綠豆芽炒韭菜（自己發綠豆芽）的餐飲精選

食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裏，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨...

食材明細主料綠豆（100克）輔料清水（適量）清淡（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、綠豆清洗乾淨後要浸泡24小時，浸泡24小時後的綠豆大都已經漲開了小肚子。2、找一個可以漏水的平底小竹筐，將綠豆平鋪在竹筐上...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）綠豆芽（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，控幹水分。2、切寸段，備用。3、綠豆芽淘洗乾淨，控幹水分，...

食材明細主料韭菜薹（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒綠豆芽的做法步驟1、韭菜薹、豆芽洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和豆芽煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味後...

“綠豆芽下水焯一下，以免炒完後出湯”食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適適量量）花椒（適量）米醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽韭菜的做法步驟1、綠豆芽去掉根，洗淨。2、韭菜洗淨切成寸斷。3...

食材明細主料韭菜（60克）魷魚（3條）綠豆芽（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜綠豆芽炒魷魚的做法步驟1、食材：韭菜2、魷魚3、綠豆芽（已清洗）4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用...

“韭菜綠豆芽，純素菜，易成熟，幾分鐘就出鍋。”食材明細主料韭菜（80g）綠豆芽（250g）輔料辣醬（10g）食用油（5g）鹽（2g）花椒粉（1g）生抽（6g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒韭菜綠豆芽的做法步驟1、原料：韭菜和綠豆芽。2、鍋中倒入食用...

“快手小炒。”食材明細主料綠豆芽（500g）輔料韭菜（100g）調料鹽（3g）味精（2g）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨，瀝乾水分。韭菜洗淨切成寸段。2、炒鍋放...

1、保證豆芽生長環境的温度和濕度，温度過高豆芽容易腐爛或者變苦。2、發豆芽的地方要避光，豆芽見光後會變色和口感變苦影響食用，發豆芽的地方一定要避光，最好用黑色塑料袋套住豆芽。3、發豆芽的地方要注意通風，不能完全封...

“過節的幾天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看電視。今天大家都上班了，我也該勤奮了。這幾天大魚大肉吃的比較多，體內堆積了不少油脂，也該清清腸胃了。所用要吃點清淡去火清腸的美食了。綠豆芽炒韭菜就是不錯的選擇。即（毒豆...

是因為綠豆發芽過程中受到光照。為了防止豆芽變紫，種植和培育過程中要注意避光並且保持濕度。人工培育的豆芽，由於生長過程中需要打開紗布觀察生長狀態，這樣會被光照，才導致豆芽頭部變色。市場大多豆芽種植過程中受到生長...

“綠豆芽是自發的，韭菜是陽台上種的，搭配着雞蛋炒了一盤，新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗...

食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放温暖處...

是。綠豆芽的口感清脆爽口，油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。保存時多噴水保持濕度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒自發的綠豆芽的做法步驟1、將綠豆芽洗淨。2、鍋裏放入底油。3、油熱，下葱花爆鍋，出葱香味後，放入綠豆...

“許多人都知道，韭菜含有豐富的營養價值，除了可壯陽固精外，還有治病的作用。在醫學界，韭菜被稱為“洗腸草”、它可預防習慣性便祕和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維...

食材明細主料綠豆（一小把）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、製作器具。我選的是大飲料瓶，將上面截去，方便進水和以後取出綠豆芽2、在塑料瓶的底子扎點小眼子，這樣飲料瓶裏不會有剩水。我是買的錐子扎...

“綠豆芽，也稱豆芽菜，為豆科植物綠豆的種子，經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽適用於主暑熱煩渴，酒毒，小便不利，目翳。為了吃的更綠色健康，我開始自己發綠豆芽啦。為此專門買了發芽菜的器具，好用，就是覺得器具的原料不是適合食品級的...

“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...

“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...

食材明細主料綠豆芽（300g）青辣椒（1個）胡蘿蔔（少許）裏脊肉（100g）輔料醋（半勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）味精（適量）醬油（少許）酸鹹（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽，水流下衝洗乾淨，儘量去掉豆皮。2、裏脊肉切...

“這個方法很簡單，且不用操心每天淋水等，故介紹給大家，希望大家都能吃到安全綠豆芽。”食材明細主料明綠豆（約50克）輔料清水（一個）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、明綠豆是綠豆中豆粒稍小，皮油亮的...

“小時候爸爸媽媽自己發過綠豆芽，依稀記得發豆芽的步驟，就自己動手發了，還挺成功的，嘻嘻^_^每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1...

“在這炎熱的夏天，飲食要清淡；寶寶喜歡吃綠豆芽買的又不放心，於是這個夏天非常適合自己發綠豆芽哦（當然北方有暖氣的冬天也適合）”食材明細主料綠豆（適量）輔料自來水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步...

中國的節令頗多，每個節令都有其獨特的魅力。但是，總有事物可以打破常規。比如，在寒風中欣欣向榮的綠豆芽。自古以來深受人喜愛，為寒冷的冬天帶來一抹綠色。“不甘囤內寂無聲，浸水升温大整容”説的就是綠豆芽。既然，這麼多人...