清蒸魷魚怎麼做的餐飲精選

“魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%，因此熱量亦低，對怕胖的人來説，吃...

食材明細主料魷魚蛋（255克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材：魷魚蛋（已清洗）、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的味精。5...

食材明細主料魷魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）紅椒（適量）調料蒸魚醬油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨，剝去外皮，切成一圈一圈，不要切斷。2、擺入盤中，放些薑絲，大火燒開，蒸5分鐘。3、蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸魷魚圈是我和老公上去逛街逛到魷魚絲然後就開始對魷魚有種莫名興趣買的哈，原本想就清清淡淡的蒸起來，一點姜一點蒜就好，後來發現不行，太清淡魷魚的腥...

“魚類食品味道鮮美，營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類都要優越的動物性食品。它富含多種營養，是比較理想的蛋白質食物。多吃魚好處多多。”食材明細主料鯧魚（6條）葱（1段）姜（1塊）原汁醬油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）鹽（少許）輔料蒸魚豉油（半...

“清蒸吃的是原汁原味，口感清爽可口。”食材明細主料魷魚須（適量）輔料葱花（少許）薑末（少許）蒜末（少許）調料花生油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魷魚須的做法步驟1、準備:魷魚須用清洗泡半小...

食材明細主料鮮魷魚（1個）粉絲（1把）輔料紅椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸魷魚的做法步驟1、粉絲用冷水提前泡軟備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、紅椒切小...

食材明細主料魚（1條）青椒絲（適量）大葱（適量）薑片（適量）紅椒絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟1、準備好主輔料2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放上薑絲和葱絲3、大火蒸15分鐘4、...

食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料黃瓜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒魷魚卷的做法步驟1、準備魷魚一條。2、如圖切花刀。3、鍋中放入水，燒開放入魷魚。4、鍋中放入適量的油，放入葱薑片，倒入魷魚，成熟...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中魷魚：3條金針菇：1小把紅椒：1只輔料鹽：適量油：適量醋：少許白糖：少許雞精：少許生抽：2湯匙蠔油：半湯匙蒜：1瓣葱：1根姜：1片具體步驟1.準備材料；2.姜切末，蒜切末，紅椒...

“魷魚的營養價值非常高，它富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分而且含量極高，但脂肪含量極低。魷魚的做法可多了，爆、炒、燒、烤等等。我還是更喜歡新鮮魷魚，所以蒸也是一個美味方法哦~”食材...

相信很多小夥伴都吃過魷魚，魷魚的營養價值非常高，富含鈣、磷、鐵元素。而且不管什麼做法魷魚都非常的美味。非常可惜的是很多人在處理魷魚頭部的時候常常因為沒有處理好就捨棄了，所以，今天小編就和大家一起來學習一下魷魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘魷魚是人們很愛吃的一種食材，其味道香濃，美滋滋的。而且不管是清蒸還是紅燒都覺得很誘人，我認為清蒸魷魚圈比紅燒的更美味。小小的魷魚圈看起來就很美味...

食材明細主料魷魚（適量）輔料芹菜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切條。2、芹菜青椒切條。3、魷魚鍋裏焯一下水。4、起鍋熱油放姜蒜。5、放魷魚，翻炒片刻。6、放芹...

食材明細主料玉禿魚（1條）魷魚蛋（200克）輔料葱段（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚蛋蒸玉禿魚的做法步驟1、食材：玉禿魚。2、魷魚蛋（已清洗）。3、葱段、薑絲。4、將玉禿魚剝皮去內臟洗...

“清蒸魷魚圈的做法類似於蒜茸蝦，充滿了蒜茸的香味，底下還墊了爽口的豆芽，鮮美可口。”食材明細主料小魷魚（200克）豆芽（適量）輔料香葱（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）紅椒（適量）配料食鹽（1茶勺）味極鮮（2.5湯勺）醋（1/2湯勺）白糖（1茶勺）雞精（幾粒）蒜...

“白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧，那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素，膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作為媽媽的心”食材明細主料小魷魚（1個）小白菜（1棵）白粥（1...

食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料葱（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲，姜葱切小，葱葉撕細。3...

“常喝常新，才是吃貨的追求。從小就喜歡的雞蛋羹也要常吃常新。蒸雞蛋羹時加的配料不同，品雞蛋羹就有着不一樣的體驗。蒸雞蛋羹時加條魷魚，不但增加雞蛋羹的營養，雞蛋羹也更加鮮美。”食材明細主料雞蛋（180g）魷魚（80g）調料鹽（...

“每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕，我超愛吃了，只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚（1只）雞肉（幾塊）盤糕（1塊）生菜（2片）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚清湯盤糕的做法步驟1、盤糕切小塊，生菜...

“在露台上，用相機反反覆覆拍攝着同一副照片，從每個細小的角度保存下來。對面露台上的那位先生看着迷惑了，用不解的神情長時間地望着我。我沒有説話，我什麼都看不到，我的心此刻全部放在露台上拾起的這些落花。昨天不小心淋...

“一般吃魷魚時都習慣於把肚子裏所有的東西都去除掉，其實魷魚的肚子不全是雜物，有一最具價值的營養東西在裏面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裏面有一條卵黃色東東，就是魷魚黃也叫魷魚籽，它的營養價值超過魷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無清蒸魷魚豆腐是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，魷魚當中富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充鈣質。咖喱豆腐作為佐料可增加其食用...

食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料葱（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+葱塊+...

“魷魚，營養價值很高，是名貴的海產品。魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，對預防老年痴呆症等有一定功效。此外，魷魚還有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新...