蠔皇一品香的做法 萬事如意——蠔皇一品香 蠔皇一品香怎麼做
“這道蠔皇一品香，因豬鼻形似如意，西紅柿諧音“事”，用九個擺放，有長長久久萬事之意，所以整道菜體現了萬事如意的寓意。這道菜的採用了老家特色菜“佛門一品鮮”的做法，風味獨特，鮮香味醇，擺盤美觀，是酒席家宴中的鎮桌之菜。豬...
奶香紅薯皇冠吐司（一次發酵）怎麼做，奶香紅薯皇冠吐司（一次發酵）的做法
“紅薯是我們家每天早餐必有的食品之一，把紅薯泥揉進麪糰做成吐司，色澤誘人，蓬鬆柔軟，營養美味，老少皆宜。本款吐司所用的紅薯屬軟爛型的，含水量較大，若是粉糯的紅薯，則牛奶（液體）的用量需酌情調整。本配方為二個450克吐司的用...
香煎蠔餅怎麼做，香煎蠔餅的做法
“蠔餅的做法很多，這個類似潮州蠔餅，粉類我用了麪粉和蕃薯粉(比例1：1)，煎出來比較脆，想要Q彈的，麪粉與蕃薯粉可以1：2，雞蛋換成鴨蛋更加香。”食材明細主料小鮮蠔（227g）雞蛋（3個）麪粉（2大匙）蕃薯粉（2大匙）水（適量）輔料葱花（3大匙）鹽（1/2茶匙...
甜品皇后怎麼做，甜品皇后的做法
食材明細主料糯米粉（150g）玉米澱粉（45g）白糖（75g）純牛奶（250g）輔料黃油（30g）淡奶油（200g）奧利奧餅乾碎（適量）製作皮草莓粉（10g）放入淡奶油裏的食材白糖（30g）草莓粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜品皇后的做法步驟1、150克糯米粉...
開一家皇品嘟茶院價錢多少
餐飲提問：開一家皇品嘟茶院價錢多少lyh76895回答：前期交給公司的費用是在16萬左右，整體的話在25萬左右...
蠔油香菇怎麼做，蠔油香菇的做法
“香菇是一種營養豐富的食材，其含有豐富的膳食纖維，適量的食用能夠促進消化，清除體內的垃圾，起到潤腸通便的功效。另外，它還能抑制人體對脂肪的吸收，有助於纖體瘦身。”食材明細主料香菇（適量）紅辣椒（四個）食用油（適量）輔料小葱（適...
豉油皇焗生蠔怎麼做，豉油皇焗生蠔的做法
食材明細主料生蠔（8個（重約800克））蘭花（10克）香芹（10克）輔料色拉油（800克）脆漿（30克）豉油（100克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉油皇焗生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨外殼，用西餐刀插入殼內，使勁將殼翹開，取出生蠔肉。2、將一半生蠔殼...
蒜香生蠔怎麼做，蒜香生蠔的做法
食材明細主料生蠔肉（7個(大個)）輔料食用油（1匙）調料大蒜（幾顆）葱芽（小許）蒸魚豉油（8g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香生蠔的做法步驟1、生蠔肉洗淨。2、鍋燒開水。3、放生蠔。4、煮開鍋即可。5、撈出洗淨浮沫。6、擺盤。...
蠔油皇帝菜怎麼做，蠔油皇帝菜的做法
“很簡單的蔬菜做法，差不多就是粵菜中白灼的做法，將菜入沸水中燙熟，然後用蠔油或生抽調味。這種做法適用於很多菜，比如生菜、油麥菜、廣東菜心、秋葵等。今天我做的就是蠔油皇帝菜，學會這個做法，舉一反三，就學會很多菜了。對...
蠔香莧菜怎麼做，蠔香莧菜的做法
“是比較不錯的適合夏天的素菜。”食材明細主料莧菜（500克）輔料蒜瓣（2粒）食用油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔香莧菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、莧菜掐掉老根，放...
蠔汁香肉怎麼做，蠔汁香肉的做法
““蠔汁香肉”主料用的是提前滷製的五花肉，配料用的是青菜。經過蒸制後，用蠔油汁澆製而成的一款佳餚。這道菜餚即有滷肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蠔汁的鮮香，所以這是一款三香合一的“蠔汁香肉”。”食材明細主料...
蠔油一鍋鮮的做法 【粵菜】蠔油一鍋鮮 蠔油一鍋鮮怎麼做
“吃飯的時候，老公問我，你這道菜叫什麼名字？公公説，好吃就行，管它叫什麼名字呢？老公説，叫大雜燴，我説不對，這個應該叫一鍋鮮~~~~正宗的潮菜裏面，有一道叫蟹肉粉絲煲，我本來想做蝦肉粉絲煲，可家裏晚上要來人吃飯，這個量上面，五個人肯...
蠔皇豆腐燜蘿蔔怎麼做，蠔皇豆腐燜蘿蔔的做法
食材明細主料老豆腐（1塊）白蘿蔔（1顆）輔料葱花（適量）配料蠔油（適量）老抽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔皇豆腐燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮，切滾刀塊，加水煮15分鐘。（煮蘿蔔時加適量白糖）2、煮好的蘿蔔放涼水中...
蠔皇扣金爪怎麼做，蠔皇扣金爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）西蘭花（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糊椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蠔皇扣金爪的做法步驟1、鳳爪飛水後抹上老抽過油後用清水泡至十...
蠔香雞翅怎麼做，蠔香雞翅的做法
“蠔油就已經很有味道了，燒的時候不用放太多的鹽，這樣做出來才可口哦”食材明細主料雞翅（300克）輔料蠔油（15克）料酒（5克）葱（5克）姜（3克）鹽（適量）色拉油（100克（實耗30克））原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔香雞翅的做法步驟1、所需要的...
蒜香烤蠔怎麼做，蒜香烤蠔的做法
“蒜香燒烤醬烤了雞翅還剩下半包，拿來烤蠔試試，還挺香的，就是我烤的時間太長，有點幹了，我是烤了五分鐘，下次要縮短點時間才行。”食材明細主料鮮蠔（適量）輔料芹菜末（適量）菜脯粒（適量）配料蒜香燒烤醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時...
蠔皇蘭花雞腿菇的做法 【粵菜】蠔皇蘭花雞腿菇 蠔皇蘭花雞腿菇怎麼做
“非常清淡的蘭花雞腿菇，很顯明體現了粵菜的特點，鮮，滑，嫩...很營養更健康！”食材明細主料西蘭花（100g）輔料雞腿菇（150g）水澱粉（適量）雞粉（適量）配料蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
蠔汁香菇怎麼做，蠔汁香菇的做法
“【蠔汁香菇】是一道素食菜餚，用蠔油燒製香菇，味道鹹鮮，同時放了尖辣椒和胡蘿蔔與其搭配，既可以增添色澤，又豐富了菜餚的口味和營養。這是一道物美價廉的家常菜。”食材明細主料香菇（500克）尖辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（10克）鹽...
一品香芋怎麼做，一品香芋的做法
食材明細主料荔浦芋頭（1/4個）白糖（6勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一品香芋的做法步驟1、準備一個荔浦芋頭2、去皮洗淨3、切成菱形塊4、濾水曬乾5、油鍋炸十分鐘最好先小火再中火再大火炸至金黃色起鍋濾油6、白糖熬...
蠔油香菇 怎麼做，蠔油香菇 的做法
“香菇是豐富營養的美味了，做菜很多會用到香菇。香菇營養豐富增加抵抗力，增強記憶力。可以多吃。”食材明細主料香菇（500g）輔料蠔油（2勺）紅燒醬油（2勺）姜（2塊）蒜（2個）葱（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇的做法步驟1、...
蠔皇北菇蒸雞怎麼做，蠔皇北菇蒸雞的做法
“愛的味道故事：我的幸福是：1.睡在自家的牀上。2.吃母親做的蒸雞。3.聽愛的人對我説情話。4.跟孩子做遊戲，玩一整天。”食材明細主料雞腿（2只（約350克））冬菇（5只（約20克））輔料杞子（1茶匙）葱（1/2根）姜（1片）配料李錦記蠔油（3湯匙）粟粉（2茶匙...
金蠔粽子皇怎麼做，金蠔粽子皇的做法
“這款粽子用天然生曬的金蠔，金蠔在曬乾的過程中，充分吸收了陽光的精華，蠔肉緊緊的鎖住油脂，成為結實有彈性的蠔肉乾，鮮美的味道濃縮在蠔幹裏。選個頭大品質好的金蠔，用它來做粽子，再配以土豬肉，精選的上等糯米，這是我家今年最...
蠔皇鮑仔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大連鮑：10只土豆絲：100輔料老雞：適量精瘦肉：適量豬手：適量金華火腿：適量具體步驟1.老雞，精瘦肉，豬手，金華火腿，等吊至成濃湯，需要時間8個小時。2.大連鮑用高...
百變蠔皇馬鈴薯球怎麼做，百變蠔皇馬鈴薯球的做法
“愛的味道故事：馬鈴薯其實也挺能代表我們人的一生，能屈能伸。活得不得意了，就往爐塘裏扔幾個馬鈴薯充飢；活得得意了，就把馬鈴薯抹了黃油在微波爐裏慢慢烘烤。”食材明細主料馬鈴薯（300克）切粒牛肉（90克）洋葱粒（50克）胡蘿蔔（適量）...
皇冠梨飲品的做法 皇冠梨🍌飲品 皇冠梨飲品怎麼做
“利於通腸排便促進腸道蠕動”食材明細主料皇冠梨（一個）香蕉（一個）輔料蘇打水（一瓶）蜂蜜（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠梨飲品的做法步驟1、準備食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切塊3、裝入榨汁杯中倒入蘇打...