素炒黃瓜的做法的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（兩根）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切斷，大蒜去皮切碎備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒均勻。3、倒入黃瓜，大火快速翻炒...

食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）調味醬油（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨，切成滾刀塊。3、鍋裏放油，放...

食材明細主料黃瓜香（500g）韭菜（一把）輔料大葱（適量）小米辣（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃瓜香的做法步驟1、袋裝的黃瓜香，清洗幾遍，然後用水泡10~20分鐘，泡好後洗淨，切成3~5釐米左右...

食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2枚）紅薯粉條（100克）木耳碎（50克）鱗蝦（適量）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加鹽加水合成軟硬適中的麪糰，並醒...

“這個點大雨嘩啦嘩啦的下個不停，糾結着今早怎麼讓孩子吃早餐，可是轉一圈，家中只有洋葱和兩個黃瓜，半根胡蘿蔔了，洋葱孩子不愛吃，那就打這兩根黃瓜的主意嘍！，邊做邊想吧，做出來這顏值和味道還蠻不錯的呢😊”食材明細主料黃瓜（兩...

食材明細主料黃瓜（2根）洋葱（1個）輔料青椒（1個）紅椒（2個）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋葱黃瓜的做法步驟1、準備好食材；2、洋葱切絲；3、黃瓜切菱形片，青紅椒切...

“涼拌素毛肚，物美價廉，多吃也不胖。”食材明細主料素毛肚（1袋）黃瓜（1根）花生米（適量）調料辣椒（5個）香菜（1把）大蒜（4瓣）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）白糖（少許）味精（少許）食鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌素毛肚的做法步驟1、魔芋...

“素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料泡發黃豆（1杯）胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）輔料醬油（5ml）醋（3ml）鹽（2g）葱花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、黃瓜切丁3、鍋內放油燒熱，放入葱花熗鍋，放入泡發好的黃豆和切好的...

“黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味，然後用清水泡製而成，經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾，這次買的是黃筍條，黃筍可炒可涼拌，各有不同的風味，涼拌和炒食調料可隨意，家裏花...

“這種大黃瓜也是媽媽種的，話説今年媽媽種了幾種蔬菜都吃上了，夠我們家吃一陣子了，呵呵，綠色蔬菜哦。。。我不知道這種黃瓜跟黃皮的老黃瓜除了外皮顏色不一樣外還有啥不一樣的，反正我覺得差別不大。”食材明細主料大黃瓜（適...

“素菜就是素炒，味道也很不錯。”食材明細主料絲瓜（4只）輔料大蒜子（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料耗油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、油熱下大蒜子。3、倒入絲瓜。4、翻炒均勻。5、...

“素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）香油（少許）泡冬菇的水（3...

“素拍黃瓜，簡單開胃，一看就會~”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜末（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗乾淨備用。2、用刀將黃瓜拍碎。3、切成小塊。4、將黃瓜、蒜末放入碗中，加入鹽，攪...

“這道小炒，時間更短，因為土豆絲很細，拔拉二下就熟，脆脆的土豆絲散發着黃瓜的清香，適合夏季。”食材明細主料大土豆（一個）黃瓜（一根）輔料花椒（約10粒）大料（一個小角）蒜片（適量）味精（少量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃...

“姥姥在世的時候，經常在夏季裏，自己種的黃瓜吃不完的時候，炒黃瓜絲給老爺做下酒菜。現在姥姥已經去世十年，姥爺總是念念不忘當年姥姥做的下酒菜，小炒黃瓜絲，我不知道姥姥炒的是什麼味道，只是姥爺説很好吃很好吃，除了姥姥以外...

食材明細主料素雞（1個）黃瓜（2根）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）花生醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞拌黃瓜的做法步驟1、準備好的食材。2、素雞切丁焯水。3、黃瓜切丁葱蒜香...

“素食個人感覺不錯，下飯，減肥之首選。”食材明細主料大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜丁的做法步驟1、準備材料備用，黃瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...

“所有的調料可以根據個人口味增減！”食材明細主料黃瓜（2個）素雞卷（1個）洋葱（0.5個）輔料生抽（20克）陳醋（15克）白糖（10克）鹽（2克）蒜（10克）白芝麻（2克）香油（5克）辣椒油（5克）胡椒粉（1克）料酒（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜拌素雞的做...

食材明細主料白玉菇（3兩）水黃瓜（1根）輔料小葱（2根）蒜（2辮）鹽（少許）蠔油（5克）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、將自玉菇用水衝乾淨，輕輕擠出水分，斜切成段，黃瓜切片，葱切小段、蒜切片。...

食材明細主料黃瓜（1根）小素雞（155克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌小素雞的做法步驟1、食材：黃瓜、小素雞。2、將小素雞放在案板上切成片。3、將黃瓜清洗清洗，去皮。4、放在案板上切...

食材明細主料黃瓜（1根）素雞（半個）輔料大蒜（適量）花生醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌素雞的做法步驟1、黃瓜洗淨，擦乾水分，一剖兩半，斜切成片，素雞切成和黃瓜一樣的片。2、將黃瓜和素雞放...

“素炒韭黃除了鹽之外，不放任何調料及配料，味道很鮮美。且韭黃具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效，對身體很有好處。”食材明細主料韭黃（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭黃的...

“大魚大肉吃的太膩人了。做款清淡的角瓜蒸餃。口味清淡又可口。口感好，營養很不錯。家人都喜歡的麪食。”食材明細主料麪粉（500G）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蝦皮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜素餡蒸餃的...

“黃瓜素餃味道鹹鮮，一股黃瓜的清香味兒，嚼起來脆響，好吃極了😋。”食材明細主料麪粉（適量）鹽（一點）黃瓜（2根）柴雞蛋（6個）薑末（適量）小米椒（2個）輔料花生油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（一點）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...