全麥牛角包饅頭怎麼做好吃的餐飲精選

“全麥食品低脂低卡，對於瘦身的小夥伴，非常好！每天調着樣的做一些不同口味的！”食材明細主料全麥麪粉（300克）輔料酵母（3克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥牛角包饅頭的做法步驟1、3克酵母放在温水中化開，倒入300克全麥...

“婆婆用麥子磨麪粉的時候，是把外皮扒出來，不給人食用的。我讓老太太給我淘洗乾淨麥子，把外皮跟麪粉磨在一起，弄成了全麥麪粉。做出饅頭來不好看，但是營養比精粉好太多了。幹饅頭不是必須的，是我蒸了饅頭未吃，放餐廳，家裏有暖...

食材明細主料麪粉（適量）全麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥大饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麪糰，放温暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分成小劑子，揉圓。4、鍋中放入涼水，...

“超市裏五花八門的麪粉種類會讓人看得摸不着頭腦，最後不知道選哪個好，我們就先來搞清楚這些麪粉的種類和用法：一、如何選擇麪粉1、自發粉：顧名思義就是不用添加乾酵母直接加温水和麪就可以的一種麪粉，自發粉加温水揉成面...

食材明細主料南瓜泥（適量）全麥粉（100g）中筋麪粉（150g）酵母（3g）輔料白糖（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜全麥饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟壓成泥。2、中筋麪粉、全麥粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的...

食材明細主料麪粉（300g）全麥粉（100g）輔料奶粉（20克）糖（10克）鹽（1小匙）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中，混合均勻，慢慢加入酵母...

食材明細主料全麥粉（50克）普通麪粉（150克）輔料南瓜（107克）配料白糖（10克）酵母（2克）温水（8克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的温水兑開加入白糖讓其靜置5分鐘3、3兩種...

“今天用新買的全麥自發粉做了幾個萌兔饅頭，發到朋友圈，竟然有種驚豔的感覺。印象中，卡通饅頭都太費時間，但這次足以顛覆眾生。因為，一次發酵，實在太方便了！想要卡通饅頭漂亮有型，一是液體量不能太多；二是要將麪糰充分揉勻，以使...

“每次做麪食原材料都沒有精確的數量，都是憑感覺，今天依然如此哈。咱來山寨一個金牛角，大家看看怎麼樣？”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金牛角饅頭的做法步驟1、將麪粉、南...

“上篇説了媽媽愛吃粗糧，所以這篇繼續做她喜歡的全麥食品。感恩季表孝心的食物當然要與眾不同，要精美要更用心，所以特意將全麥饅頭換了造型，做成了全麥小碗，軟軟的小碗裏裝滿炒香的肉粒和蔬菜，肉香菜香加上柔韌的全麥口感好...

“一直想要做一款饅頭，分量都稱好，全麥麪粉，健身過後，當作優質碳水開食用，今天總算有時間拿出來給大家，這樣一個饅頭，分量在43克左右，熱量在84卡左右，吃的心裏有數，我很放心～”食材明細主料全麥麪粉（250g）温水（適量）輔料酵母（6g）鹽（4g）原...

食材明細主料黑全麥粉（250g）輔料酵母粉（3g）調料糖（30g）温開水（125g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥饅頭的做法步驟1、黑全麥粉內倒入酵母粉、白糖、温水，和成麪糰發酵一個小時。2、把發酵好的麪糰揉搓排氣，搓成長條。3...

“因為老公查出有血糖高，所以我對吃上比較注意。在外面買的雜糧饅頭總感覺不是純雜糧，就想着自己做。我比較喜歡吃全麥麪包，所以這次用全麥麪包粉做的饅頭”食材明細主料全麥麪包粉（250g）發酵粉（3g）白酒（1小匙）白糖（1小匙）輔料葡...

食材明細主料全麥麪粉（800g）普通麪粉（300g）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥刀切饅頭的做法步驟1、粉類加酵母拌均，放入適量的水和成麪糰放温暖處發酵。2、發酵好後排氣揉光滑。3、分份，每份再按揉5分鐘...

食材明細主料蕎麥麪粉（150g）全麥麪粉（100g）水（150g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料；麪粉裏挖兩個洞(一個放蘇打，一個放鹽，喜歡的也可以加糖)酵母用35度温水化開2、把...

“金燦燦的南瓜做出來的麪包顏色就是美，當然口感也是非常棒的，鬆軟香甜可口，加了少許全麥麪粉，全麥麪粉的營養價值很高，吃得更加健康營養。”食材明細主料高筋麪粉（250g）全麥麪粉（50g）南瓜泥（150g）雞蛋液（45g）細砂糖（20g）鹽（2g）酵母粉（3...

“在白饅頭中添加麩皮、小麥胚芽，多吃點粗糧有益健康。”食材明細主料中筋麪粉（500克）小麥胚芽（20克）純麩皮（100克）輔料即發乾酵母（3克）清水（300克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胚芽饅頭的做法步驟1、面盆放入少許的清...

食材明細主料麪粉（250g）全麥粉（150g）酵母（4g）雞蛋（1個）白糖（10g）輔料紅豆（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蜜豆全麥饅頭的做法步驟1、紅豆清洗乾淨，用水浸泡一晚上。2、放入高壓鍋中，加水燒煮。3、水分恰好燒乾，趁熱...

“一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭，自己做...

“全麥麥麩饅頭和包子的做法，主要是全麥粉的發酵方法，也適應於普通麪粉”食材明細主料全麥粉（120g）豬肉餡（150g）輔料酵母粉（1.2g）温水（60g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1、全麥粉120g，温水60g（温水主要是...

食材明細主料全麥麪粉（500g）輔料乾酵母粉（5g）調料糖（70g）豬油（5g）温開水（250ml）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1、全麥麪粉。2、盆中倒入麪粉，加入酵母粉和糖。3、加入温開水。4、揉搓成形後加入豬油。5、...

“因為我嗜甜，所以這饅頭很合我口味而且我們這裏也喜歡吃鬆軟一些的饅頭總之廣式的基本我都愛。”食材明細主料麪粉（200g（我買的餃子粉））全麥粉（50g）無鋁泡打粉（5g）白砂糖（25g）奶粉（5g）酵母（2g）輔料水（125g（我感覺我的麪粉比較吸水，所以...

“寶寶愛吃饅頭，總吃白饅頭怕他會膩，於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血...

“全麥饅頭，熱量低，飽腹感強，非常適合減重期的小夥伴。自己做的饅頭更鬆軟有嚼勁，也很適合控糖人士。”食材明細主料全麥麪粉（200克）白麪粉（175克）輔料純牛奶（230克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香全麥饅頭的做...

“家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感...