煎年糕的餐飲精選

“簡單，懶人必備，軟軟糯糯。”食材明細主料年糕（適量）輔料鹽（1g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、洗乾淨手。2、準備年糕，用手掰，掰不動用刀切成小塊。3、豎着切。4、切完了。5、鍋燒熱，倒入食用油。6、這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料自制年糕：適量輔料油：適量具體步驟1.這就是廣西這邊的年糕2.切成薄片【儘量就可以了】3.油燒熱之後，把年糕放下去，小火煎4.煎到兩面金黃，表皮看起來脆脆的...

“這個煎年糕，是我家孩子學校旁邊的一道人氣小吃。每天去接孩子放學，總會看到這個小吃店裏人滿為患，孩子擠成一堆，在哪買這種煎年糕。每次我家寶貝想吃，一看到這人山人海就會望而祛步。一次我看人少就買了一根嚐了一下，想知...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料年糕：適量輔料油：少量具體步驟1.把年糕切片，大概1cm厚就好。2.開火，不粘鍋裏放油。3.年糕碼入，年糕與年糕之間要隔一點距離，不然會粘在一起。煎個兩三分鐘，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：1塊輔料油：適量甜麪醬：適量具體步驟1.年糕切塊備用2.炒鍋上火燒熱3.加油燒熱4.下入年糕5.待一面煎好後再翻面6.換一面煎7.準備出鍋8.出鍋裝盤9...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：260片糖：100雲吞皮：適量澄粉：40輔料油：適量純奶：350ml具體步驟1.片糖用牛奶溶化再與糯米粉澄粉混勻。（糖也可以用同量清水溶化代替牛奶）2.過濾2次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：300輔料油：適量具體步驟1.從冰箱拿出年糕2.切成小塊3.把鍋預熱4.放油5.然後把年糕放進鍋裏6.待顏色變黃後再翻向另一邊，等兩邊顏色都變金黃後，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎年糕製作十分簡單，是在街邊經常可以看見的小吃呢，而且年糕經過煎制之後的口感十分酥脆可口，讓人吃了一口之後還想吃第二口，年糕搭配上甜麪醬之後，味道更...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：適量雞蛋：一個輔料油：適量具體步驟1.將年糕切片，（可以薄一些，這樣煎的快）2.雞蛋打撒3.年糕上沾滿蛋液4.油燒至5成熱時下年糕，5.煎至兩面金黃，年糕軟了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的炒年糕，早餐吃上一份一天都精力充沛。但是有什麼讓年糕能夠不膩呢。這裏給大家介紹美味的煎年糕，不油不膩，吃了還想吃，做法也只有簡單的幾步，非常適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：100輔料白砂糖：適量具體步驟1.水加糯米粉2.用筷子攪成絮狀3.揉成團碗裏刷油放入揉好的團按平上鍋蒸20分鐘放涼後取出4.切片5.煎至兩面微黃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：500輔料油：適量糖：適量具體步驟1.年糕在冰箱冷凍室凍着的，提前拿出來解凍。2.把年糕切塊，應該切條煎的，可是因為凍過，切不成條，只能切塊了。3.鍋裏放...

食材明細主料糯米年糕（適量）輔料色拉油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、兩塊圓形糯米年糕2、鍋燒熱後倒入色拉油3、放入年糕4、煎至兩面金黃再放入白糖5、待白糖融化後關火6、把兩面多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料年糕：半個輔料花生油：適量具體步驟1.年糕半個2.切成塊3.這鍋有點小分兩次煎，熱鍋放少許油小火慢煎至金黃色4.翻過來再煎5.出鍋咯6.成品烹飪技巧小火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個麪包糠：適量香辣孜然粉：適量年糕：2根輔料油：適量鹽：2具體步驟1.年糕切段2.打一個雞蛋到碗裏，加適量鹽，調味攪勻，把適量麪包糠裝到沒水的盤子裏3.先在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：200輔料蜂蜜：適量油：適量具體步驟1.材料：年糕2.將大塊的年糕切成小片3.再將四個角切去（避免煎時角對角互相粘連）4.倒入鍋中一點點油5.放入年糕塊6...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：1塊輔料油：適量具體步驟1.準備一塊年糕2.把年糕切蔳片3.下油熱鍋後，放入年糕片4.再曬入幾點水，加蓋小火燜1分鐘，曬水能快速變軟5.煎到兩面軟後，盛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：100輔料油：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.準備年糕和辣醬2.年糕我用了二之一，把年糕放在盆裏用温水浸泡分開3.把分開的年糕撈出瀝乾水分備用4.平...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：250雞蛋：2個輔料油：適量具體步驟1.年糕切片，（也可以切條）切片被逼滴2.將雞蛋打散，把年糕放入雞蛋碗裏粘上3.鍋裏放油4.把粘好的雞蛋的年糕入鍋煎5....

食材明細主料糯米（適量）輔料紅糖（適量）大棗（適量）原味（口味）未知（難度）蒸年糕煎糕的做法步驟1、2碗糯米。2、加涼水攪成塊狀，不能太乾。3、大棗洗乾淨去核。4、一層糯米一層棗。5、搭建完成，蒸半小時，怕不熟的薄點層。6、留點糯米...

“香香酥酥的年糕煎好了，有年味了”食材明細主料年糕（1個）蛋（1個）輔料花生油（5克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋煎年糕的做法步驟1、年糕一塊2、把年糕切小塊3、雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻4、把年糕放到蛋液裏蘸蛋液5、熱油...

“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹着來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎年糕的...

“自制年糕作為春節首要點心，口感軟糯香甜、嚼勁十足、比外售的好吃很多，糖分控制適中，吃起來更健康哦。”食材明細主料糯米（1000克）清水（200克）輔料油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制香煎年糕的做法步驟1、糯米...

食材明細主料黑糖年糕（適量）調料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎年糕的做法步驟1、準備年糕(老字號的黑糖年糕，不會太甜)。2、改刀切厚片。3、熱鍋放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因為年糕很硬，小火煎受熱後慢慢...

“以前媽媽在的時候，每逢過年，一定會做年糕，可惜我沒學會，現在過年只好到超市買了。不過煎年糕還是會的，軟軟甜甜的，好吃！”食材明細主料年糕（500克）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎年糕的做法步驟1...