彩虹凍芝士蛋糕怎麼做的餐飲精選

彩虹凍芝士蛋糕怎麼做,彩虹凍芝士蛋糕的做法

彩虹凍芝士蛋糕怎麼做,彩虹凍芝士蛋糕的做法

2024-02-23
“記得第一次在網上看到彩虹蛋糕的圖片就愛上了那絢麗的彩色。。。當時還不太會會做蛋糕。後來雖然買了烤箱,工具越來越齊全,烘焙知識越來越多,但是做彩虹仍然是個夢想,因為烤威風時間很長,家用小烤箱一次只能烤出一種顏色...
草梅凍芝士蛋糕的做法 草梅凍芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕) 草梅凍芝士蛋糕怎麼做

草梅凍芝士蛋糕的做法 草梅凍芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕) 草梅凍芝士蛋糕怎麼做

2024-02-01
“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打發))魚膠片(2.5片)奧利奧餅乾碎(50G)輔料細砂糖(65G)純年奶(110G)黃油(25G)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草梅凍芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾取出餡打...
雙莓芝士凍蛋糕怎麼做,雙莓芝士凍蛋糕的做法

雙莓芝士凍蛋糕怎麼做,雙莓芝士凍蛋糕的做法

2024-01-31
“這次做的是藍莓口味的奶酪蛋糕,蛋糕上面擺放的是新鮮的草莓,味道香醇,口感酸甜不膩。”食材明細主料奶油奶酪(300g)黃油(40g)淡奶油(250ml)白砂糖(60g)奧利奧餅乾(200g)藍莓醬(100g)輔料吉利丁粉(10g)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
紫薯凍芝士蛋糕怎麼做,紫薯凍芝士蛋糕的做法

紫薯凍芝士蛋糕怎麼做,紫薯凍芝士蛋糕的做法

2024-02-29
食材明細主料紫薯(200克)輔料奶酪(150克)牛奶(60克)黃油(40克)消化餅乾(100克)魚膠粉(15克)配料糖(50克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯凍芝士蛋糕的做法步驟1、紫薯洗淨,蒸熟。2、150克紫薯泥、50克紫薯丁。3、餅乾用保鮮...
芒果凍芝士蛋糕怎麼做,芒果凍芝士蛋糕的做法

芒果凍芝士蛋糕怎麼做,芒果凍芝士蛋糕的做法

2024-02-05
“凍芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材,加入到奶酪糊中,通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪,其質地細膩、口感微酸的奶油奶酪做...
美味彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

美味彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

2019-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芝士:150牛奶:100淡奶油:120輔料紅曲粉:5抹茶粉:5紫薯粉:5南瓜粉:5吉利丁片:2片具體步驟1.芝士隔熱水軟化,打到順滑無顆粒2.吉利丁片冷水泡軟3.牛奶加熱,把...
彩虹蛋糕怎麼做,彩虹蛋糕的做法

彩虹蛋糕怎麼做,彩虹蛋糕的做法

2024-01-05
“吃慣了平常的戚風,你能試過一次吃出5種口味的戚風蛋糕嗎?這裏救恩那個一次幫你實現~”食材明細夾層雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(35克)低筋粉(55克)細砂糖(50克)彩虹戚風雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(35克)細砂糖(50克)低筋粉(55克)抹茶粉綠(3...
凍芝士蛋糕怎麼做,凍芝士蛋糕的做法

凍芝士蛋糕怎麼做,凍芝士蛋糕的做法

2024-01-07
“很適合夏天吃的蛋糕,做起來不復雜,成功率也是超高,冰冰涼涼奶香濃郁,口感爽滑,還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾(90克)黃油(45克)奶酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)輔料吉利丁粉(23克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗...
布朗凍芝士蛋糕怎麼做,布朗凍芝士蛋糕的做法

布朗凍芝士蛋糕怎麼做,布朗凍芝士蛋糕的做法

2024-02-26
食材明細主料奶油奶酪(125g)布朗果醬(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)輔料糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)布朗凍芝士蛋糕的做法步驟1、1、吉利丁在涼水中泡軟,然後加入牛奶中,隔熱水融化備用。2、2、奶油奶酪隔熱水軟化加2...
彩虹蛋糕的做法 彩虹蛋糕(長方形) 彩虹蛋糕怎麼做

彩虹蛋糕的做法 彩虹蛋糕(長方形) 彩虹蛋糕怎麼做

2024-01-28
“在小朋友面前拍美食是一件很殘忍的事,小豬豬不知道問了多少次“媽咪,最後一張嗎?可以吃沒有?”我一次又一次回答,“最後一張了…”然後最後一張,接着又最後一張……蛋糕色彩這麼豐富,又鋪滿法芙娜巧克力碎,MM巧克力,萌萌噠插...
藍莓凍芝士蛋糕的做法 藍莓漸變色凍芝士蛋糕 藍莓凍芝士蛋糕怎麼做

藍莓凍芝士蛋糕的做法 藍莓漸變色凍芝士蛋糕 藍莓凍芝士蛋糕怎麼做

2024-01-13
“這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他...
凍檸檬芝士蛋糕怎麼做,凍檸檬芝士蛋糕的做法

凍檸檬芝士蛋糕怎麼做,凍檸檬芝士蛋糕的做法

2024-02-27
“不喜歡餅底,所以只做了最純粹的芝士身”食材明細主料奶油奶酪(250克)淡奶油(200毫升)牛奶(100毫升)檸檬(半個)香草粉(1/4小勺)糖粉(50克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)凍檸檬芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、奶油奶酪提前...
彩虹酸奶凍芝士蛋糕怎麼做,彩虹酸奶凍芝士蛋糕的做法

彩虹酸奶凍芝士蛋糕怎麼做,彩虹酸奶凍芝士蛋糕的做法

2024-01-27
“在人們日趨注重生活品質的今天,營養健康的烘焙食材是什麼樣子呢?我想到了促進消化的酸奶,營養豐富的芝士以及富含維生素的水果和有機果醬!那麼如何讓這些食物用一種優雅曼妙的姿態結合在一起,給您的味覺帶來一場味蕾的盛...
無色素彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

無色素彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

2019-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:250白糖:60雞蛋:兩個淡奶油:80玉米澱粉:15朗姆酒:20ml輔料可可粉:適量抹茶粉:適量藍莓果醬:適量草莓果醬:適量鮮奶:適量具體步驟1.將油紙剪成模具...
彩虹蛋糕的做法 冬日裏的驚喜——彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做

彩虹蛋糕的做法 冬日裏的驚喜——彩虹蛋糕 彩虹蛋糕怎麼做

2024-02-26
“12月是一年中最後一個月份,它的到來也表示忙忙碌碌的一年就要過去了,新的一年即將要來到。在這個月裏,有生日,有聖誕節,有歲末倒數……很多情感聚集在這個季節。今天讓我們在這個充滿驚喜的月份裏,做上一個讓大家都歡樂無...
橙香凍芝士蛋糕怎麼做,橙香凍芝士蛋糕的做法

橙香凍芝士蛋糕怎麼做,橙香凍芝士蛋糕的做法

2024-02-24
“此款小蛋糕,超級吸引孩子的眼球,蛋糕非常美味。我選用的模具非常小號的,如果選用大號的,適當加量。”食材明細主料巧克力蛋糕(60克)黃油(40克)輔料奶油奶酪(100克)動物奶油(50克)鮮榨橙汁(35克)吉利丁片(3克)細砂糖(35克)甜味(口味)烘焙...
彩虹凍芝士蛋糕如何做好吃又美味

彩虹凍芝士蛋糕如何做好吃又美味

2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:200糖:20牛奶:100魚膠片:10紫薯層:紫薯:1個奧利奧巧克力夾心餅乾:一包黃油:適量巧克力層:黑巧克力:適量可可光亮膠:適量雀巢淡奶:100車釐子:5顆輔料具體...
酸奶凍芝士蛋糕怎麼做,酸奶凍芝士蛋糕的做法

酸奶凍芝士蛋糕怎麼做,酸奶凍芝士蛋糕的做法

2023-12-29
“天氣漸漸熱了,端上這款酸奶凍芝士蛋糕給你們春暖花開的季節享用一塊清涼又香醇的凍芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永遠是我們家的心頭愛有奶酪的加入讓蛋糕口感變得層次更豐富,回味無窮作為下午茶的正確打開方式再合...
美味的彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

美味的彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芝士:125雞蛋2個:適量動物性淡奶油:50酸奶:75低筋麪粉:33輔料細砂糖:50食用色素3滴以上:適量具體步驟1.奶油奶酪室温放置直到比較軟的狀態,再加入淡奶油...
榴蓮凍芝士蛋糕怎麼做,榴蓮凍芝士蛋糕的做法

榴蓮凍芝士蛋糕怎麼做,榴蓮凍芝士蛋糕的做法

2024-01-02
“這款蛋糕雖然沒有加鹽,但成品榴蓮味道濃郁,入口略帶鹹味,後味微甜,蛋糕整體很細膩。老公和孩子都很喜歡。”食材明細主料戚風蛋糕(1個(六寸))榴蓮奶酪餡凱瑞奶油奶酪(200g)榴蓮果肉(150g)牛奶(25g)細砂糖(30g)蛋黃(2個)朗姆酒(10g)吉利...
凍芝士蛋糕八寸怎麼做,凍芝士蛋糕八寸的做法

凍芝士蛋糕八寸怎麼做,凍芝士蛋糕八寸的做法

2024-02-23
食材明細主料烘培奧利奧碎(150克)黃油(75克)奶油奶酪(200克)牛奶(200ml)糖(70克)吉利丁片(15克)蛋黃(1個)檸檬汁(15ml)輔料朗姆酒(5ml)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)凍芝士蛋糕八寸的做法步驟1、奧利奧擀碎拌融化好黃油入八寸活底模...
彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

彩虹芝士蛋糕如何做好吃又美味

2019-11-11
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125淡奶油:50輔料酸奶:75低筋麪粉:33食用色素:適量雞蛋:2個具體步驟1.奶酪,淡奶油,酸奶一起打勻,加入兩個蛋黃拌勻,篩入低筋麪粉拌勻,蛋清加入糖分三次...
草莓芝士凍蛋糕的做法 草莓芝士凍蛋糕(免烤) 草莓芝士凍蛋糕怎麼做

草莓芝士凍蛋糕的做法 草莓芝士凍蛋糕(免烤) 草莓芝士凍蛋糕怎麼做

2024-01-13
“這款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起來雖然較複雜,不過自己做的乾淨衞生,家人朋友過生日可以自己來做,此款是6寸,蛋糕裏面的水果看個人口味來放(我一般都是用現成的材料),可以換成榴蓮、芒果等水果,做法是一樣的哦。如...
香橙凍芝士蛋糕怎麼做,香橙凍芝士蛋糕的做法

香橙凍芝士蛋糕怎麼做,香橙凍芝士蛋糕的做法

2024-01-27
“冷凍後吃起來口感像冰淇淋,非常清爽!”食材明細主料什錦麥片(250克)色拉油(15克)細砂糖(50克)奶油奶酪(250克)淡奶油(200克)橙皮屑(1個的量)橙汁(30克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香橙凍芝士蛋糕的做法步驟1...
藍莓凍芝士蛋糕怎麼做,藍莓凍芝士蛋糕的做法

藍莓凍芝士蛋糕怎麼做,藍莓凍芝士蛋糕的做法

2024-01-13
“入門烘焙快兩年了,這兩年我記得當初剛入烘焙的時候,幾乎每晚熬夜做蛋糕,要麼就是網上看別人的方子比較自己失敗的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是為了現在能在烘焙的路上越來越好而付出的時間與堅持。堅持着自己喜...