瘦肉皮蛋豆腐羹的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豆腐（1盒）皮蛋（2個）瘦肉（50克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉皮蛋豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐、皮蛋（已剝殼）、瘦肉（已切）、水澱粉2、將豆腐用刀劃開，待用。3、將...

食材明細主料皮蛋（兩個）輔料剩米飯（適量）鹽（一勺）澱粉（一勺）清水（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、皮蛋剝皮切丁備用2、肉泥放入鹽和澱粉抓醃均勻3、放到放到鍋裏面，用手捏散，之後倒入清水，...

食材明細主料西瓜皮（1塊）豆腐（1盒）肉末（適量）輔料水澱粉（適量）配料料酒（少許）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末西瓜皮豆腐羹的做法步驟1、材料：西瓜皮、豆腐、肉末、水澱粉2、將豆腐倒扣在盤中...

“製作食材：油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，鹽少許，植物油適量，味精，醬油。做法：1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱，倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒，炒幹水分。炒幹水分肉才好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲，在油...

“蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐，裏面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩，撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋（3個）內脂豆腐（1個）蝦皮（1勺）温開水（100g）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（6g）葱花（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆腐雞蛋羹...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...

“春季家裏老人小孩都要開始補鈣了，一碗羹，裏面有蝦皮補鈣，也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味，適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮（50g）雞蛋豆腐（2個）輔料香菜（1顆）大葱（一小段）生雞蛋（1個）食用油（適量...

““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認為，大寒時節氣温比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒。聖誕、元旦、馬上到來的春節，節...

“皮蛋瘦肉粥，這是許多家庭、飯店都做的一道美食，然而，卻不知，這是非常不科學的飲食，因為，皮蛋在製作過程中會含有一定量的鉛，如果攝入過多的鉛，對人體的危害是很大的，而如果與豆腐同食，豆製品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃...

“這道羹清淡少油，適合節後清腸胃。”食材明細主料南豆腐（500g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）澱粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮豆腐羹的做法步驟1、2個雞蛋打散2、加入少許澱粉攪勻。3、鍋中加少許油抹...

“【果果媽媽❤輔食分享💕】仙人掌瘦肉豆腐羹食材：仙人掌、豬裏脊肉、內酯豆腐、胡蘿蔔絲、水澱粉、葱花、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉。1、豬裏脊絲焯水。2、熱鍋下入黑芝麻核桃油翻炒胡蘿蔔、接着下入豬肉絲翻炒、倒...

“家常油豆腐炒瘦肉，也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來説：每天都在為買什麼菜，吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，過生活吧！就是這樣。平淡的家庭，平淡的生活，平淡的家常便飯，平平淡淡才是真。...

“雞蛋豆腐都含有蛋白質，加上肉汁鹹香美味，家裏的寶寶更愛吃”食材明細主料雞蛋（3個）豆腐（1塊）豬肉（50g）輔料香菇（2個）胡蘿蔔（1塊）鹽（適量）醬油（適量）清水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋豆腐羹的做法步驟1、備好所以食...

食材明細主料油條（半根）豆腐（300克）瘦肉（1小塊）輔料香葱（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉油條豆腐羹的做法步驟1、食材：油條。2、豆腐。3、瘦肉（已清洗）、香葱、水澱...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雞蛋羹的做法步驟1、瘦肉剁碎加入少許鹽。2、打入雞蛋加入清水。3、放入電飯煲蒸熟。4、美味營養。...

“感冒難受，自己在家煲點粥吃”食材明細主料松花皮蛋（1個）瘦肉（50g）大米（3/4杯）綠豆（1/2杯）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉綠豆粥的做法步驟1、瘦肉用鹽醃一下2、皮蛋去殼，切成小塊3、把大米跟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱碎：少許薑末：少許鹽：適量濃湯煲：適量盒豆腐：適量皮蛋：適量胡椒粉：少許澱粉：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.盒豆腐切成1釐米的方丁，皮蛋也切丁，雞蛋清打好，水澱粉...

“滑嫩爽口，清香味美。”食材明細主料皮蛋（1個）內脂豆腐（半盒）筒骨湯（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（2個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）雞汁（適量）水澱粉（適量）香葱（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐羹的做法步驟1、內脂豆腐...

“簡單的家常菜，上了一天班的上班族回到家，已經是很累了，如果又不願在外應付，那就做這道簡單的菜吧。絕對是營養豐富，清淡也不怕晚上吃多了會發胖。”食材明細主料豬肉（適量）嫩豆腐（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬...

“清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加澱粉...

“天氣慢慢變熱，涼菜也就開始登上我們的餐桌了。記得從前上學時，出去吃飯必點的一道涼菜，就是這「皮蛋豆腐」，只不過不同的地方做法稍有不同罷了，只要不是太離譜的我就都能吃的很開心。今天突然又想起這道菜，買菜的時候就順...

“夏天到了，想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢，就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）萵苣葉（幾片）玉米片（小半碗）玉米麪（半碗）輔料...

“這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐...

食材明細主料豆腐（300克）瘦肉絲（55克）新鮮香菇（3個）榨菜絲（40克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5...

“雞蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，雖然叫法不同，但做法大同小異。雞蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2個就足夠了。但蛋羹滑溜溜的口感又特別招人喜歡，為了解決想吃又不能多吃的問題，我有了妙招，讓營養和美味一舉兩得。這就是雞蛋...