黑琳的餐飲精選

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黑琳蛋糕的做法 五星級西點蛋糕—黑琳蛋糕 黑琳蛋糕怎麼做

黑琳蛋糕的做法 五星級西點蛋糕—黑琳蛋糕 黑琳蛋糕怎麼做

2024-02-29
食材明細主料白菜心(一顆)粉絲(一把)輔料動物鮮奶油(50克)巧克力磚(50克)牛奶巧克力(200克)朗姆酒(10ML)黃油(165克)進口酥油(50克)全蛋(212克(中等大小的雞蛋約4個))可可粉(20克)低筋粉(60克)鮮奶(25ML)甘那西(適量)配料細砂糖(130克)檸檬汁(10ML)奶...
瑪德琳的做法 瑪德琳(Madelines) 瑪德琳怎麼做

瑪德琳的做法 瑪德琳(Madelines) 瑪德琳怎麼做

2024-01-28
“新鮮出爐的瑪德琳,搭配果肉充沛的草莓醬,加上香氣四溢的黑咖啡,一個悠閒的下午茶,學會享受當下的美好,才是活着的意義……”食材明細主料黃油(115克)麪粉(130克)砂糖(50克)黃糖(30克)雞蛋(3個)泡打粉(半匙)鹽(5克)輔料草莓果醬(100克)糖...
香草瑪德琳的做法 香草瑪德琳小蛋糕 香草瑪德琳怎麼做

香草瑪德琳的做法 香草瑪德琳小蛋糕 香草瑪德琳怎麼做

2024-02-23
“最近世界盃的熱襲真是愈發的激烈呀由於時差的問題身邊很多朋友都在熬夜看球但是每當深夜來臨之時肚子就會吱吱的叫喚起來大家都會男人們通常都會喝啤酒啦當然也有陪着男朋友看球滴女女們不愛喝酒的她們當然更適合來...
瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做

瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做

2024-01-03
“低油低脂鬆軟香甜噢~我家兒子不喜歡黃油的味道,這款蛋糕用的玉米油,口感不錯噢,喜歡的試試吧~”食材明細主料低筋麪粉(170克)雞蛋(4個)白糖(150克)玉米澱粉(20克)玉米油(50克)牛奶(30克)鹽(0.5克)輔料泡打粉(3克)香草精(2克)甜味(口味)烤(工...
瑪徳琳怎麼做,瑪徳琳的做法

瑪徳琳怎麼做,瑪徳琳的做法

2024-01-07
“孩子説好久沒吃蛋糕了,讓我給做個蛋糕吃,説是吃了甜品之後心情好就不鬧人了,心想做個能哄娃的蛋糕,讓他們開心,不鬧人,而我又能省點心,何樂而不為呢,那就來做個心型的小蛋糕吧這次用到的烤箱是海氏C40,容量大,升温快,温度均,海...
黑醋栗瑪德琳怎麼做,黑醋栗瑪德琳的做法

黑醋栗瑪德琳怎麼做,黑醋栗瑪德琳的做法

2024-01-02
“金龍魚這品牌大家都不陌生吧,反正燦爛家裏米啊、油啊、麪條啥的都是吃噠這個牌子。現在連烘焙粉也出了,真是太好了!低筋粉、高筋粉都有,而且500克一袋包裝,用起來超方便。這個季節不用再擔心大包裝用不完,不好收納。燦爛...
瑪琳糖怎麼做,瑪琳糖的做法

瑪琳糖怎麼做,瑪琳糖的做法

2024-01-03
“有一台摩飛乾果機,突然感覺特別有精力,什麼都想做一次嚐嚐,哈哈~連兒子都説,媽媽烤箱好多天沒動了~乾果機操作簡單方便,無論有沒有會做的基礎都可以,不擔心烤糊阿,也不用看着,太省力了!馬琳糖,可作蛋糕裝飾,無添加,小孩子的最愛...
封邱琳琳臭豆腐有加盟店嗎

封邱琳琳臭豆腐有加盟店嗎

2019-04-25
相信不管是吃貨還是加盟者都知道老長沙臭豆腐是很有名的,但是除此之外還有一個非常受消費者喜愛的一個臭豆腐品牌,就是封邱琳琳臭豆腐,當然對於很多投資者來説可能沒有了解過這個封邱琳琳臭豆腐品牌,甚至不知道封邱琳琳臭...
香橙瑪德琳的做法 【浙江】香橙瑪德琳 香橙瑪德琳怎麼做

香橙瑪德琳的做法 【浙江】香橙瑪德琳 香橙瑪德琳怎麼做

2024-01-11
“跟一個剛從北方回來的朋友喝完了一壺歲末的茶,她順手撈起扔在身邊的手機看了一下這近一個星期的氣温説,南方的天氣真不如北方暖和,雖然北方有些地方已近零下20多度,但南方的氣温還是能從2至10度的氣温浮動裏能感受到空...
咖啡瑪德琳的做法 【咖啡瑪德琳】 咖啡瑪德琳怎麼做

咖啡瑪德琳的做法 【咖啡瑪德琳】 咖啡瑪德琳怎麼做

2024-02-10
“平時喜歡喝咖啡,一天一杯是正常的,偶爾性興致好了喝兩杯也不算多。不過,我喝咖啡單純只是因為喜歡這個味道,喜歡醇厚的苦中混合着香甜的感覺。。。或許是體質原因,咖啡的提神作用對我來説簡直形同虛設,偶爾晚上有困得睜不...
法式瑪德琳的做法 鹿小鹿-法式瑪德琳 法式瑪德琳怎麼做

法式瑪德琳的做法 鹿小鹿-法式瑪德琳 法式瑪德琳怎麼做

2024-01-11
“瑪德琳是法國風味的小甜點,來自於一段浪漫的邂逅故事,用女僕的名字madeleines命名,這是一款不用打蛋器,只需攪拌就能成功的甜點,這是我第一道成功的烘焙作品,獻給我最愛的女兒。”食材明細主料低筋麪粉(50g)糖粉(50g)黃油(45g)...
黑穗醋栗瑪德琳怎麼做,黑穗醋栗瑪德琳的做法

黑穗醋栗瑪德琳怎麼做,黑穗醋栗瑪德琳的做法

2024-01-02
“瑪德琳蛋糕是一道非常有名的法國風味的甜點,因為外形酷似貝殼又叫做貝殼蛋糕。大文豪普魯斯特就因為對這款蛋糕的味覺回憶,從而寫出了文學鉅著《追憶似水年華》,從此瑪德琳蛋糕也被越來越多的人所熟識。瑪德琳蛋糕配方...
雙色瑪德琳的做法 PH雙色瑪德琳 雙色瑪德琳怎麼做

雙色瑪德琳的做法 PH雙色瑪德琳 雙色瑪德琳怎麼做

2024-01-03
“配方來自於《PierreHermé寫給你的法式點心書》。PierreHerme被譽為甜點界的畢加索,也被譽為甜品中的愛馬仕,是如今在法國無人不知、無人不曉的糕點師傅。PierreHerme被眾多糕點廚師當作偶像崇拜。他做的馬卡龍,更被人...
黑米瑪德琳怎麼做,黑米瑪德琳的做法

黑米瑪德琳怎麼做,黑米瑪德琳的做法

2024-01-04
“瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。這次用了ACA新款烤箱,她顏值太高了,太喜歡,淡淡的粉,高貴卻不俗氣,發現用它來做背景拍美食也是非常好的,總之就是...
瑪德琳怎麼做,瑪德琳的做法

瑪德琳怎麼做,瑪德琳的做法

2024-01-02
“款小點心就是用學廚的瑪德琳蛋糕模具做出來的,小巧玲瓏,孩子一口一個很喜歡。做法也是簡單易做,無添加更健康,烤一盤只要10分鐘就OK,滿屋裏飄着好聞的香味,出爐就被孩子們搶光。瑪德琳傳説是在法國的可梅爾西城(commercy)...
小琳琳便當加盟需要多少錢

小琳琳便當加盟需要多少錢

2019-05-20
在人人想要節省時間的快節奏時代,既要解除飢餓又要節省時間,既要滿足味蕾又要保持健康,其實不難做到。西式快餐其烹飪方式以油炸、煎烤為主,口味厚重熱量極高,雖然的確方便快捷,但長久吃這樣的食物難免感覺膩味。中式便當具...
瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕(Madeleines) 瑪德琳蛋糕怎麼做

瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕(Madeleines) 瑪德琳蛋糕怎麼做

2024-02-28
“笨笨一直想好好學習一下做蛋糕,但是一直找各種理由拖到現在,昨天才拿到的模具,今天趕緊拿來實驗了一下。總的來説還算滿意吧!相關介紹瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)是法國風味的小甜點,原本用於家庭烹製。將其推廣到全世界蛋糕殿堂...
瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做

瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做

2024-02-25
食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)水(65克)配料白糖(40克)泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑪德琳的做法步驟1、將雞蛋與白糖混合,攪拌均勻。2、放入水,攪拌均勻。3、篩入麪粉與泡打粉。4、翻拌均勻。5、將麪糊...
栗子瑪德琳的做法 栗子瑪德琳【初味日記】 栗子瑪德琳怎麼做

栗子瑪德琳的做法 栗子瑪德琳【初味日記】 栗子瑪德琳怎麼做

2024-01-04
“當栗子遇上蛋糕,就成了栗子形狀的瑪德琳了啦!蛋糕的“小肚子”裏有一粒栗子哦,實在太可愛了,而且好吃得不要不要的,保證你們也會像我一樣成為瑪德琳的小迷妹!”食材明細主料低筋麪粉(78g)無鹽黃油(90g)細砂糖(85g)泡打粉(3g)可可...
瑪德琳的做法 可愛的貝殼蛋糕--瑪德琳 瑪德琳怎麼做

瑪德琳的做法 可愛的貝殼蛋糕--瑪德琳 瑪德琳怎麼做

2024-02-10
“第一次看到這個蛋糕還是在我叫金三順的電視劇裏,一下就被它的外形吸引,心裏一直很癢的想做這個蛋糕。數年後,我買了這個模具,終於開始了我的第一次瑪德琳,顏色有點過深,但口感卻很棒!烘烤時間20min温度170度”食材明細主料...
檸香瑪德琳的做法 檸香瑪德琳(Madeleines) 檸香瑪德琳怎麼做

檸香瑪德琳的做法 檸香瑪德琳(Madeleines) 檸香瑪德琳怎麼做

2024-02-10
“一杯熱騰騰的紅茶,配上一碟檸香的瑪德琳,最美妙的午後,最浪漫的消遣~”食材明細主料黃油(113g)麪粉(130g)泡打粉(5g)鹽(2g)輔料雞蛋(3g)糖(100g)黃糖(30g)香草汁(適量)檸檬屑(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香瑪德琳的做法步驟...
橙香黑糖瑪德琳的做法 橙香黑糖瑪德琳——有愛的小蛋糕 橙香黑糖瑪德琳怎麼做

橙香黑糖瑪德琳的做法 橙香黑糖瑪德琳——有愛的小蛋糕 橙香黑糖瑪德琳怎麼做

2024-02-10
“隨興烘焙,手邊有什麼食材就用什麼,經常篡改配方是我的強項。不找尋出處,也不在乎是否正宗,享受烘焙的過程,帶給家人健康的美食,足矣!黑糖是老公買來的,養顏補血,還有滿滿的愛意在裏面。打蛋液的時候黑糖濃郁的香氣撲鼻而來,聞...
瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做

瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做

2024-02-26
食材明細主料低筋粉(50g)黃油(40g)糖(30g)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪德琳的做法步驟1、黃油加熱成液體,放到温熱(用微波爐大約1分鐘左右,可以每次30秒,沒有融化再轉30秒)。雞蛋+糖打發(不用打到很發。)2、加入温...
檸香瑪德琳的做法 【檸香瑪德琳】 檸香瑪德琳怎麼做

檸香瑪德琳的做法 【檸香瑪德琳】 檸香瑪德琳怎麼做

2024-02-23
“愛看韓片又實屬吃貨的親們一定記得這款可愛的小點心在哪部韓片裏出現過吧?!是的,就是《金三順》,嘿嘿...對於這個小點心,我一直以來都是有點不上心,怎麼説呢,可能就感覺一般般,沒能怎麼引起我的興趣,再加上家裏的寶貝也不太...
炫黑瑪德琳的做法 簡單易做---炫黑瑪德琳----無需添加可可粉 炫黑瑪德琳怎麼做

炫黑瑪德琳的做法 簡單易做---炫黑瑪德琳----無需添加可可粉 炫黑瑪德琳怎麼做

2024-01-04
“縮減了可可粉的添加,無需打發,製作特別簡單,咀嚼脣齒留有醇厚的黑米香味。”食材明細主料黑米蛋糕粉(100g)雞蛋(2個)輔料白砂糖(20g)紅糖(30g)純牛奶(20g)淡奶油(10g)泡打粉(2g)黃油(50g)核桃碎(適量)蔓越莓幹(適量)橙子丁(適量)原味(口味)烤(工...