桂花藕粉小餐包怎麼做的餐飲精選

“上回去杭州旅遊的時候買了一大包藕粉，喝多了有點膩，不如拿來做做麪包。藕粉的黏性也讓麪包多了一份鬆軟，加了糖桂花，味道更棒了。”食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（13g）鹽（2g）藕粉汁（180g）糖桂花（15g）酵母（3g）輔料黃油（20g）其他（口味）烘...

食材明細主料速溶桂花藕粉（適量）輔料堅果（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花藕粉的做法步驟1、速溶桂花藕粉、堅果。2、藕粉中加少量温開水，拌勻。3、再加入適量熱開水，攪拌均勻後放入堅果。4、桂花香味的藕粉。...

記得小時候看紅龍夢，賈寶玉的奶奶兩次去大觀園都有一樣很令人好奇的點心，叫藕粉桂花糕，聽名字也可以大概知道就是藕粉和桂花做成的糕點，藕粉桂花糕是一道富有江南風味的精美糕點，並且藕粉可以保養胃部，桂花香香甜甜，今天就來...

“今天用甜酒釀和桂花蜜做一款小餐包，清新的桂花蜜，融合入甜蜜酒釀，再加上波蘭種酵頭那爆發力，麪包整體超級鬆軟而且入口香濃。”食材明細主料高筋麪粉（240克）奶粉（25克）鹽（3克）酵母（3克）糖桂花蜜（30克）甜酒釀（100克）雞蛋（30克）無鹽黃油...

食材明細主料水磨糯米粉（60g）原味藕粉（40g）輔料糖桂花（3匙）自制桂花蜜（1匙）玉米胚芽油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花藕粉糕的做法步驟1、準備好60克水磨糯米粉和40克原味藕粉。2、將糯米粉和藕粉拌勻。3、加入適...

“藕粉桂花糕具有補血益氣的作用，促進食慾降低膽固醇補氣養血，具有緩解失眠和心臟疾病，增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食慾。”食材明細主料無糖藕粉（40g）糯米粉（60g）輔料糖桂花（2匙）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕...

“桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地區特色傳統名點之一，糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。這道桂花糯米藕經過慢火...

“【浙菜--糯米藕】是很常見的甜點，做起來並不難，就是有點麻煩。做的時候頗要有些耐心。從最開始泡糯米，到往藕孔內灌米，到煮藕時慢慢待其成熟，都是要花時間，急不得的。但是越來越覺得，做的時候越下功夫，吃的時候才越覺美味，不...

“家裏有一大包藕粉、下午餓了的時候、就衝一包、非常好喝、營養又健康、藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣．加入桂花蜜、清甜滋潤、濃郁桂花香氣、非常...

食材明細主料桃子（適量）蘋果（適量）梨（適量）羊角脆瓜（適量）甜瓜（適量）輔料藕粉（適量）糖桂花（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花藕粉瓜果羹的做法步驟1、主要原料。2、桃子去皮切塊，羊角脆瓜，甜瓜去皮切塊。3、蘋果和...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料冰糖（適量）紅棗（適量）糖桂花醬（適量）蜂蜜（適量）配料糯米（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花糖藕的做法步驟1、糯米隔夜洗淨浸泡，水位要是糯米的雙倍，使用前瀝乾。2、紅棗（蜜棗）洗淨，待用。3、蓮藕...

“非常柔軟的一款有料餐包，推薦給大家試試。原方出自圓豬豬老師樂享烘焙，略有改動。”食材明細主料雞蛋（30克）黃油（30克）高筋粉（150克）糖（40克）酵母（3克）鹽（2克）低筋粉（50克）水（110克）奶粉（10克）輔料桂圓乾（100克）核桃碎（30克）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料去皮蓮藕（500g）糯米（50g）水（850g）輔料麪粉（500g）白糖（125g）糖桂花（50g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藕粉桂花糖糕的做法步驟1、500g去皮後的蓮藕+50g糯米+850g水用破壁機打成藕粉。2、加500g麪粉、125g白糖混合...

“江南的桂花糖藕，香甜軟糯，還帶着一絲桂花的香氣，吃過就忘不掉了。在家做過好多次，總是覺得不完美，口感不到位，顏色不到位，味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是軟糯的，味道是甘甜的，顏色是深紅色的。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食...

“前段時間看延禧就被裏面的藕粉圓子饞到了，其實做藕粉圓子也挺簡單的只需把平時做湯圓的糯米粉裏摻和一些藕粉就可以啦，做出來的圓子特別有彈性，因而多吃是不好消化的，所以這種美食在再好吃也不能貪嘴。”食材明細主料糯...

食材明細主料藕（1塊）輔料糖（1勺）糖桂花（1勺）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花藕片的做法步驟1、準備好材料2、藕燙一下放入一勺糖3、用糖水泡幾分鐘4、澆點糖桂花5、成品...

食材明細桂花糖藕糯藕（適量）糯米（適量）輔料白砂糖（適量）紅糖（適量）紅棗（適量）桂花（適量）牙籤（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花糖藕的做法步驟1、糯米洗淨，浸泡1-2小時。2、短粗粉蓮藕洗淨去皮。3、蓮藕斜切。4、糯米裝滿...

食材明細主料蓮藕（適量）江米（適量）輔料蓮子（適量）幹桂花（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）糖桂花（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花江米藕的做法步驟1、看看原料吧2、江米（糯米）用水泡2小時。3、蓮藕去皮洗淨，泡水裏，避...

三十分鐘左右。將藕粉和糯米粉混合一起攪拌，順着一個方向，水少量多次添加，以防過量變糊。攪拌至順滑無顆粒狀，再加一勺桂花攪拌均勻。準備容器刷一層薄油或鋪上耐熱的保鮮膜，倒入模具，熱鍋冒氣後，中小火蒸15分鐘。再次淋上一...

“桂花藕粉湯圓，一道非常好吃的點心，清甜濃稠又軟糯，煮湯圓的時候放一些藕粉，這樣煮出來的湯圓軟綿清甜，而且做法也非常簡單，沒有難度，只要放藕粉的時候不停地攪拌就不會結塊，結成小塊也沒事，小塊也非常好吃的。”食材明細主料...

“糯米藕是很常見的甜點，做起來並不難，就是有點麻煩。做的時候頗要有些耐心。從最開始泡糯米，到往藕孔內灌米，到煮藕時慢慢待其成熟，都是要花時間，急不得的。但是越來越覺得，做的時候越下功夫，吃的時候才越覺美味，不論是大餐，還...

“桂花藕，這道菜清脆可口，適合夏秋季吃，而且做起來超簡單。濃濃的桂花味，脆脆甜甜的，好吃又開胃”食材明細主料蓮藕（500G）糖桂花（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花藕的做法步驟1、準備原材料：藕削皮洗淨待用。2、把藕...

食材明細主料藕粉（一份）糯米粉（一份）輔料糖桂花（一匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖桂花藕粉丸子的做法步驟1、糯米粉和藕粉的比例大概就是一比一的樣子，混合均勻。2、慢慢加入少許清水。3、揉成不沾手的麪糰。4、用手...

食材明細主料藕（兩節）糯米（100克）輔料紅糖（50克）砂糖（50克）桂花（少許）大棗（10顆）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米提前一夜浸泡。2、準備兩節藕，洗淨去皮。在藕節兩公分處切開，以備塞糯米用。3、用筷子輔...

“糯米桂花藕，甜甜糯糯的，帶着桂花的香氣，是一道很受歡迎的江南菜式。我今天做的這道桂花藕，基本沿襲了傳統的做法，但是改用了相對健康的紅糖。雖然用紅糖做出的成品顏色欠佳，但是味道和營養都好過白糖的。廚具則是用了壓力...