牛尾面怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料牛尾湯（適量）輔料麪條（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛尾面的做法步驟1、大火將水燒開後放入麪條。2、將麪條煮熟。3、準備牛尾湯。4、撈出麪條放入牛尾湯中即可。...

“清燉牛尾，製作非常簡單，味道卻異常鮮美”食材明細主料牛尾（一根）胡蘿蔔（兩根）洋葱（不個）輔料生薑（三片）鹽（少許）紅棗（兩顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨，用冷水浸泡半小時，主要是為了泡出血水2、...

食材明細主料牛尾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）辣椒（適量）醋（適量）糖（適量）香葉（適量）大葱（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燜牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨浸水去肉末。2、加入葱段薑絲...

“紅燒牛尾是清真菜之一，以牛尾為製作主科，紅燒牛尾的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬於家常味。口感：色澤油潤，肉爛汁濃，鮮香醇厚。“紅燒牛尾”是陝西傳統名菜，早在周朝就是關中人的主要肉食。相傳秦始皇統一六國後，一次出巡路上...

食材明細主料掛麪（適量）西紅柿牛尾湯（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）小米椒（適量）姜葱（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿牛尾清湯麪的做法步驟1、西紅柿牛尾湯適量，加熱。2、葱姜，小米椒，香菜切好備用。...

食材明細主料牛尾（適量）西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛尾湯的做法步驟1、牛尾泡水後，丟入鍋里加冷水2、準備材料3、切塊~都切的大塊，因為不愛吃4、牛尾煮沸後，會有浮...

食材明細主料牛尾（600克）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒牛尾的做法步驟1、食材：牛尾（已清洗焯水）、薑片、八角、桂皮。2、將牛尾下入高壓鍋裏。3...

“自從學着煲湯試着喝湯以來，短短几個月的時間，我從一個高談着“既有飯菜何必喝湯”調調的人變成了一個幾乎“兩日無湯，心中發慌”的人。我喜歡在飯前喝湯，不用多，一小茶碗兒的湯水下肚，腸胃裏那個舒坦呦，真是頂好的咧！煲湯也...

“早就聽説牛尾巴的味道好膠質多營養棒，一直想試試來着。這回趁着買牛仔骨的機會，就順便買了點。不過也沒敢買多，1斤而已。前幾天拿出來，加了點西紅柿和洋葱，燉了個清湯。燉到一個多小時的時候，家裏就開始好香好香。我聞着...

食材明細主料西紅柿土豆牛尾湯（適量）輔料濕面（100g）調料鹽（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）西紅柿土豆牛尾湯麪的做法步驟1、食材，燉好的牛尾湯，已調好味。2、市售濕面。3、準備切好的香菜碎。4、起鍋放水，水...

牛尾，顧名思義，就是牛的尾巴。但是一般牛尾是水牛的尾部或者是黃牛的尾部。在牛的尾部有豐富的脂肪，呈奶白色，還有很多肉，呈深紅色。一般牛尾都是燉着吃的。牛尾的營養價值是非常高的，屬於是大補食材。很多人覺得牛尾肯定是...

“剩餘的牛尾蘿蔔湯煮了碗湯麪。”食材明細主料牛尾湯（1碗）麪條（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛尾蘿蔔湯麪的做法步驟1、剩餘的牛尾湯。2、加入適量的水煮開。3、下入麪條。4、再次煮開。5...

食材明細主料牛尾（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）燉肉包（適量）生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣（適量）耗油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燉牛尾的做法步驟1、牛尾涼水下鍋...

食材明細主料牛尾（適量）小白菜（適量）洋葱（半個）葱（1個）蒜（5瓣）輔料鹽（適量）大醬（半勺）辣椒麪（2勺）大料（2個）姜（小塊）原味（口味）未知（難度）牛尾湯的做法步驟1、牛尾焯一下，換一鍋水，放葱段、姜、大料，開鍋後中火燉熟，撈出葱、姜、大料。2、小白菜開...

“一起去到菜市場，問她今晚喜歡吃啥，她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣，説要吃這個，一問才15元，呵呵，便宜，於是買回家燉給她吃，補補身體。”食材明細主料牛尾（一根）胡蘿蔔（適量）口蘑（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“去市場看到有牛尾賣，就買了2根，大頭的部分做紅燒牛尾，小頭的部分煲牛尾湯。牛尾是牛身上活動最為頻繁的部分營養價值極高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白。能益血氣、補精髓、強體魄、滋容顏；現代營養學因其低脂肪高蛋白，富含...

食材明細主料牛尾（適量）輔料番茄（適量）洋葱（適量）葱（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨，先飛水，再衝乾淨，放入燉鍋，加兩片姜，燉大概3個小時，肉軟了就行2、葱碎，洋...

“牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分，營養價值極高，補腎養血，術後必備湯品。”食材明細主料牛尾（6塊）黃瓜（4根）輔料大棗（4個）枸杞（適量）香菜（1棵）蒜（3瓣）姜（3片）大葱（1段）小米椒（2個）調料鹽（2勺）生抽（2勺）十三香（1/2勺）冰糖（5塊）花椒（1勺）大料（2個）香...

食材明細主料牛尾骨（半根）牛排（1斤）輔料葱（1根）姜（10片）調料燉肉料包（1包）鹽（適量）老抽（2湯勺）生抽（2湯勺）紅燒將肉（6湯勺）豆瓣醬（3湯勺）白糖（2湯勺）冰糖（6顆）料酒（4湯勺）桂皮（1段）香葉（3片）大料（3顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排牛尾的...

日常生活中，牛肉想必深受廣大吃貨朋友們的歡迎，小編同樣也非常喜歡吃。事實上，牛的其它部位也可以做出好菜，比如説牛尾。牛尾做法多樣，可烤可燉。那麼，究竟牛尾怎麼燉好吃呢？下面小編就來為大家解答一下這個問題，各位感興趣的...

“牛尾也是牛身上比較好吃的部位，適合燉煮，肉質緊實有嚼勁，而且不柴，做好了的非常的好吃，今天是用它做了一款麻辣的，可以熱吃，也可以涼吃，很夠味。”食材明細主料牛尾（2根）輔料煮肉料（一份）配料辣椒粉（15g）花椒粉（15g）鹽（8g）麻辣（口味）燉（...

“前幾天碰巧在某個美食欄目裏看到頂級大廚教做紅燒牛尾巴，突然就饞了。於是就想做做、嚐嚐。要麼説還得是大廚教的呢，幾味調料就讓牛尾充分入味，還滑嫩嫩的。就是用時不短，用小火慢慢煨着將近5個小時。可見這個牛尾的時...

“小廚一向崇尚尊重食材原味，倚重健康原則，力求簡單操作的烹飪方向。然而，有些料理雖食材特點突出，而且也屬健康美食，但操作卻實在費時費力。好在，大年將至，長假期間彼此有時有力，小廚就和大家分享一手~燜牛尾。順便，上載此菜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛肉是中國人喜歡的肉類，蛋白質含量極高，脂肪含量相對較低。牛尾堪稱牛肉中的愛馬仕。牛尾中含有豐富的膠原蛋白，滋補養顏。經過長時間的燉煮，牛尾軟爛彈...

“別人都説我奇怪，總喜歡吃些不怎麼正兒八經的肉，牛身上也不例外，牛尾就是我很喜歡的食材，配料簡單容易獲得，口感嫩滑還有嚼勁，加上慢烤後骨質中的蛋白融入湯汁中，就連湯汁配上面包也是了不起的美味。説得直接一點就是結締組...