油，下入兒菜翻炒。3、放入叉燒肉同炒至兒菜...

“芋頭的營養價值很好，是一年四季都可以享用的美食。今天做一道紅燒的，在初冬帶來暖暖的感覺”食材明細主料芋頭（一斤）青蒜苗（一把）葱（適量）香葉（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）菜籽油（一勺）醬油（二匙）豆瓣醬（一匙）五香粉（一匙）雞精（少許）五...

“四川特色菜餚。”食材明細主料香腸（100g）兒菜（200g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）兒菜燒香腸的做法步驟1、兒菜洗淨。2、和香腸一起煮20分鐘。3、兒菜和香腸分別撈出。4、香腸切成片。5、炒鍋...

食材明細主料燒肉（適量）兒菜（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、大的切塊。3、燒肉切片。4、兒菜飛水。5、斷生即可。6、放入燒肉翻炒。7、放入兒菜，加入適...

食材明細主料大骨頭（適量）豆角幹（適量）黃豆醬（2勺）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）茴香籽（適量）肉蔻（適量）食用油（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬大骨燒豆...

““芋兒燒排骨”實際是川菜“芋兒燒雞”的同款菜。用豬排替代了土雞肉。上次女兒吃了排骨燒萵筍後一直嚷着還要吃，今天就用芋兒燒一次排骨給她解饞。”食材明細主料排骨（4根）芋兒（500g）輔料姜（5片）大葱（1根）蒜（10瓣）郫縣豆瓣（3勺...

“厚蛋燒有着濃厚的蛋香，而且操作簡單，味道也可以根據自己的選擇變化。給小孩做輔食或者出遊的便當都是不錯的選擇，或者配上一碗小米粥當早餐，也很完美~今天用了鰻天下兒童烤鰻做配搭，肉質細膩且少刺，鰻魚營養價值很高，兒童...

食材明細主料芋兒（400g）雞抓（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋兒燒雞爪的做法步驟1、芋兒去皮洗淨。2、雞抓焯水洗淨備用。3、鍋中倒入少許油加入老乾媽辣醬炒勻，加入芋兒翻炒。4...

“家裏買了很多的芋頭，每天都想變個花樣吃芋頭，今天怡汝的這款【芋兒燒雞塊】芋頭吸收了雞肉的香味，變的鮮香軟糯，加上雞肉濃香，吃起來還真是不錯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料三黃雞（半隻）芋頭（300克）輔料...

“家庭版做法，儘量避免太重的口味，保持活魚的新鮮口感，吃起來更加健康呢！”食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）小葱（適量）八角（適量）花椒（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）黃豆醬油（適量）料酒（適量）花生油（適量）尖辣椒（適量）姜（適量）蒜...

“芋兒營養豐富，和肉燒在一起，吸收了鮮美的湯汁，口感香糯潤滑，而且肉也不油膩了，這樣搭配應該是口味互補、營養互補，很不錯的選擇，成品菜最後再放些火麻仁就更錦上添花了。”食材明細主料五花肉（500克左右）芋兒（8～9個）火麻仁（15克）...

食材明細主料雞翅（五個）輔料醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（一片）大蒜（兩塊）蠔油（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒童版燒雞翅的做法步驟1、把洗淨的雞翅兩年都劃兩刀。放鹽，十三香，孜然粉，蠔油，醬油。2、一片姜切...

“關於小年，各地有不同的習俗，我們當地有一樣經典食物那就是今天我發的這個火燒兒。小年要祭灶，在缺吃少穿的那個年代，民間都用這個火燒做祭品。大概也取其諧音，預示着來年紅紅火火。關於火燒，各地也有不同的做法，打小開始，我...