如何用包菜製作美味的小鹹菜的餐飲精選

食材明細主料包菜（半個）輔料鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）味精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小鹹菜的做法步驟1、包菜切細絲加適量鹽醃製一個小時。2、醃製好的包菜絲。3、攥去水分。4、加入所有調料。5、攪拌均...

隨着社會的不斷進步，人們的生活水平日益上升，對於美食的追求與渴望也是越來越明顯，全國各地的美食都存在很大的差別，種類不同，味道就不同，生活在某一地區的人們基本上只會做自己當地的菜品，而別的地方的甚至聽都沒聽過，今天就...

對於韭菜這個食材想必大家肯定都不會陌生，物美價廉似乎就是它的標籤。韭菜不僅可以單獨做出一道菜餚也可以和其他食材搭配起來一起食用，這樣也會發揮出它更好的營養價值與保健功效，但是韭菜和什麼一起吃最健康呢?下面就...

現在的人都非常的喜歡煮一些湯，他們最喜歡使用的調料就是濃湯寶，用它做出來的菜非常的香，口感非常的好，味道非常的鮮美，營養又非常健康，深受許多人的喜歡，有很多人都會知道濃湯寶是怎麼製作的，以及用它可以製作出什麼美味的食...

將鮮魚抹鹽風乾。鹹魚幹口味獨特，保質期長。製作鹹魚的時候，將新鮮魚類用清水洗淨後將魚通體均勻的抹上一層鹽，放入一個稍大的容器中醃製三天左右。放鹽可以延長其儲存時間，增加其口感。將醃製好的魚掛於通風處風乾，待魚完...

白蘿蔔、芹菜、黃瓜、白菜、梅菜等。梅乾菜是由梅菜曬制而成，成品後可以用於製作炒梅乾菜、梅乾菜燜飯、梅乾菜燒肉、梅乾菜扣肉等美食。保存梅乾菜時，需要將梅乾菜放在乾爽潔淨的罐子中，密封后，再將罐子放在陰涼通風乾燥...

我們日常生活中吃過各種類型的包子，真的是非常多的類型。早餐包子必不可少，配杯豆漿簡直是人間美味。可是，如果説西蘭花弄包子會不會很奇怪呢？其實不奇怪，只是很少有人這樣弄，可是口味如何，還要你自己親自品嚐哦。不瞭解這個...

家裏每天多多少少都會有一些吃完的剩飯，倒掉很浪費，但是剩米飯又始終不如新鮮米飯好吃。所以怎麼處理剩米飯就成了一個難題。其實剩米飯用來做炒飯、燴飯都不錯，除此之外還是製作鍋巴很好的材料。只要稍微動動手，就能夠做...

包菜和捲心菜都是深受大家喜愛的蔬菜，他們做法多樣、營養豐富，可以被做成各種各樣的美味佳餚。但是很多人可能都有這樣的困惑，他們是同一種蔬菜麼？我們又該怎樣區別包菜和捲心菜呢？他們都適合怎麼樣的製作方法呢？跟着小編一...

肝是人體重要的器官，對它的保養也是至關重要，在中醫的理論裏面，肝是屬火，春天是養肝的好季節。肝不好，在春天不去養，那麼到了夏天就會出現各種精神不濟、腸胃不舒服的疾病。因此養肝非常重要，今天小編給大家介紹如何製作養肝...

大頭菜又稱芥菜頭，是我們比較家喻户曉的蔬菜品種之一，也因為其外觀大大的一顆而得名，也是非常的可愛。不僅其外貌討人喜歡，而且大頭菜的價值功效也是不容忽略的。其又健胃養肺的功效，如果有積食的朋友和牙齦問題的朋友可以...

我們平時經常都用豬蹄熬湯，美容護膚和保健。可是拿豬蹄燒菜也是非常美味的，只要用材得當，又是一道媲美飯店酒家的好菜，而且還是自己親手製作的一道美味可口的好菜。而豬蹄燒蕨菜更是美食中的一道彩虹。如果可以，請慢慢試一...

食材明細主料草莓（6個）山藥（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如何製作草莓小雪人的做法步驟1、準備好山藥和草莓。2、山藥去皮上鍋蒸熟。3、蒸熟的山藥壓成泥。4、團成球當雪人的腦袋。5、草莓清洗...

相信許多朋友們都有吃過蛋糕，特別是喜歡吃甜食的食客朋友們。蛋糕確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃蛋糕，更喜歡吃蛋糕的那種甜蜜的感覺。那麼問題來了，你們知道熔巖蛋糕怎...

現在很多人在下午的時候都會覺得餓了，但是這個時候要是再吃上一頓的話又覺得太撐了，晚飯的時候很可能又吃不下了。其實在下午不妨來上一點小甜點，既能夠飽腹，又不會吃得太撐，今天小編就來教教大家如何製作小甜點。如何製作...

芹菜是一種營養豐富的蔬菜，它還有降血壓的功效呢；是人們經常做的家常菜。芹菜如何炒才好吃呢？一般人們都習慣用用芹菜來炒肉片或者炒蝦仁，都是讓人脣齒留香的佳餚哦，所以而且製作十分簡單方便，適合新手操作，大家可以從小編整...

黃花菜是一種營養豐富的草本植物的花蕾，因為它的口味鮮美，還富含各種維生素、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所需的各種營養成分。因此黃花菜也被人們譽為“健腦菜”，它特有的元素具有健腦抗衰老的功效。十分適合精神壓力過大的...

“今天的這款菜譜中有兩款小廚具：一款是製作薄餅的小餅鐺；另一個是一個小巧的切葱絲小工具，都是非常實用的小東西。一般在家吃烤鴨時總是買現成的，店家把鴨肉片好，並且帶上薄餅和葱絲等。其實帶回的薄餅不多，很快就消滅了，而...

我們都知道梅乾菜味道特別好，梅乾菜也是對人的身體的友好，對我們的身體有着特別好的好處，因為是蔬菜但是很多人會問如何製作梅乾菜呢，這個問題困擾着很多的人。那麼接下來我來帶大家瞭解一下如何製作梅乾菜這個問題。一、...

榴蓮，一直以來不少人就對它又愛又恨，愛的是它細膩、奶脂般滑嫩的口感，恨得是它濃郁、特殊的味道。但是對於榴蓮本身來説，營養價值可是不容小覷。不但有利於受痛經困擾的女性，而且經常食用還可以健脾補氣、補腎壯陽呢！下面就...

田雞?是田裏面養的雞嗎?田雞不是雞，它是一種蛙類的稱呼。這個在南方應該不陌生，是一道人們很喜歡的美食。但是可能北方或者一些南方的朋友來説聽都沒聽過，更別提見過了，今天就跟隨着小編來了解一下田雞是什麼，如何去製作這...

相信許多朋友們都有喝過老鴨粉絲湯，特別是喜歡老鴨粉絲湯的食客朋友們。老鴨粉絲湯確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了，你們知道美味的老鴨粉絲湯怎麼做嗎？一起來看看如何製作美味的老鴨粉...

泡菜是一種能長時間被放置的蔬菜，像是蘿蔔、小黃瓜、白菜等在進行醃製調味後，都能被做成泡菜，很多人都會把泡菜當成配菜來食用，微酸，既非常可口下飯又可以幫助消化。世界各地都有不同的泡菜做法，口味也大有差異，接下來為大家...

花雕雞煲是浙江紹興的一道傳統名菜，浙江紹興比較有名的就是花雕酒，用花雕酒製作的雞煲味道特別的鮮美，既有雞的鮮香又有花雕酒的香氣，真的是味道上乘。下面我們就一起來了解一下花雕雞煲的製作方法，感受一下浙江紹興酒給我...

喜歡吃幹黃花菜嗎，看看這篇文章介紹的如何製作幹黃花菜的嗎，幹黃花菜可以跟很多食物搭配起來吃，做成素菜和葷菜也是比較好的，大家可以根據自己的口感來製作幹黃花菜這款美食，幹黃花菜做的時候要注意，一定要提前在水裏泡一會...