雜糧果仁麪包的最正宗做法的餐飲精選

“一直看大家做麪包做蛋糕的，實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要説我做麪包也有十幾次了，由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗，但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解，慢慢的就上...

“日子一天天的過去，永去不返；記錄每天的早餐，記錄每天的生活，留下過往的痕跡……”食材明細主料甘藍麪糰（適量）輔料雜糧粥（適量）藍莓幹（適量）蔓越莓幹（適量）食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甘藍雜糧果仁華夫餅的做法...

“想擁有一台麪包機原本是打算用來和麪的，某日犯懶，又着急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麪包，出意料的不錯。做出來的麪包口感鬆軟，即使放了一天，還是軟軟的。淡談的一點點甜味，很適合我們家不愛吃甜的那位。切塊後當面包胚加...

“王森世界名廚學院德式雜糧麪包製作配方總重1200克每個400克可做3個”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）雜糧粉（180克）燙種（65克）全麥天然酵母種（80克）水（300克）輔料鹽（6克）乾酵母（10克）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五穀雜糧粉（五穀磨房）：20安琪酵母：5老南瓜：適量全麥粉：60玉米麪：60自發饅頭粉：60輔料黑芝麻：兩小勺新鮮嫩玉米粒：適量具體步驟1.老南瓜蒸熟壓成泥狀。冷卻待...

“健康的飲食已成為我們追逐的目標，微雨這次帶來的這款全麥麪包灰常棒哦，採用全麥麪粉搭配麪包粉，配以各色雜糧裝飾表面，以及健康的黑糖，喜歡這款麪包的小夥伴不要錯過這款麪包哦～這款麪包用到了中種，中種可選擇室温發酵、冷...

“這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...

“家裏還儲存着些玉米麪和粗糧，今天拿些玉米麪做麪包，換換花樣。”食材明細主料高粉（300g）淡奶油（150g）肉鬆（適量）玉米粉（100g）水（150g）輔料黃油（30g）白糖（20g）鹽（5g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧肉鬆麪包的做法步驟1、...

雜糧煎餅是我國一種非常有特色的小吃，在有點地方也可以用來當作主食。它的主要特點就是外酥裏崔，有着非常好的口感。雜糧煎餅裏面可以包含很多的食物來加深口感的層次。比如火腿、熱狗、培根等。這也導致了其營養的豐富...

“吃慣了甜味麪包的你，不妨來一款與眾不同口味的麪包！苦蕎雜糧麪包，苦蕎含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，苦蕎中含有較高的賴氨基酸，微量元素的含量比一般的穀物要高出很多，苦蕎她還有降低血脂，軟化血管的功能，比較適合三...

“每年中秋佳節，愛烘焙的人都會為家人和朋友做月餅。我也不例外。這款月餅是為家人做的，所以把餡料改良了一下。添加了木糖醇，減少了蔗糖的分量。並且添加了燕麥片和亞麻籽等健康食材。以下就將這款月餅分享給大家。”食...

食材明細主料高筋麪粉（350克）低筋麪粉（150克）雜糧粉（150克）砂糖（50克）輔料乾酵母（7克）鹽（6克）燙種（50克）水（350克）黃油（20克）核桃碎（150克）蔓越莓幹（150克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）日式雜糧堅果麪包的做法步驟1、將所有材料（除黃...

“這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麪包，又加入了適量葡萄乾，口感外酥裏軟不粗糙，柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麪粉（250g）輔料牛奶（165g）黃油（20g）白糖（30g）酵母（3g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雜...

“這次的吐司，我用了雜糧米糊，還添加了果乾，既充滿了雜糧的香氣，也摻和着果乾的甜蜜，讓營養更加全面。（雜糧米糊我是做出來早餐喝的，特地留了一部份出來做吐司）烘烤的時候，我在麪包桶的外面包了錫紙，所以麪包皮特別的薄，上色也很...

“這款麪包屬於主食麪包。因為無糖，特適合高糖人羣食用。是用新良黑金版面粉試做的麪包。製作過程全部是手工揉麪。成品麪包出爐外皮很酥脆，內芯柔韌有嚼頭。醇正的麥香和淡淡的鹹味、越嚼越香。在製作麪包的時候，摻雜些...

“早就盯上了這超級雜糧麪包。但那時沒有罌粟籽，也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料代替掉手邊沒有且不常用的材料，但對於《學徒麪包師》，卻想要儘可能地接近原作。即使是那些標註為“可選”的東西，也總是想...

“自從愛上做麪包之後只要能用的材料都想着試試那天網上看到啤酒的方子，哈哈果斷走起雖然説用的是黑啤，但是黑啤的味道卻不會過於明顯，質地極其柔軟，加了葡萄乾和藜麥口感更加豐富啦建議你們試試。”食材明細主料高筋麪粉...

食材明細主料紅豆（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）糙米（適量）黑芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）玉米粉（適量）玉米澱粉（適量）調料紅糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧包的做法步驟1、預備材料。2、淘洗乾淨。3、浸泡兩小時4、盛起...

食材明細主料牛奶（30g）雞蛋（4個）糖粉（60克）高筋麪粉（90克）全麥粉（20克）輔料核桃仁（適量）葡萄乾（適量）配料色拉油（30ml）醬油（6克）鹽（1/4小勺）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁雜糧長崎的做法步驟1、牛奶、色拉油、醬油倒入...

“説説這個配方吧，其實我自己yy的，因為上海一下就重新冬天了，藍後……小肚子就有點不舒服……然後趙麗自己熬了四物湯，箱子裏面總有一些些藥材，看了看還剩下點紅花，比較補血，就一得瑟扔到麪糰裏面去了，沒想到真的很香~據説過...

“今天分享的就是用含多種雜糧麪粉做的麪包，含有燕麥、玉米和蕎麥，倒出來的麪粉都可以看到好多穀物顆粒。雖然做出來的麪包口感沒有純麪粉做的麪包細膩，但因為在麪包上面加了不少的南瓜籽、核桃仁和芝麻，吃起來蠻香的，彌補...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人羣中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色，拿來做各種中西式麪點都會有與...

“之前做的圓形的，今天換個形狀，長條的也不錯。雜糧的營養健康。”食材明細主料高筋麪粉（180克）全麥粉（20克）蕎麥粉（30克）清水（135克）可可粉（5克）白糖（30克）鮮酵母（9克）鹽（3克）黃油（15克）輔料混合堅果（100克（核桃、杏仁、開心果、蔓越莓幹、...

“這是我麪包機上帶的一個食譜，好久沒用麪包機了，今天犯懶想到了它，於是它拯救了我明天的早餐。這款麪包添加了黑麥粉、黑麥片並且使用了紅糖，都是養生中的佳品，真的很棒的一款麪包。”食材明細主料水（250g）黃油（24g）紅糖（36g）鹽...

“家庭聚會，準備點麪包，做了蔓越梅軟歐包，加了點雜糧粉在裏面，看上去感覺不錯！”食材明細主料高粉（255克）雜糧粉（50克）紅糖（50克）牛奶（130克）黃油（20克）輔料酵母（5克）鹽（4克）蔓越莓幹（35克）朗姆酒（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越...