醬香乾貝四季豆怎麼做的餐飲精選

“買了點四季豆，以前就這麼一炒，總是感覺沒什麼味道！自從上次用醬來炒豆角後，這次決定也用醬來炒它！還加了乾貝絲！”食材明細主料四季豆（450g）乾貝（10g）輔料蒜瓣（3個）金格勒醬（15g）番茄沙司（15g）蠔油（20g）砂糖（1小勺）鹽（少許）紅辣椒（1個）料酒（1...

“每天都需要豆製品噢～”食材明細主料五香豆腐乾（3-4塊）四季豆（200g）輔料葱蒜（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香乾四季豆的做法步驟1、五香豆腐乾切片、四季豆切絲。2、起鍋熱油爆香葱蒜片放入四季豆...

“這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點才夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜四季豆的...

“四季豆是菜豆的別名，.又名:芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的...

“有朋自重慶來，因為家裏有倆娃所以沒備過辣椒，就臨時去菜市場買來了青椒，剛好碰到平時一起帶娃的寶媽，建議做虎皮尖椒，晚上試了一下竟然大家都喜歡，於是第二天做飯時臨時想到為何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢，剛好可以彌補...

食材明細主料四季豆（適量）熟鹹蛋黃（兩個）輔料沙茶醬（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸沙茶醬四季豆的做法步驟1、將鹹蛋黃壓成泥狀。2、四季豆去兩頭洗淨。3、鍋熱倒入油放入四季豆中小火慢炒。4、炒至熟透...

“四季豆含有豐富的維生素B，C和植物蛋白質，有健脾補腎的功效。還能夠調理消化系統，益氣生津，建議把它作為我們餐桌上的常客。”食材明細主料四季豆（500g）輔料葱花（少許）油（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“上次朋友送的一包香乾，一直不知道如何吃它，其實可以當零食，但是食尚不太能吃辣，不敢吃，最後分開兩次來炒菜，味道還不錯，中和了部分辣味，四季豆吸收了香乾的香味變得更好吃~”食材明細主料四季豆（100克）辣椒（1/2個）臘肉香乾（50克）...

“四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裏的園子裏面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜着一串串的芸豆甚是可愛，每每到了要做...

“乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸...

“這是一道家常菜，調味只用了兩種醬，加了一點點白糖提鮮，簡簡單單，但因西瓜豆瓣醬是自己曬的，味道很香濃，所以這道菜雖然簡單，但醬香味很濃，味道很不錯，佐餐或者配飯都適合。”食材明細主料四季豆（400g）輔料西瓜黃豆醬（一勺）郫縣豆...

食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）葱花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒幹辣椒，大蒜和...

“五花肉香而不膩，四季豆越嚼越香，超級下飯。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）葱（一截）姜（兩片）蒜（兩瓣）料酒（兩勺）生抽（兩勺）甜麪醬（兩勺）糖（一勺）鹽（少量）花椒（幾粒）八角（1個）輔料植物油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香四季...

“醬香濃郁，好吃下飯”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）葱（適量）姜（適量）輔料海天黃豆醬（適量）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨切丁。2、豬肉...

“大魚大肉一天，你是不是特想念小菜之類的呢。是得呢我就是這樣子的人，所以假期裏面我想要做的小菜比大菜要多呢。特別是那種助消食開胃的，更是要多多讓它們上桌。今天的菜乾就是很好的食材，用它來蒸肉或是炒菜，真的又香又...

“豆瓣醬大家就用得多了，柱侯醬廣東人用得多些，這道菜筆者加了一點柱侯醬來吊吊味，風味獨特，看起來這菜可以滿足色、香、味的願望，還很下飯哦。”食材明細主料土豆（2枚）四季豆（約300克）輔料蒜頭（2瓣）生薑（約1指節）紅葱頭（1/2個）青椒（1...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...

食材明細主料四季豆（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端，洗淨切段，蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆，放入醬油。4、...

食材明細主料四季豆（500克）輔料蒜瓣（7粒）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好，四季豆摘去頭尾的老筋，洗淨備用。2、炒鍋加熱注油，放薑末下鍋爆香。3、...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做個簡易版的，有豆角的清甜也有幹...

食材明細主料四季豆（400g）輔料大蒜（5瓣）花椒（10顆）生薑（1塊）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香乾煸四季豆的做法步驟1、準備四季豆400g。2、配料如上圖。3、生薑洗淨拍破剁成末。4、大蒜剝皮洗淨...

“一道實實在在的下飯菜。”食材明細主料五花肉（50g）四季豆（200g）紅椒（半個）輔料雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）馬大嫂醬（適量）黃酒（適量）大蒜子（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆四季豆的做法步驟1、將所需的食材備好。2、將...

“乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量...

“四季豆富含蛋白質和多種氨基酸常食可健脾胃，增進食慾四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用即有抗腫瘤作用，但易腹脹者不宜多吃。”食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉末（100g...

“醬香適宜焦香外焦裏嫩汁多。”食材明細主料豬前肩肉（適量）白麪（適量）四季豆（適量）香菇（適量）黃豆醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香四季豆水煎包的做法步驟1、準備...