風味酸辣魚怎麼做，風味酸辣魚的做法
“這道菜除了酸辣之外，還因臘肉的加入而增添了一絲由自然沉澱的風味，因此，“風味酸辣魚”名副其實。”食材明細主料鱸魚（1條（750克））臘肉（50克）蒜（4瓣）辣醬（10克）豆瓣醬（10克）鹽（4克）水量（400毫升）輔料番茄（1個）蒜苗（5根）薑絲（5克）油（20毫升）糖（4...
酸辣魚的做法 一家人的下飯酸辣魚 酸辣魚怎麼做
“大人小孩都愛吃，簡單易學，一看就會的酸辣魚。”食材明細主料羅非魚（1000g）輔料小米辣（1顆）香菜（適量）葱（適量）蒜末（適量）薑末（適量）相柳（適量）調料胡椒粉（1勺）雞精（半勺）鹽巴（適量）白醋（適量）花椒粉（適量）酸辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸...
酸辣魚三鮮的做法 經典美味—酸辣魚三鮮 酸辣魚三鮮怎麼做
“記得小的時候，每次吃雞，就喜歡吃雞腿，卻不喜歡吃雞翅和雞爪，因為覺得有骨頭，吃起來麻煩。媽媽總是説：“哎~~~，好東西不會吃，那活肉才是最好吃的！”後來大了，才慢慢發現這個真理啊。魚也一樣，魚頭魚尾和魚腹都是最鮮的，也是我最...
糯米酸辣子的做法 湘西風味——糯米酸辣子 糯米酸辣子怎麼做
“湘西大山裏的苗族人民食物尤其偏愛酸辣，常用俗話來調侃苗家人對酸類食物的喜愛：三天不吃酸，走路打轉轉！苗家人吃酸從來不需要用醋來提酸，而是用食物釀製出純正的酸湯、酸菜、酸辣子、酸肉、酸魚來迎合自己喜酸的口味。苗...
酸辣魚怎麼做，酸辣魚的做法
“吃魚，有很多好處，能夠起到降血脂的效果，平時吃魚也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情況下，一段時間後吃魚的人和不經常吃魚的人，它能夠持續降低血脂水平相差40%。”食材明細主料魚（適量）輔料泡菜（適量）調料豆瓣醬（適量）葱（...
辣味酸菜魚怎麼做，辣味酸菜魚的做法
“酸菜魚好吃名不虛傳。開胃下飯的好幫手！秋燥適合吃下飯的菜。逛超市買回來酸菜魚的佐料和龍利魚。好想解饞，立馬動手做了。魚肉很鮮美滑潤，可是辣味難忍、也是很難享受到完美的美味。辣的吃一大碗飯，的確是下飯啊！剩下的...
酸辣墨魚的做法 【酸辣墨魚】 酸辣墨魚怎麼做
食材明細主料墨魚（三個）黃瓜（一根）葱段（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）啤酒（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣墨魚的做法步驟1、墨魚三個，這裏才拍了兩個。2、解剖清洗...
拜道青城山不如拜倒道家祕製酸湯魚，酸酸辣辣，風味十足
酸酸辣辣的酸湯魚，好吃還不貴。百度地圖會為你持續導航。活魚現殺。看起來有點想吃喂，還是生的！還是想吃(｡•﹃•｡)酸湯鍋看起來好有食慾哦，聞起來就有股濃烈的泡椒味，酸酸辣辣的。番茄要和魚片一起下鍋。魚肉都超嫩的。吃完魚...
酸辣湯的做法 酸辣湯(東南亞風味) 酸辣湯怎麼做
“有別於中國的酸辣湯就是加了酸筍和魚露，是我在東南亞餐廳吃到的，非常喜歡。”食材明細主料內脂豆腐（15g）香菇（2個）胡蘿蔔（10g）木耳（10g）酸筍（適量）魚露（適量）輔料美極鮮（10g）生抽（5g）米（10g（或香醋））胡椒粉（5g）雞湯塊（適量）雞蛋（適量）酸辣（口味）煮...
酸菜魚的做法 美味酸辣魚 酸菜魚怎麼做
食材明細主料黑魚（2條（約3斤））輔料洋葱（一個）配料郫縣豆瓣醬（100g）醋（3兩）葱（1根）姜（5-6片）鹽（20g）糖（一湯匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備:魚去鱗，去五臟，清洗乾淨。2、魚切成一寸見方塊狀。3...
魷魚酸辣湯的做法 節日裏養生又美味的魷魚酸辣湯 魷魚酸辣湯怎麼做
“魷魚酸辣湯應該是上佳的選擇，選料普通卻顯大氣。看似簡單的一碗湯裏面，包含了雞蛋、豆腐、魷魚絲、香菇、木耳等好幾種材料，營養非常之豐富。雞蛋、豆腐、魷魚絲提供優質蛋白質，香菇補氣，木耳通腸養顏，最後再用陳醋提味，既...
風味烤魚怎麼做，風味烤魚的做法
“不知道羣裏的小夥伴有沒有和我一樣糾結，有時候一日三餐不知道吃什麼才好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子，絲毫不講究是否營養，貌似早餐只是一個例行公式罷了；中午和公司裏的同事湊合吃一頓，兩葷兩素或者...
酸奶風味麪包怎麼做，酸奶風味麪包的做法
“最近家人很喜歡酸奶麪包，這些天經常做無水面包，好吃看得見、顏色金黃、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1個）橄欖油（35g）白糖（40g）酸奶（145g）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶風味麪包的做法步...
風味酸奶土豆的做法 風味酸奶土豆，土豆的另類做法 風味酸奶土豆怎麼做
“今天買了一隻很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底還有什麼吃法呢？機智如我，哈哈哈哈，最後做了這款另類的土豆，看上去是有點黑暗料理，像宮崎駿漫畫《風之谷》裏面的百褶“王蟲”，不過嘗試一下後發現味道還真...
風味魚辣椒怎麼做，風味魚辣椒的做法
“前些日子媽媽捎來了一些小魚乾，不知道該怎樣弄來吃？LG説超市裏面不是有那種辣辣的小魚乾，你就照那樣的做一些，不就行了。主意不錯，行動起來。”食材明細主料小魚乾（適量）花生（適量）輔料辣椒粉（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）中...
紅棗風味酸奶怎麼做，紅棗風味酸奶的做法
“酸奶杯要用熱水消毒，杯子水分要控幹，酸奶做好後要放入冰箱冷藏，儘快食用完。”食材明細主料純牛奶（2支）輔料紅棗酸奶（1支）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗風味酸奶的做法步驟1、準備食材與酸奶杯。2、酸奶杯用熱水...
風味魚塊的做法 【風味魚塊】家的味道 風味魚塊怎麼做
“營養分析1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；3.對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可...
柳州風味之酸辣雞腳怎麼做，柳州風味之酸辣雞腳的做法
“説到酸辣雞腳，在我們柳州隨處可見！不管男女老少，都是Ta的忠實粉絲哦！可是好吃愛吃的你，會做嗎？今天就跟大家分享一下吧！”食材明細主料指天椒（6個）花椒（適量）大葱（1根）紅尖椒（4個）獨蒜（8個）雞腳（500g）輔料白糖（半匙）白醋（4匙）鹽（3匙）生抽（2匙）...
酸辣風爪怎麼做，酸辣風爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）檸檬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣風爪的做法步驟1、雞爪洗淨，一個雞爪切成兩份。2、冷水下鍋加大葱、八角煮十分鐘。3、辣椒（能吃辣的用小米椒）大蒜、姜...
酸辣番茄魚的做法 邊角料也能做美味——{酸辣番茄魚} 酸辣番茄魚怎麼做
“昨天做了薰魚，剩下不少邊角料，魚塊也是大大小小，咋辦呢？靈機一動，決定來做番茄魚！酸酸辣辣的味道也正好適合炎熱的夏天，還免去了油鍋煎炸的油和熱~如果你家廚房裏也有做剩下的邊角料，只需十步就能化身鮮香美味哦，絕對會讓你...
風味辣子雞怎麼做，風味辣子雞的做法
“風味辣子雞，看名字就知道這款雞不是傳統的、正宗的辣子雞，是農家的吃法。既然是吃辣子雞那就少不了用辣椒，不過咱把吃雞的方法進化了一下，辣椒是用水泡過後再搗碎，這樣處理後的辣椒香辣、味醇吃後口裏不幹澀，不上火。另外...
蜜桃風味酸奶怎麼做，蜜桃風味酸奶的做法
“在市場買了今年最好吃的蜜桃，甜過初戀，真的比冰糖還甜。趕緊給自己做個奶昔喝喝，心情美美噠。”食材明細主料蜜桃（300克）輔料風味酸奶（150克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃風味酸奶的做法步驟1、甜過初戀的蜜桃2...
酸辣風味蝦怎麼做，酸辣風味蝦的做法
“紅紅火火過大年，酸辣風味蝦，用番茄沙司和酸甜辣醬融合之後的味道，透過酸甜帶有一絲的辣味，味道很棒。”食材明細主料海蝦（350克）輔料油（3湯匙）蒜蓉（10克）番茄沙司（1湯匙）酸辣甜醬（1湯匙）黃酒（1湯匙）鹽（2克）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
風味煎魚怎麼做，風味煎魚的做法
食材明細主料淨面鯉魚（一條，1000克）輔料花椒粒（10克）元葱（20克）加飯酒（30克）鹽（10克）味精（5克）胡椒粉（5克）薑汁（10克）宴會香醋（1支）沙茶醬（1勺）澱粉（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）風味煎魚的做法步驟1、鯉魚去頭，內臟，魚骨要淨肉2、魚內...
風味辣椒醬怎麼做，風味辣椒醬的做法
“風味辣椒醬，採用的是釀製優質的豆豉，幹辣椒、芝麻油、花生油（油炸過後的油特香，做辣椒醬絕配）、大蒜、醬油等食材。重要的火候要掌握的非常好，火大容易糊，火不足香味沒出來。”食材明細主料幹辣椒（100克）豆豉（100克）大蒜（100克）...