炒紫豆角的餐飲精選

“紫色豆角氨基酸含量高，它不但含有大量的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸,平時我們經常食用可以健脾,也可以增強食慾哦”食材明細主料紫豆角（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食，其實不然，齋食不準吃肉，還要戒“五葷”，“五...

“紫豆角是豆角的一種，呈紫色，嫩豆莢肉質肥厚，營養豐富，含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜。也有一定的藥用價值，如健脾、和胃......最重要的是能夠補腎豆角吃法多種多樣，如用腐乳辣椒拌着...

“早晨去市場買菜，突然發現有賣紫豆角的，這種顏色的豆角還是很少見的，趕緊來一把。這次添加一點豆豉，味道那可是大不一樣。”食材明細主料紫豆角（500克）後腿肉（250克）輔料豆豉（適量）大蒜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）味...

“買的紫豆角本來打算炒菜吃的，臨時改變主意，用來蒸包子吃了。這種紫豆角炒菜吃的時候顏色會變綠，蒸着吃顏色居然沒有改變，不知為什麼。”食材明細主料紫豆角（750g）麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料大葱（少許）木耳（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...

“懶人菜譜只要10分鐘買切燒全部搞定”食材明細主料豆角（適量）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、切絲3、熱油4、爆炒豆角絲5、加入拍扁的大蒜瓣及紅...

食材明細主料茄子（400g）輔料豆角（100g）紫蘇（10g）蒜蓉（5g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豆角茄子的做法步驟1、先將茄子切段2、然後把豆角切段3、紫蘇切絲4、蒜拍碎5、將茄子豆角炸到金黃色即可6、下一碗水燜7、文火燜...

食材明細主料紫甘藍（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒豆角的做法步驟1、蔬菜清洗改刀，紫甘藍切絲，豇豆折成段，蒜拍扁切細。2、鍋中放油，下入蒜末炒香。3、放入紫...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：600g輔料油：適量蒜：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.先把豆角折成長度差不多的小段2.把豆角洗乾淨3.蒜拍扁4.鍋裏先放油，再放蒜爆香5.放入豆角翻炒6....

“這個季節，滿大街的豆角。有的人覺得豆角有豆腥味，所以喜歡放紫蘇掩蓋了。我是覺得豆角和肉煮好吃，但是懶得切肉，又喜歡紫蘇，今天中午就試着炒了這個菜。”食材明細主料豆角（適量）輔料紫蘇（適量）調料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工...

“豆角營養價值豐富，味道鮮美，深受人們喜愛！下面介紹的炒豆角，是南方人快速、簡單的一種炒法，保持了豆角的原味，喜歡吃清淡一點的朋友，可以嘗試一下！”食材明細主料豆角（一斤）輔料蒜末（少許）配料生抽（2勺）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（...

食材明細主料紫角葉（500克）輔料蒜瓣（3個）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫角葉的做法步驟1、紫角葉去老莖，洗淨備用2、蒜切成末3、鍋中熱油爆香蒜末4、紫角葉倒入鍋中，炒3分鐘即可，中間加鹽和雞精...

“平常不怎麼喜歡吃豆腐，原因是不怎麼會炒。閒的無聊試試酸豆角和豆腐的完美結合。美味健康”食材明細主料姜（幾片）葱（半段）豆腐（一小塊）青椒（一個）酸豆角（少量）乾紅椒（幾個）輔料鹽（適量）十三香（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豆角（適量）裏脊肉（適量）輔料青椒（適量）配料海天辣黃豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨，掐頭去尾，切成寸斷備用。青椒切條，裏脊切絲，加生抽...

食材明細主料紫蘇（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜豆角的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、豆角洗淨。4、切段。5、大蒜切碎。6、鍋子燒熱爆香紫蘇。7、放入豆角...

“蒸麪條平時做的不多，一般是炒麪或者是燜面，這個做法是向美天上的巧手主婦學來的。蒸好的麪條吸足了配菜的各種味道，很入味也很香，口感也比燜麪筋道一些。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）紫甘藍（適量）洋葱（適量）麪條（適量...

“經常看到大家發表紫薯的做法，顏色搭配很豐富，味道綿軟。我也是抱着試一試的態度做的嘿嘿，多虧老公下班晚一點，不然肯定説我，又瞎搞創新。”食材明細主料去皮豬五花（少許）啤酒鴨（一份）豆角（適量）紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）葱（少...

“在外面漂泊了，很多家鄉的味道，媽媽的家常菜，甚是想念，所以尋着記憶，開始慢慢把媽媽生活的智慧找回來；平常吃到的豆角要麼過油炸過，要麼水煮，沒有了豆角原有的清香味，經過炒前炒中炒後的溝通和試驗，於是有了如此好吃又簡單的清...

“經過煸炒的五花肉，肥而不膩。豆角和土豆裏都吸入了肉的香氣，美味下飯”食材明細主料五花肉（100克）豆角（200克）土豆（1個）輔料葱花（3克）薑絲（3克）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（1茶匙）八角（2個）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“紫蘇肉末培根炒豆角”食材明細主料豬肉（適量）培根（適量）醬油（適量）蝦皮（適量）輔料豆角（適量）紫蘇（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇肉末培根炒豆角的做法步驟1、洗乾淨材料2、肉和蝦皮一起剁成肉末後加醬油和油...

食材明細主料豬耳朵（1個）紫豆角（6根）輔料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）米酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫豆角炒豬耳朵的做法步驟1、經焯水處理乾淨的豬耳朵切片，加點米酒裝碗，放電壓力鍋蒸軟；2、紫豆角洗淨、去筋，放...

“今天買了本地豆角，本地人叫肉豆也叫白豆角。”食材明細主料肉豆角（適量）紫蘇（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燒肉豆角的做法步驟1、準備:肉豆角，紫蘇泡洗乾淨。2、地豆角折成段...

食材明細主料紫豆角（1把）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫豆角的做法步驟1、紫色豆角，含有花青素，可以起到明目的作用。2、掰成小段，清洗乾淨。3、準備適量的姜、蒜。4、起鍋...

“好吃的家常菜。”食材明細主料土豆（4個）紫豆角（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燉紫豆角的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切成條。3、紫豆角摘洗乾淨。4、紫豆...

“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精...