椒鹽雞腿的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料味精：少許椒鹽：適量具體步驟1.麪粉加熱水製成麪糰，靜等15分鐘2.將麪糰分成5份，弄成薄面皮，抹上香油，撒上葱花、味精、椒鹽，捲成長條，將兩端粘緊盤成團狀，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：10g小葱：10g香菜：20g八角：3g粗鹽：30g鹽：13g味精：4g香油：2g沙姜：3g豬油（煉製）：30g植物油：15g輔料具體步驟1.小火燒熱炒鍋，下精鹽4克，炒熱後放入沙薑末拌勻取出，分盛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞腿有很多種做法，今天跟大家分享雞腿的做法是——自制椒鹽雞腿，這是跟鄰居家的阿姨學的，她知道小編喜歡烹飪之後，就一直跟小編建議各種家常美食，自制椒鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩隻柳丁：1顆香菜：2根水：1又1/2杯鹽：1小匙胡椒粉：1小匙香蒜粉：1小匙輔料具體步驟1.先將雞腿洗淨，水份瀝乾，然後切開並去骨攤平。2.將鹽撒入並用手摩擦使...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍珠：200公克葱：2根辣椒：1根蒜仁：30公克太白粉：2大匙白胡椒鹽：1/2茶匙輔料具體步驟1.把龍珠洗淨、瀝乾；葱切花，辣椒、蒜仁切末，備用。2.起一油鍋，熱油温至約180...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：11/4CUP鹽：1/4tsp糖：1/2tsp酵母：11/8tsp温水：35度，如果麪糰特別幹，可以多加一小勺水）輔料蘸液用温水：1/4CUP蘸液用糖：1/2tsp表面用黃油：適量表面用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)將醃料均勻的塗抹於雞身，醃約1小時，醃之前最好用叉子或牙?在雞身上戳洞使其入味。2.燒1鍋開水，將雞放入滾水中，以小火煮10分鐘後將雞身翻...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒鹽雞腿，大家有在家自己嘗試製作過這道美食嗎？夏季到了，這道美食搭配點啤酒簡直人間美味。平時老是去外面購買這道小菜回家吃，後來學會了自己製作，其實做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋艿：3個火腿腸：1根大蒜瓣：1個葱花：少許輔料鹽：少許雞精：少許椒鹽：少許具體步驟1.芋艿去皮洗淨切滾刀塊放入高壓鍋裏壓至軟爛（大火燒開，轉小火壓5分鐘以上）2.火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個胡蘿蔔：1根澱粉：50輔料椒鹽：適量味精：適量豆油：30ml黑芝麻：1/2勺白芝麻：1/2勺具體步驟1.胡蘿蔔洗淨、插絲.土豆去皮，洗淨、插絲2.加入適量澱粉.加入椒...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞腿：4個輔料花椒：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.雞腿洗淨2.去骨3.把花椒，鹽，料酒，生抽適量放入雞腿醃製，冷藏冰箱2－3小時4.取出雞腿放入蒸鍋，蒸50...

食材明細主料雞腿（6只）輔料姜（5片）葱（1把）花椒（適量）調料料酒（2勺）生抽（2勺）椒鹽粉（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽蒸雞腿的做法步驟1、6只雞腿雙面劃2刀，在冷水裏浸泡30分鐘泡去血水，洗乾淨，+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒鹽粉抓...

食材明細主料雞大腿（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、雞大腿去骨，花椒和鹽混合微波加熱，均勻塗於雞腿表面，放冰箱醃2天。2、取出醃好的雞大腿，温水衝去花椒，捲成卷，牙籤固定相接...

食材明細主料雞腿（4個）輔料姜（適量）葱（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）調料油（適量）鹽焗雞粉（半包）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨加入鹽焗雞粉，4個雞腿相當於半隻雞，灑半包料就夠啦。2、塗抹均勻，醃...

“電飯煲做出了的鹽焗雞腿依然鮮嫩可口,油而不膩，簡單方便都可以試試哦！”食材明細主料雞腿（5個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鮮雞汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿洗乾淨後控...

食材明細主料鴨腿（一隻）輔料茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤鴨腿的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、放入茴香，香葉，桂皮，花椒，加入一點自己調的椒鹽...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）調料鹽焗雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨抹上雞粉。2、大葱薑片墊底，按煮飯模式。3、半個小時差不多。4、可以了。...

“色澤金黃的一道美食，由於沒有添加任何例如醬油之類的調料，完全憑藉孜然的天然味道。喜歡喝酒的可以配以白葡萄酒。”食材明細主料雞腿（4只）土豆條（兩人份）輔料料酒（10ml）葱（1小段）蒜（2瓣）花椒（1湯勺）孜然（1湯勺）胡椒粉（少許）生菜（2片）油...

食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑絲（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）小茴香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾，放入所有調料炒出香味，盛出放涼3、把炒好的調料均勻的抹...

食材明細主料雞腿（985克）輔料花椒（10克）薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱結（適量）調料鹽（200克）料酒（半小碟）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、花椒、薑片、桂皮、大料、葱結、鹽。2、將鹽和花...

食材明細主料雞腿（四個）輔料椒鹽（適量）生油（三匙）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎椒鹽雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，放入椒鹽、味精、生抽、料酒等調料醃一小時2、取一平底鍋，放油中火，放入雞腿肉...

食材明細主料中筋麪粉（250克）温牛奶（90克）温水（40克）糖（10克）鹽（2克）酵母（2克）火腿（1條）大葱（15克）椒鹽（適量）植物油（適量）輔料精鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽火腿葱花捲的做法步驟1、將糖和酵母，鹽一起放入碗內2、加入温水...

“昨天做了鹽局還有很多生鹽剩下，所以本着不浪費的原則，再繼續製作美食。”食材明細主料雞腿（4只）輔料生鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽局雞腿的做法步驟1、炒鹽是必須的，要把鹽炒到叭啦叭啦聲響微赤紅色，就可以...

“今天另一道下飯的菜品，青椒炒雞蛋，很簡單，柿子椒的熱量很低，而且纖維素也很高，VC也不少，是夏天很好的晚餐！”食材明細主料柿子椒（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金椒鹽孜然雞腿的做法...

“這個菜做了好幾天了，一直覺得兩個雞腿怎麼放都不好看，所以照片拍好了也沒上載。不過想想這個菜雖然賣相不是很好，可是味道還是很不錯的，而且下飯，做起來也簡單所以今天就寫上來記錄一下。”食材明細主料雞腿（2個）輔料大葱（...