家庭版刀削麪的做法步驟的餐飲精選

家庭版刀削麪怎麼做,家庭版刀削麪的做法

家庭版刀削麪怎麼做,家庭版刀削麪的做法

2023-12-27
食材明細主料刀削麪(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切...
素食刀削麪怎麼做,素食刀削麪的做法

素食刀削麪怎麼做,素食刀削麪的做法

2024-01-05
“胡蘿蔔是常見的蔬菜之一,有很多胡蘿蔔素,搭上黑木耳和青菜做了刀削麪。。。”食材明細主料刀削麪(105克)青菜(70克)胡蘿蔔(150克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素食刀削麪的做法步驟1、食材...
鳳尾刀削麪怎麼做,鳳尾刀削麪的做法

鳳尾刀削麪怎麼做,鳳尾刀削麪的做法

2023-12-29
“清淡美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料鳳尾(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳尾刀削麪的做法步驟1、鹽水開以後加入冷水,反覆三次。2、刀削麪夾入碗中。3、把洗淨的鳳尾放入麪湯中燙熟。4、把鳳尾...
刀削麪怎麼做,刀削麪的做法

刀削麪怎麼做,刀削麪的做法

2023-12-29
食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中...
家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做

家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做

2023-12-31
“家庭版油條正式上線了,今天我們來做一款家庭版油條,雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條,但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些,希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種,一種酵母版,一種...
肥腸刀削麪怎麼做,肥腸刀削麪的做法

肥腸刀削麪怎麼做,肥腸刀削麪的做法

2023-12-30
“肥腸和青椒的混合帶着鮮香,配上刀削麪的嚼勁兒,特別好吃。”食材明細主料肥腸(50g)刀削麪(100g)輔料辣椒(50g)菜葉(20g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸刀削麪的做法步驟1、水熱以後,放入鹽,放入刀削...
葱拌刀削麪怎麼做,葱拌刀削麪的做法

葱拌刀削麪怎麼做,葱拌刀削麪的做法

2023-12-30
“葱花的香味混合在刀削麪中,微辣。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料葱花(2勺)白菜葉(2片)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱拌刀削麪的做法步驟1、鹽開水裏放入刀削麪煮。2、葱花切成好後放入大...
番茄刀削麪怎麼做,番茄刀削麪的做法

番茄刀削麪怎麼做,番茄刀削麪的做法

2024-01-02
“真的開胃又好吃”食材明細主料番茄(2)刀削麪(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄刀削麪的做法步驟1、番茄頂部隔開十字口,用熱水燙,這樣容易去皮,切好備用。2、金針菇用熱水燙了之後...
雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

2024-02-28
“雞湯刀削麪,外面吃過這種面,覺得不錯,只是肉太少,面太多,每次都吃不完,今天試着做了一下,感覺還不錯,大家吃的都很香。味道嘛,吃了你就知道了。自己做的就是實惠,肉很多哩!”食材明細主料刀削麪(適量)輔料雞肉(適量)配料生抽(適量)老...
雜菜刀削麪怎麼做,雜菜刀削麪的做法

雜菜刀削麪怎麼做,雜菜刀削麪的做法

2023-12-29
“營養美味,大雜燴成就的美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料雜菜(100g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜菜刀削麪的做法步驟1、水開以後,放入刀削麪。2、把面煮軟,放入鹽,避免粘鍋。3、放入菠...
刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

2024-02-26
“刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...
家庭版雞湯刀削麪如何做好吃又美味

家庭版雞湯刀削麪如何做好吃又美味

2021-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500雞:250輔料水:適量鹽:適量小白菜:適量葱:適量蒜:適量香菜:適量姜:適量蕃茄:適量油:適量具體步驟1.準備好食材,面需要提前揉好。2.麪粉加適量水,揉成略...
山西刀削麪怎麼做,山西刀削麪的做法

山西刀削麪怎麼做,山西刀削麪的做法

2023-12-27
“刀削麪,是山西地方特色的傳統麪食,被稱為“中國十大面條”之一。削麪用的刀是特製的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中間厚兩邊薄,形似柳葉,入口軟滑又勁道。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(500g)雞蛋(3個)豆瓣醬(2勺)黃豆醬(2勺)輔...
炒刀削麪怎麼做,炒刀削麪的做法

炒刀削麪怎麼做,炒刀削麪的做法

2023-12-27
“很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削,疫情期間很少去外面吃,自己試試吧,還算不錯😊”食材明細主料刀削麪(適量)青椒(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)豆芽(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡...
刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

2024-03-01
“刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
麻辣刀削麪怎麼做,麻辣刀削麪的做法

麻辣刀削麪怎麼做,麻辣刀削麪的做法

2024-01-02
“入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麪食者歡迎,喜歡吃麪的朋友也可以試試。”食材明細主料刀削麪(適量)空心菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)花椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣刀削麪的做...
油潑刀削麪怎麼做,油潑刀削麪的做法

油潑刀削麪怎麼做,油潑刀削麪的做法

2023-12-28
食材明細主料麪條(適量)輔料包菜(適量)黃豆芽(適量)葱末(適量)蒜末(適量)調料辣椒粉(適量)米醋(2勺)生抽(1勺)鹽(適量)白芝麻(適量)玉米油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑刀削麪的做法步驟1、黃豆芽、包菜洗淨。2、蒜末、葱末切...
刀削麪的做法

刀削麪的做法

2018-05-16
對於喜愛麪食的人來説,中國十大面條一定不會陌生,刀削麪作為山西大同的傳統美食就是其中之一。刀削麪的歷史悠久,風味獨特,還被稱做是“麪食王中王”,深受麪食喜愛者的歡迎,那麼小編今天就和大家分享下刀削麪的做法。刀削麪...
刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

2024-01-28
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...
白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做

白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做

2024-02-24
“我們一家都是南方人,麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪,營養方便,耗時不長,半小時就能搞定。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)配料葱(適量)雞蛋(一個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜刀削麪的做法步驟1、面...
魯味刀削麪怎麼做,魯味刀削麪的做法

魯味刀削麪怎麼做,魯味刀削麪的做法

2024-01-05
“【快樂居家多彩生活】去過幾次山西,到過三晉大地上的太原、陽泉、臨汾、忻州、大同等十幾個地方,真的服了山西的麪食!特別是刀削麪,最有説道!因為其他的麪食,如莜麪墩墩、貓耳朵、剔尖、八姑等等山西面食,在山西之外的地方...
刀削麪的做法家常做怎麼削麪

刀削麪的做法家常做怎麼削麪

2018-10-19
把揉好的麪糰用刀一片一片的直接削入鍋裏煮。削刀削麪還需一定的技巧,要把面葉削成中厚邊薄。削好的刀削麪沸水下鍋煮軟後撈出盛在碗裏即可。做的多的刀削麪可以裹上面粉裝進袋子裏保存,刀削麪的配料也有很多,吃刀削麪可...
泡椒刀削麪怎麼做,泡椒刀削麪的做法

泡椒刀削麪怎麼做,泡椒刀削麪的做法

2023-12-30
“酸辣開胃。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料泡辣椒(50g)調料鹽(適量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒刀削麪的做法步驟1、水快開時放入刀削麪煮。2、油熱以後,放入切成條的泡椒翻炒。3、加入快的刀削麪。4、把刀...
刀削麪的做法怎麼做,刀削麪的做法的做法

刀削麪的做法怎麼做,刀削麪的做法的做法

2024-01-13
“刀削麪是山西人民日常喜食的麪食,因其風味獨特,馳名中外,刀削麪全憑刀削,現在的削麪刀,正規的有勾刀,平刀,不正規麼各種各樣的五金店都有。。。網上也有。。。。我用的是家裏面十幾年的刀了。。。用刀削出來的面,中間厚倆邊...
牛肉刀削麪怎麼做,牛肉刀削麪的做法

牛肉刀削麪怎麼做,牛肉刀削麪的做法

2023-12-28
“鮮香美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料牛肉湯(200g)薺菜葉(50g)香菇(2個)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉刀削麪的做法步驟1、鍋中水開以後放入刀削麪煮熟。2、牛肉湯裏放入香菇煮開。3、刀削...