春天的味道——炒合菜的餐飲精選

“今天立春，大家都吃炒合菜了沒，這可是春天的味道喲！”食材明細主料綠豆芽（200g）輔料韭菜（少許）胡蘿蔔（少許）粉條（少許）雞蛋（兩個）調料葱花（少許）姜（少許）大蒜（一瓣）香油（少許）老抽（少許）生抽（少許）食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

很多種。1、果仁菠菜，會用到一小把新鮮的菠菜，再加上小半碗花生，少量熟芝麻，一些蒜和辣椒，放在一起做成果仁菠菜。2、韭菜炒香乾，因為香乾以及韭菜都易熟，所以做起來也不用廢什麼力氣。3、蠔油生菜，這道菜操作簡易，用時較短。4...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘春天的味道蠶豆炒韭菜是一道又營養看着也漂亮的菜餚，一大盤都是綠油油的，就像春天的綠色草地呀，蠶豆可不要小看它，它含有豐富的鈣質，可以幫助我們骨骼的生...

“拌出春天的氣息....”食材明細主料薺菜（250克）竹筍（250克）輔料鹽（3克）味精（2克）糖（3克）雞精（1克）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜拌春筍的做法步驟1、薺菜250克竹筍250克、鹽3克、味精2克、糖3克、雞精1克、麻油...

紅薯大棗甜湯、甘蔗馬蹄糖水、燕窩雪梨甜湯、蘋果雪梨銀耳羹、百合銀耳湯、紅豆西米甜湯、紅豆糖水、南瓜糖水等等各種糖水都很適合春天食用。春天雖是萬物復甦的季節，但氣候依舊相對還較乾燥，適量食用應節氣的蔬菜瓜果...

食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒韭菜的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜辣椒洗淨。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、鍋子燒熱放入豆芽。6、翻炒均勻後...

春天適合吃的葷菜有雞鴨肉菜餚和豬牛肉菜餚。春天比較適合以清淡為主，不宜吃過於油膩的食物。吃葷菜的時候要搭配素菜和飯後水果，可以在吃葷菜時解解膩，這幾個肉類做起來很簡單，能夠搭配的食材也很多，可以滿足春天食肉愛好...

春天才能吃到的獨特味道，那就是香椿了。香椿散發着一種獨特的香味，因為只在春季生長，一年才有一次，而香椿自身的營養也是非常豐富的，富有維生素C、蘿蔔素，具有增強抵抗力的功能，是一種很好的保健食品，還能增加食慾、清熱解毒...

適合。韭黃一年四季都可以吃，不拘於什麼季節。韭黃是沒有經過光照成長出來的韭菜，辛辣味道相較韭菜更淡一些。給韭菜的幼苗培土，使其不受到陽光的照射，韭菜幼苗的葉子就會變黃。韭黃的食用方法很多，可以做成韭黃炒雞蛋，韭黃...

春天是萬物生長的時候，有句古話説的話，一年之計在於春，春天萬物生長也正是辛勤勞作的時候，現在市面上有很多水果和蔬菜都會有一些催生劑之類的，所以水果和蔬菜的口感並不好，如果自己想要種植，春天有什麼水果可以種呢，又適合種...

魚香茄子、蒜香蒸茄子，茄子是春季當季蔬菜，春天吃正合適；韭菜炒蛋、韭菜盒子都可以，韭菜春季時候正是當令，尤其適合初春時候吃；春筍炒肉片，春筍獨特的清香搭配肉香味，別有風味；菠菜滾肉片湯，這時候出產的菠菜又有名叫春菠，春季上...

食材明細主料大米（適量）臘肉（適量）菜葉（適量）輔料菜油（適量）鹽（適量）花生仁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨2、五花臘肉切丁3、菜葉洗淨切碎，我這用的是萵苣葉4、花生仁備好5、臘肉丁加少許...

春天可以説是一個萬物復甦的季節，在春天的時候，有很多食物種類可以跟我們進行選擇，當然，蔬菜對我們的重要性是不言而喻的，在春天的時候，我們應該適量的食用一些不同種類的蔬菜，接下來小編會向大家介紹一下春天吃些什麼菜。春...

適合吃菠菜，芹菜，香椿芽，胡蘿蔔，一年之計在於春，所以在春天可多多補充能量。春天氣候乾燥，青菜的水分很容易流失，購買青菜應當天吃多少買多少，一下子買多了放的時間長也容易黃葉或者壞掉。新鮮的蔬菜外觀應是色澤鮮豔、質地厚...

適合。春天可以吃鹿茸，但是要注意控制量，少吃一點。鹿茸這種東西可以用來泡酒，也可以用來煲湯。也磨成粉沫，再進行進一步使用。煲湯這種方式是最常用的，操作起來會比較的簡單，而且可以充分發揮鹿茸的作用。鹿茸購買的時候也...

“春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閒田，農夫猶餓死。”這是唐代詩人李紳寫的《憫農》，春天是萬物復甦的季節，這個季節是最適合耕種的季節，那麼大家知不知道適合春天種的蔬菜和水果有哪些？應該有很多吃貨更想知道春天哪些好吃...

“初春萬物復甦，各種動植物以及微生物也會隨着氣温的升高開始生長和大量的繁殖，古人把此季節稱之為陽氣上升的季節。此時陽氣上升也會引起人體的生理變化，所以應特別注重日常飲食的調整，更要刻意地進行自我保養才好。有幾...

春天到了，萬物復甦。而人們的胃口又大開，想吃盡天下好多菜。這個時候正是野菜季節，野菜是無處不在。但春天的野菜有多少種類，人們知道嗎？不知道不奇怪，畢竟蔬菜這麼多，而野菜也同樣很多。不知道不要緊，只要願意瞭解，你就可以享...

春筍炒肉是一道美味的家常菜，每個人都吃過這種美味。春筍炒肉既健康又衞生，可以使人身體吸收到新鮮春筍的營養和肉的各種健康元素，可謂是二者兼得。今天，小編來教大家如何做春筍炒肉，春筍炒肉怎麼做才最好吃，做春筍炒肉需要...

1、果仁菠菜，這道菜需要注意在熱水焯菠菜的時候可以倒一點油，能保持菠菜顏色鮮綠。2、韭菜炒香乾，兩種食材都非常容易熟，製作方便。3、香菇油菜，食材都是時令的新鮮菜品，烹飪簡單。4、香椿炒雞蛋，穀雨前後是盛產香椿的時間，味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椿芽：一把雞蛋：3個鹽：少許植物油：適量輔料具體步驟1.將雞蛋打散放入少許鹽打勻，椿芽洗淨切段2.在平底鍋內放適量植物油，油温3成熱時，放入椿芽炒熟3.在椿芽中...

適合。春天氣温逐漸回暖，可以適當食用甜湯來舒緩季節變換帶來的不適感。春天可以吃的甜湯有綠豆湯、南瓜湯、雪梨湯、馬蹄湯、紅薯湯等。甜湯可以選擇當季的水果製作，添加少量的冰糖、紅糖、蜂蜜調味即可。春季氣温還不...

菠菜、薺菜、韭菜、苦菜、香椿、西紅柿、蘑菇、海帶等。菠菜，在初春的時候，葉子最為鮮美，吃起來十分清甜爽口；春季也是吃洋槐花的最佳季節，槐花花香芬芳撲鼻，口感清爽甘甜，是應季的好食物；鮮美的芥菜，不僅春季可以吃，經過醃製還...

“炒合菜品種多樣營養豐富，吃起來口感脆爽鮮嫩是民間經典美味佳餚哦！”食材明細主料豆芽（100g）香腸（50g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（50g）輔料蒜（10g）調料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒合菜的做法步驟1、準備原材料...

幹鍋雞、芹菜炒肉末、農家小炒肉和青菜炒肉等等。春天的天氣是比較温和的，適合吃的菜品有很多種類，可以根據個人想要吃的菜來均衡膳食。適當的要搭配一些素菜，春天吃不完的肉菜要放進冰箱裏面保存，經過冷凍的肉菜要煮久點...