魚頭湯的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大芥菜：一棵魚頭：半個輔料薑片：5片油：適量鹽：適量米酒：少許具體步驟1.魚頭洗淨抹些少白酒，熱鍋冷油下於頭煎2.慢火煎完一邊翻轉再煎另一邊，至兩面金黃即可3....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花鰱魚頭：半隻麪粉：適量雞蛋：兩個輔料鹽：適量雞精：適量酒：適量姜：適量香菜：適量蒜苗：適量枸杞紅棗：適量具體步驟1.我買的花鰱魚頭太大隻了。所以我一分為二...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯇魚頭：500生菊花葉：30生薑：2片輔料味精：少許鹽：適量具體步驟1.鯇魚頭洗淨，對開成2瓣，除去魚鰓、黑骨。2.?菊花葉洗淨，用紗布包裹、紮緊。3.?取一中號砂鍋，加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包頭魚魚頭：適量輔料海蝦乾、乾貝幹：少量新鮮香菇：6個姜葱蒜：適量凍豆腐：適量具體步驟1.魚頭洗乾淨，去除裏面的腮。油鍋倒入少量油，葱白、老蔣、大蒜爆香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大頭魚：1000g輔料姜：適量料酒：適量具體步驟1.大頭魚：原料2.大頭魚湯：放油，葱姜爆香，放進魚微炒，加料酒，放涼水燒開。即可。建議如果加入茹類湯會更香哦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：半邊蕃茄：3個薯仔：3個輔料鹽：適量油：適量葱：適量醬油：適量具體步驟1.把魚頭洗淨涼幹水，起鍋放油，油滾放魚頭煎，煎好一邊再煎另一邊，放幾片薑片放點鹽，放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚頭：1個輔料鹽：適量黑胡椒粉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量枸杞：適量白酒：適量醬油：適量具體步驟1.魚頭洗淨，特別要把魚腮，心臟，脊柱處魚血洗淨，把黑色內膜扒掉，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候我們吃魚從來不吃魚頭，覺得魚頭是最沒有肉的地方。殊不知魚頭具有豐富的營養價值，能夠健腦、還能延緩衰老。還在等什麼就為了延緩衰老，這道菜魚頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魚頭（我用的是海鱸魚）：1個輔料花生仁：50紅棗：5粒薑片：20鹽：適量油：2湯匙（30ml）具體步驟1.將紅棗洗淨，去除棗核待用，花生洗淨待用。2.將可以直接加熱的鍋燒熱，倒入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭（福壽魚）：一個沙葛：半個輔料鹽：適量油：適量芫荽：適量姜：一小塊清水：適量具體步驟1.準備材料，魚頭要去鱗，一般店家會幫你去鱗的，不過魚頭很少去的很乾淨，所...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料魚頭：一個白蘿蔔：二兩輔料油：少許鹽：適量生薑：五片大蒜：三顆花椒：少許幹香菇：三朵具體步驟1.魚頭對半切，對半後在對半，大蒜拍碎，生薑切片，白蘿蔔切片，幹香菇提前...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚頭湯的做法是魚頭用來熬的一款湯，魚的種類很多種，可以選擇不同的魚頭來熬湯，口感都不一樣，營養也是不同的，這款魚頭湯可以給營養不良的人喝是非常好的一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚頭湯的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美而且營養豐富，長期食用有助於補充多種營養物質，所需要的食材主要為魚頭。魚頭選自上等新鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大魚頭：1個涼瓜：1條生薑：4片鹽：適量家樂雞粉：適量花生油：適量輔料具體步驟1.將整個魚頭去腮洗淨對半切開待用2.將涼瓜洗淨豎直對半切開切成小薄片待用3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱅魚頭（胖頭魚）：一個粉皮：二張青菜心：五六棵鮮香菇：5朵小冬筍：一個青蒜：一根輔料薑片：3片蒜頭：二個香菜：少許具體步驟1.胖頭魚頭請攤主收拾好（去鱗去內臟去腮），裏裏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚下巴：適量豆腐：適量葱：適量水：適量味噌：適量香菇精：適量米酒：適量糖：適量輔料具體步驟1.把下巴切塊，放入滾水中汆燙去血水後撈出備用；將豆腐切成小丁，備用。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料天麻：適量川芎：適量黨蔘：適量大棗：適量淮山：適量百合：適量魚頭一個：適量輔料姜三片：適量鹽：適量具體步驟1.魚頭清洗乾淨，待用2.把湯料包內材料取出，分別醃泡3分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魚頭：1個排骨：1支天麻：10片左右輔料姜：1塊鹽：適量水：3人份具體步驟1.魚頭和排骨洗淨斬塊備用2.天麻放水裏泡10分鐘洗淨撕碎備用3.炒鍋放油預熱，然後放入魚頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：二隻絲瓜：一根速凍貢園：幾隻輔料番茄：適量蓮子：適量黑木耳：適量薑片：適量無糖牛奶：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.魚頭二隻洗淨。(實...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料栗子：40公克紅豆：20公克紅棗：5顆蝨目魚頭：2個沙拉油：2大匙薑片：2片水：2000c.c米：酒1大匙鹽：1小匙輔料具體步驟1.將栗子、紅豆、紅棗泡水備用；蝨目魚頭洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1個蘑菇，金針菇等：適量時令蔬菜：適量水：2碗魚片：適量輔料鹽：適量花椒：適量八角：1個白胡椒粉：適量生薑片：適量葱白：1小段食用油：適量生抽：適量醋：適量雞蛋：1個面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活草魚：適量粉條：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量葱姜：適量大蒜葉：適量輔料具體步驟1.活青魚宰殺後去鱗、鰓、腸（可讓賣主代勞）洗淨，抹乾表面水分；2.將青魚切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：450砂仁：15輔料姜：5花生油：10鹽：3具體步驟1.鯽魚去鱗，洗淨腸雜。2.砂仁研末放置魚腹內，置於燉盅蓋好。3.姜洗淨，切片。4.隔水燉熟後，放熟油鹽調味。烹飪...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚頭：300蕃茄：2個絲瓜：300輔料薑片：適量蒜末：適量具體步驟1.把所有食材洗淨切塊，熱油鍋，爆香蒜末，放入蕃茄快炒2.把番茄煸至出汁後，加兩碗水煮開，待用3.熱油...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：500輔料葱薑蒜：適量具體步驟1.將魚頭洗淨劈開擦乾水分待用2.不粘鍋下油將魚頭兩面煎至變色關火3.紫砂鍋先將水煮開，然後將煎好的魚頭入鍋。下...