蛋白雲的餐飲精選

食材明細主料蛋白（2個）糖（50～100g）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白雲的做法步驟1、蛋白加醋打出大泡泡第一次加糖2、打至細細的泡。第二次加糖3、打至提起打蛋器有個小尖頭。第三次加糖4、充分打發至硬性...

“藍天白雲，顏值非常高的一款飲品。”食材明細主料達芬奇藍柑糖漿（30ml）酸奶（100g）果糖（15ml(標準)）輔料冰塊（300g）調料奶油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲的做法步驟1、加入鐵塔淡奶油。2、加入20克白砂糖。...

食材明細主料藍色可樂（適量）酸奶（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲的做法步驟1、榨汁杯中放入冰塊。2、倒入藍色可樂。3、啟動榨汁杯炸成沙冰。4、杯子裏放入一半沙冰。5、放入酸奶。6、在放...

食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉餡（適量）輔料白菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜紫菜雲吞的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉餡放入葱姜，醬...

“踏着祥雲來到了你的餐桌雲朵雞蛋，好吃的讓你停不下”食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑胡椒碎（1勺）鹽（少許）檸檬汁（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲朵雞蛋的做法步驟1、食材圖2、蛋清，蛋黃分離3、蛋清擠入少許檸檬汁。4、...

“雞蛋我家孩子不是很喜歡吃，沒辦法，為了她的營養能夠均衡點想方設法的做出她喜歡的口味吧！白雲抱蛋是中加了各種別的食材，不再是單一的雞蛋餅，煎出來孩子很是喜歡。大家喜歡的話也可以試試哈”食材明細主料雞蛋（三個）輔料胡...

“清脆酸甜的白雲豬手，脆脆的，酸酸的，甜甜的，一點也不油膩，是看電視時的上佳零食。”食材明細主料豬手（500g）輔料白醋（500ml）白糖（200g）姜（10g）白酒（30ml）鹽（5g）紅辣椒（1個）冰塊（500g）淨水（250ml）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）白雲豬手的做...

“雲吞麪，這名字對我來説好像有點思鄉的意味。在廣東無論早餐或霄夜，雲吞麪都是一道深受普羅大眾喜愛的美食之一。雖然我不大喜歡吃雲吞，那是因為一般雲吞都以豬肉餡為主，當然也有鮮蝦仁（那又另當別論，鮮蝦仁好吃呀不是嗎？哈...

“水煮白雲，乍一聽到這菜名，估計好多小夥伴都會招兒撓腮尋思究竟是個什麼鬼。潔白如霞的白雲漂浮在天空，總讓人有種瞎想的感覺。白雲怎麼做成菜，難不成還真能沾上油鹽吃不成。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋...

“踏着祥雲來到了你的餐桌雲朵雞蛋，好吃的讓你停不下”食材明細主料雞蛋（兩隻）黑胡椒（少許）鹽（少許）輔料檸檬汁（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祥雲蛋的做法步驟1、食材集合圖2、蛋清蛋黃分離3、蛋清擠入少許檸檬汁。4...

“白參菌，又名裂褶菌、白花，屬裂褶菌科，是一種食藥兼用的珍稀菇菌。其菇體質韌、味道清香、鮮美爽口，營養豐富，且有較高的藥用價值。白參菌營養分析：白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用，可治療小兒腹瀉、頭暈、偏頭痛等疾病，經常...

“廣州人的湯種類繁多，湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、水果、藥材等；方法可以是熬、滾、煲、燴、燉、煮等；味道可以是鹹、甜、酸、辣等。炎夏喜用三滾的肉片、魚片、青菜湯，冬天則喜用藥燉的、肉熬的濃湯。湯對於廣東人的...

“雞蛋真的還蠻神奇的，可以和太多食材搭配了。番茄炒蛋、蛋炒飯、蛋包飯。本身吃飯也很多樣，白煮蛋、茶葉蛋、鹹鴨蛋、松花蛋等等。但是雲朵蛋一定是最最最可愛的啦。外形超級軟萌，味道也很棒。流黃蛋的口感簡直爆炸。”...

“鮮美的山珍是俺的最愛···六月開始的雲南各種的山珍菌子陸續登場…十月以後就尋他不着了…因為大部分人工不能栽培，加上雲南持續三年的大旱，讓野生菌子的價格升啊升···真心吃不起啊·還好有一個東東——白參的存...

“做過豌豆莢饅頭，還剩些麪糰，美美的又玩一遍。做了藍天白雲卷。物盡其用，蝶豆花被我虐壞了哈😂”食材明細主料蝶豆花面團（適量）輔料白麪團（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲卷的做法步驟1、發酵好的蝶豆花面...

食材明細主料豬瘦肉（200g）雲吞皮（適量）輔料白菜幫（適量）調料鹽（10g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）植物油（20g）雞精（1g）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉雲吞的做法步驟1、豬瘦肉切小片，白菜幫切丁。2、兩個混合在一起剁碎。用...

“夏日不可拒絕的誘惑~酸甜爽脆冰涼可口的白雲鳳爪。極為簡單的操作，吃到嘴裏滿口冰爽。”食材明細主料雞爪（若干）輔料薑絲（適量）配料米醋（適量）泰國甜辣醬（適量）檸檬冰水（一瓶）酸甜（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）白雲鳳爪的做法步...

食材明細主料豬手（兩隻）輔料白醋（1000克）配料冰糖（適量）米酒（適量）鹽（少量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲豬手的做法步驟1、豬手（豬前腳）兩隻2、子姜1塊3、把豬毛清理乾淨、將豬手切成小塊，姜削去皮切片，紅辣椒切絲用鹽醃半...

“生日蛋糕外表好看是日子，味道好吃是重點！生日蛋糕自己做習慣了也不費事，最起碼吃的健康，放心！用的僅有的食材給自己做了一個生日蛋糕，哈哈味道超棒，寶貝還沒吃夠！”食材明細主料戚風蛋糕坯子（一個）輔料奶油藍色（200克）白色奶油（1...

食材明細主料豬手（一隻）輔料沙姜（適量）紅葱頭（適量）調料生抽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛，洗乾淨，起骨，用繩子紮起來（這些都可以讓賣肉的幫忙做好，回來再清洗下焯水就可...

“昨天去一家現殺現賣的雞鴨鋪買烏雞，看到雞爪又大又新鮮，沒漂白過，就買了2磅，價錢可比超市貴一倍呢。鄰居給了一袋檸檬，就做了個白雲風爪。”食材明細主料雞爪（900g）檸檬（1個）白米醋（300ml）糖（200g）水（100ml）鹽（10g）輔料料酒（2大匙）姜（4-...

“5⃣款快手精緻早餐📅：雲朵☁蛋🍳，助你開啟活力滿滿一整天🌝”食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（3克）黑胡椒（2克）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲朵蛋的做法步驟1、🌈食材🌈🥚雞蛋2個、🧂鹽3克、🍾黑胡椒2克2、分離蛋黃🍳和...

“天氣熱了，做一個藍天白雲蛋糕卷，清涼的感覺好像驅走了天空的霧霾，心情跟着也變的越來越好了😋”食材明細主料白糖（60g）低筋麪粉（65g）酸奶（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）輔料食用色素（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍天白雲蛋...

“紅遍朋友圈的“火燒雲”蛋,屬於冬天的温度,簡單到一看就會”食材明細主料吐司（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白火燒雲的做法步驟1、吐司片稍微烤一下~可以根據自己口味在吐司表面撒調...

食材明細主料五花肉（1塊）輔料小葱（2根）姜（1小塊）八角（2個）白酒（1匙）配料幹辣椒（4個）生抽（2匙）大蒜（適量）香油（2匙）紅油（1匙）米醋（1匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雲泥白肉的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、冷水坐鍋，放...