山寨版的雞湯刀削麪的餐飲精選

雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

雞湯刀削麪的做法 山寨版的雞湯刀削麪 雞湯刀削麪怎麼做

2024-02-28
“雞湯刀削麪,外面吃過這種面,覺得不錯,只是肉太少,面太多,每次都吃不完,今天試着做了一下,感覺還不錯,大家吃的都很香。味道嘛,吃了你就知道了。自己做的就是實惠,肉很多哩!”食材明細主料刀削麪(適量)輔料雞肉(適量)配料生抽(適量)老...
刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做

2024-01-28
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...
刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做

2024-03-01
“刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
山寨版大盤雞怎麼做,山寨版大盤雞的做法

山寨版大盤雞怎麼做,山寨版大盤雞的做法

2024-02-23
“按家裏人口味,做了一次山寨版大盤雞,色香味俱全,特別是麪條和雞汁拌在一起,別提多有味了哈。”食材明細主料雞塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)洋葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)味極鮮...
白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做

白菜刀削麪的做法 家庭版白菜刀削麪 白菜刀削麪怎麼做

2024-02-24
“我們一家都是南方人,麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪,營養方便,耗時不長,半小時就能搞定。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)配料葱(適量)雞蛋(一個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜刀削麪的做法步驟1、面...
山寨版熱乾麪的做法 花生醬掛麪打造山寨版熱乾麪 山寨版熱乾麪怎麼做

山寨版熱乾麪的做法 花生醬掛麪打造山寨版熱乾麪 山寨版熱乾麪怎麼做

2024-02-29
“不管什麼時候,總難忘家鄉的熱乾麪,曾一度超級熱愛高中學校門口的熱乾麪早餐,出省後就很難嚐到地道的熱乾麪了,尤其是在國外。今天就用花生醬,掛麪打造一碗山寨熱乾麪吧,小小慰藉一下肚中的饞蟲吧。初次打造,味道還不錯,三下...
家庭版刀削麪怎麼做,家庭版刀削麪的做法

家庭版刀削麪怎麼做,家庭版刀削麪的做法

2023-12-27
食材明細主料刀削麪(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切...
番茄雞蛋刀削麪怎麼做,番茄雞蛋刀削麪的做法

番茄雞蛋刀削麪怎麼做,番茄雞蛋刀削麪的做法

2024-01-05
“天太熱,吃麪最省事!今來一款:番茄雞蛋刀削麪!勁道爽口,誰説天熱沒胃口啦!”食材明細主料刀削麪(適量)小番茄(五個)雞蛋(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄...
雞肉燴刀削麪怎麼做,雞肉燴刀削麪的做法

雞肉燴刀削麪怎麼做,雞肉燴刀削麪的做法

2023-12-29
“刀削麪是大家常見的麪食,做法五花八門,配料林林總總,無論怎麼變化,無外乎兩種:一是炒,二是燴。現在正值冬季,吃一碗熱騰騰的燴削麪,是再合適不過的事情了。”食材明細主料刀削麪(外購)(500克)雞腿(1只)輔料土豆(1個)黃花菜木耳(適量)...
茄汁雞蛋刀削麪怎麼做,茄汁雞蛋刀削麪的做法

茄汁雞蛋刀削麪怎麼做,茄汁雞蛋刀削麪的做法

2023-12-28
食材明細主料刀削麪(適量)番茄(三個)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋刀削麪的做法步驟1、適量刀削麪準備就緒。2、青菜,番茄和雞蛋...
刀削麪怎麼削不粘刀

刀削麪怎麼削不粘刀

2018-10-01
在做刀削麪時,應當選擇精品特一粉或者今年收穫的小麥磨麪粉,和出的面就不會發粘。另外和麪時不能加水過多,否則和出的面就會太軟。只有和出軟硬適中的刀削麪,削起來才不會粘刀。揉麪和醒面的時間不能過短,揉麪在麪條製作過...
刀削麪怎麼做,刀削麪的做法

刀削麪怎麼做,刀削麪的做法

2023-12-29
食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中...
山西刀削麪怎麼做,山西刀削麪的做法

山西刀削麪怎麼做,山西刀削麪的做法

2023-12-27
“刀削麪,是山西地方特色的傳統麪食,被稱為“中國十大面條”之一。削麪用的刀是特製的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中間厚兩邊薄,形似柳葉,入口軟滑又勁道。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(500g)雞蛋(3個)豆瓣醬(2勺)黃豆醬(2勺)輔...
雞塊刀削麪怎麼做,雞塊刀削麪的做法

雞塊刀削麪怎麼做,雞塊刀削麪的做法

2024-01-07
“今天有沙塵,天氣灰濛濛的有點冷,吃個暖和些的刀削麪,有面有湯有雞塊,鮮辣爽口,暖心美味!”食材明細主料雞腿(5個)刀削麪(一斤)輔料郫縣豆瓣醬(3勺)花椒粒(少許)葱段(適量)薑片(適量)白糖(少許)紅尖椒(少許)生抽(少許)小油菜(適量)蒜苗(適量)香菜...
山寨版肯德基雞腿的做法 山寨版肯德基雞腿(家庭版肯德基) 山寨版肯德基雞腿怎麼做

山寨版肯德基雞腿的做法 山寨版肯德基雞腿(家庭版肯德基) 山寨版肯德基雞腿怎麼做

2024-01-02
“山寨版肯德基雞腿,家庭版剁椒魚頭。”食材明細主料雞腿(9個)輔料雞蛋(1個)麪包糠(1包(但是隻要30g)gg)鹽(5g)雞精(3g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨版肯德基雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨加入煙雞精抓勻醃10分鐘(這樣比較入...
刀削麪是山西特產嗎

刀削麪是山西特產嗎

2018-08-01
是。刀削麪別名駙馬面,是山西特色的傳統麪食,製作的主要食材包括麪粉、清水以及滷汁、肉滷等。製作刀削麪需要使用高筋麪粉製作,和麪的時候麪糰需要偏硬一些,做出來的刀削麪口感才會勁道。喜歡吃辣口的刀削麪可以適當的多...
山西為什麼吃刀削麪

山西為什麼吃刀削麪

2018-12-21
因為山西的地理環境並不適合種植稻米,大多數都種植小麥,而小麥經過發展後就出現了刀削麪。小麥粉可以製作成許多面食,如饅頭、包子等等,但山西人若是將小麥麪粉當做主食的話,還需要將其製作成麪條狀方可果腹,而且食用起來也...
雞湯刀削麪怎麼做,雞湯刀削麪的做法

雞湯刀削麪怎麼做,雞湯刀削麪的做法

2024-02-01
“湯味鮮美,醬香濃郁,搭配合理,營養均衡。”食材明細主料刀削麪(適量)絞肉(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)小葱(適量)榨菜(適量)小青菜(適量)花生(適量)母雞(適量)大骨頭(適量)輔料幹黃醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油...
雞蛋炒刀削麪怎麼做,雞蛋炒刀削麪的做法

雞蛋炒刀削麪怎麼做,雞蛋炒刀削麪的做法

2024-01-09
“昨天逛超市的時候,發現有賣成包裝的刀削麪。索性買了一包回來給老公炒着吃。省的在去點外賣了。”食材明細主料刀削麪(兩人份)雞蛋(兩個)西紅柿(一個)香菇(幾個)木耳(一把)葱(幾個)姜(幾片)紅椒(一個)青椒(半個)輔料豆瓣醬(少量)十三香(一...
雞排拌刀削麪怎麼做,雞排拌刀削麪的做法

雞排拌刀削麪怎麼做,雞排拌刀削麪的做法

2023-12-27
食材明細主料雞排(適量)刀削麪(適量)輔料烤花生米(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)香菜(適量)洋葱(適量)小葱(適量)調料芝麻醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排拌刀削麪的做法步驟1、準備好食材。2...
家庭版雞湯刀削麪如何做好吃又美味

家庭版雞湯刀削麪如何做好吃又美味

2021-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500雞:250輔料水:適量鹽:適量小白菜:適量葱:適量蒜:適量香菜:適量姜:適量蕃茄:適量油:適量具體步驟1.準備好食材,面需要提前揉好。2.麪粉加適量水,揉成略...
刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做

2024-02-26
“刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...
青菜雞絲刀削麪怎麼做,青菜雞絲刀削麪的做法

青菜雞絲刀削麪怎麼做,青菜雞絲刀削麪的做法

2024-02-10
“因為最近買了一個電煮鍋,所有就想研究一下能不能用電煮鍋做出簡單而又美味的食物呢?”食材明細主料刀削麪(250g)雞胸肉(150g)油(適量)料酒(適量)輔料青菜(適量)貢丸(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞絲...
山寨隨意版炸醬麪怎麼做,山寨隨意版炸醬麪的做法

山寨隨意版炸醬麪怎麼做,山寨隨意版炸醬麪的做法

2024-03-01
食材明細主料豬肉粒(適量)蝦米碎(適量)冬菇粒(適量)輔料姜茸(適量)蒜茸(適量)油葱酥(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣椒醬(適量)紅辣油(適量)胡椒麪(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨隨意版炸醬麪的做法步驟1、豬肉粒...
大骨湯刀削麪怎麼做,大骨湯刀削麪的做法

大骨湯刀削麪怎麼做,大骨湯刀削麪的做法

2023-12-27
食材明細主料刀削麪(適量)骨頭湯(適量)輔料黃瓜絲(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大骨湯刀削麪的做法步驟1、燉好的大骨湯,放鹽調味。2、準備好刀削麪。3、黃瓜絲。4、鍋內加水燒開,下入刀削麪煮軟。5、麪條盛入碗裏...