太湖銀魚羹怎麼做，太湖銀魚羹的做法
食材明細主料銀魚（350克）西葫蘆（100克）嫩豆腐（200克）輔料木耳（4朵）雞蛋（2個）香菜葉（少量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）太湖銀魚羹的做法步驟1、所有食材洗淨準備好。2、西葫蘆切丁...
清蒸太湖白魚怎麼做，清蒸太湖白魚的做法
食材明細主料太湖白魚（1尾）茭白（20g）鹹菜（30g）輔料料酒（3匙）薑絲（少許）豬油（20ml）蒸魚豉油（15ml）幹辣椒絲（少許）葱段（少許）葱花（少許）橄欖油（20ml）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸太湖白魚的做法步驟1、白魚去鱗，內臟洗淨。2、用刀靠着...
銀魚蛋羹怎麼做，銀魚蛋羹的做法
“寶貝慢慢長大了，尋思着要給她變換下菜式，於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（2調羹）輔料老酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蛋羹的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中，打散至氣泡。2、...
豆腐銀魚羹怎麼做，豆腐銀魚羹的做法
“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。加豆腐做成羹湯，鮮美又開胃。”食材明細主料豆腐（1盒）銀魚（100克）黑木耳（少許）雞蛋（1只）輔料葱（適量）姜（1塊）胡椒粉（適量）老抽（半勺）醋（半勺）水澱粉（適量）鹽（少許）酸...
太極羹怎麼做，太極羹的做法
“春天來了,萬物復甦。滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。野菜有着純淨的品質，野菜無污染,營養豐富,清新可口,是絕佳的食材,也是極好的藥材。”食材明細主料車前草（適量）山藥（300克）輔料葛根粉（適量）糖（適量）甜味（口...
銀魚三絲羹如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀魚：300北豆腐：一盒香菇（鮮）：2~3朵火腿：一根輔料橄欖油：適量鹽料：少許雞精：少許料酒：少許胡椒粉：適量澱粉(玉米)：10香油：少許具體步驟1.銀魚洗淨瀝乾2.銀魚放入碗...
江湖菜太安魚的做法 江湖菜太安魚（川菜） 江湖菜太安魚怎麼做
“太安魚俗稱坨坨魚就是江湖菜中的一道名菜。一大碗紅彤彤的濃湯看上去辣味十足，聞起來香氣四溢，令人垂涎三尺。湯裏浮着的魚塊竟然做得跟豆腐一樣嫩嫩的，輕輕用筷子一夾就碎。嘗一口，魚肉爽滑，湯汁濃郁。真的是重慶人非常...
銀魚羹如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀魚：1袋雞蛋：1個蘑菇：2朵香菜：2棵輔料白胡椒粉：適量澱粉：2-3勺濃湯煲：半個具體步驟1.蘑菇切成丁，銀魚解凍洗淨。2.清水下鍋，放半個濃湯煲煮開。3.水開後放...
銀魚羹怎麼做，銀魚羹的做法
食材明細主料銀魚（適量）輔料豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚羹的做法步驟1、今天在菜場買到的小銀元魚，洗乾淨加黃酒泡十幾分鍾，...
巢湖銀魚球的做法 【徽菜】巢湖銀魚球 巢湖銀魚球怎麼做
““巢湖銀魚”素有巢湖魚類皇后的美稱，一直是巢湖的特色水產品，銀魚漲蛋、巢湖銀魚球都是以銀魚為原料的徽菜。用新鮮的銀魚，加入魚茸，姜葱，火腿碎，香菇等等原料拌勻，搓成小球狀，用油炸出。這個菜味道鮮香，魚丸有彈性，咬一口，濃...
太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉怎麼做，太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法
食材明細主料蓴菜（150克）五花鹹肉（80g）雞胸肉（1塊）調料料酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法步驟1、蓴菜用清水沖洗乾淨。鹹肉切細條。2、鍋中放入適量清...
太湖白魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料太湖白魚：適量輔料油：適量料酒：適量蒸魚豉油就：適量具體步驟1.洗淨魚葱薑蒜辣椒絲放在魚身，澆上油.料酒。2.把保鮮膜包上拿牙籤戳幾個洞，微波爐高火轉六分...
三絲銀魚羹如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀魚：適量茭白：1根香菇：3朵雞蛋：1個輔料葱幾根：適量鹽：適量黃酒：適量生粉：適量麻油：適量具體步驟1.銀魚洗淨，選去軟爛的，瀝乾水，加蛋清、少許鹽、黃酒，用手抓勻2....
太陽果蒸蓮子銀耳羹怎麼做，太陽果蒸蓮子銀耳羹的做法
“之前在超市看到這瓜寫着是太陽果，一個13塊錢，好奇好奇着就買回來了，上網一查原來就是小南瓜，放了好久不知道做什麼好，突發奇想就拿來蒸了，小南瓜吃着很甜，銀耳羹也有了南瓜的清香，味道很不錯”食材明細主料太陽果（適量）銀耳（適...
銀魚蒸雞蛋羹怎麼做，銀魚蒸雞蛋羹的做法
“這道菜，營養豐富，特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料銀魚（適量）水（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚，土雞蛋準備好。2、雞蛋打散，加入等量的涼開水，大概是100...
魚膠銀耳羹的做法 魚膠銀耳羹～女人滋補佳品 魚膠銀耳羹怎麼做
“魚膠能增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾，有利於防治食慾不振、消化不良、便祕等病症；能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞；能加強腦神經功能，促進生長髮育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌；可防治反應遲鈍、小兒發...
雞絲銀魚羹怎麼做，雞絲銀魚羹的做法
食材明細主料銀魚（20g）雞脯肉（50g）輔料葱（適量）雞蛋（1顆）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中煮熟以後，手撕成小小一條3、鍋中燒...
銀魚雞蛋羹怎麼做，銀魚雞蛋羹的做法
“能做銀魚雞蛋羹，還要感謝我的一位好朋友，他叫錦東，我倆在同一所大學、同一個專業讀本科，畢業後來到了同一個單位，被分到同一個宿舍。銀魚乾錦東從安徽老家帶來的，這是他們那的一個特產，也是錦東引以為傲的地方特色美食。他...
西湖銀魚羹怎麼做，西湖銀魚羹的做法
“由西湖牛肉羹演變而來的一道湯羹。加了點西紅柿，酸酸甜甜很好喝，想要做的美味，勾澱粉很重要。”食材明細主料銀魚乾（半袋）雞蛋（二個）西紅柿（一個）香菇（3個）小葱（二根）輔料豬板油（少許）澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
銀魚乾蛋羹的做法 大贈送：銀魚乾蛋羹配送牛油鹽焗飯 銀魚乾蛋羹怎麼做
“銀魚-有水中黃金之稱,營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麪條魚;能補虛；潤肺；健胃。治小孩子營養不良，疳積。用它來佐飯就是不錯的選擇。至於牛油鹽焗飯，香啊！”食材明細主料銀魚乾（適量）蛋（適量）水（適量）輔料小農粘（1...
銀魚羹的做法 太湖銀魚羹 銀魚羹怎麼做
“太湖銀魚：長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚。”食材明細主料銀魚（適量）香菜（若干）香菇（5朵）輔料澱粉（若干）薑絲（適量）蛋清（兩個雞蛋的）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀...
髮菜銀魚羹怎麼做，髮菜銀魚羹的做法
“這個菜簡單營養又及高～一個叫銀魚～一個叫髮菜～但是還有很多人不知道這個菜～我們這邊菜市場的調料店裏都有賣的！現在廣兒告知～希望大家都踴躍嘗試～我心裏就美美的了～（銀魚的營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麪條魚...
西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
“西湖牛肉羹，是深受老百姓喜愛的江南名菜，是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看，很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐，種類不多，卻營養豐富，堪稱優質蛋白質“集中營”；做法簡單，把材料丟進鍋裏煮一煮，勾芡、打蛋花而...
翡翠銀魚羹怎麼做，翡翠銀魚羹的做法
“上次買了10塊錢的銀魚分了兩次吃，前一次做的是銀魚燜蛋，這次準備做個湯羹。我偷懶沒放其他東西，喜歡的人裏面還可以加些金針菇（切段）或者豆腐乾片（切很薄的片）。兒子吃了以後對那道湯羹的評價是;還可以！已經很滿足了。呵呵！...
銀魚山藥羹怎麼做，銀魚山藥羹的做法
“銀魚富含鈣、屬於高蛋白低脂肪的淡水魚，基本沒魚刺，非常適合做輔食。山藥富含澱粉，可以替換部分主食。這道羹不需要生粉靠山藥漿就可以很粘稠。膳食寶塔要求中國居民每天都吃些薯類，相對於紫薯、紅薯的不太好消化，山藥可...