鱈魚蒸糕的餐飲精選

食材明細主料鱈魚（200g）檸檬（幾片）澱粉（50g）蛋清（10ml）輔料核桃油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱈魚蒸糕的做法步驟1、鱈魚去皮切塊2、切檸檬片醃製鱈魚塊，去除腥味3、(此步可省略)醃製的鱈魚放入冰箱冷藏10分鐘4、醃...

“閨蜜去年在40歲的高齡下，冒着極大的風險生下了二胎小棉襖，我真是佩服她勇氣可嘉。閨蜜笑説有兒有女湊成一好字，人生圓滿了。這不現在孩子已經馬上1週歲了，胖乎乎肉嘟嘟的，看着小寶寶咿呀學語、蹣跚學步的樣子，還真是可愛...

食材明細主料真鱈（一塊）輔料枸杞（少許）葱（1段）姜（1片）料酒（1勺）生抽（3勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味清蒸鱈魚的做法步驟1、新儂阿拉斯加生態真鱈2、鱈魚一塊，用清水沖洗一下，控幹水分3、用少許料酒、...

鱈魚是比較常見的海鮮食品，味道鮮美，而且營養價值非常高。但是鱈魚的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹鱈魚怎麼蒸，其中還會談到鱈魚所具有的營養價值。喜歡吃鱈魚的朋友們千萬不要錯過，趕緊往下看吧...

15-25分鐘。具體需要蒸多久由魚的大小來調整時間，若魚比較大，需要蒸25分鐘左右，若魚比較小，十五分鐘左右即可。蒸的時間過程火候不易過大，蒸的時間不要太長，這樣的鱈魚肉會變得很老，口味就會大打折扣。清蒸的魚肉蒸熟後肉質...

食材明細主料鱈魚（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新蒸鱈魚的做法步驟1、我買的是鱈魚，而非銀鱈魚，洗淨鱈魚，用鹽和料酒醃製十分鐘。2、將葱姜墊在魚肉的下面...

12分鐘。正常情況下，蒸鱈清蒸只需要12分鐘左右，蒸的時間過長，鱈魚肉的口感就會很老，味道也會大打折扣。鱈魚魚刺較少，老少皆宜，經過清蒸的鱈魚味道鮮嫩，肉質細膩，吃起來入口即化，口感有點像豆腐。鱈魚除了清蒸還可以紅燒、作水...

食材明細主料鱈魚（適量）輔料薑片（適量）調料葱絲（適量）蒸魚豉油（適量）葱段（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鱈魚的做法步驟1、洗淨放入薑片和葱段，上鍋蒸。2、蒸8分鐘左右。3、撒上葱絲。4、淋上蒸魚豉油。5、淋上...

食材明細主料銀鱈魚（一塊）輔料葱薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚解凍。2、葱絲薑絲備好。3、鱈魚用鹽和料酒醃三十分鐘。然後瀝乾水。4、水燒開，鱈魚...

“今天早上7點就起牀，一邊做飯一邊拍照，做了4個小時，11點偶孃親才吃上飯。偶真是不應該啊。嫂嫂今天來想跟我學習做電飯鍋蛋糕滴，但是整理圖片發日誌就弄到現在了，嫂嫂説要去買東西，只好讓嫂嫂走了，真是滴，慢死了~~偶誰能指導...

鱈魚是比較常見的海鮮食品，味道鮮美，而且營養價值非常高。但是鱈魚的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹怎麼蒸鱈魚，其中還會談到鱈魚所具有的營養價值。喜歡吃鱈魚的朋友們千萬不要錯過，趕緊往下看吧...

“我家有學生娃，特別喜歡吃海魚，在他的影響下，我們全家人都愛上了海魚。海魚的生產水域寬廣，從水中所攝入的營養物質也多，所以海魚比淡水魚更加鮮美，尤其是新鮮的海魚，一點腥味兒都沒有。今天我就來兩道清蒸海魚——黃蓋鰈和...

“淡淡的陳皮香，解膩增香，喜歡這種清淡的美食。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料陳皮絲（少許）薑絲（少許）葱絲（少許）調料花生油（少許）白灼汁（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸鱈魚的做法步驟1、準備:冰鮮鱈魚塊解凍後清洗幹...

“滑嫩的鱈魚，配上香嫩的芹菜碎，真是美味極了，配合蔬菜和小番茄，營養美味，適合減肥。”食材明細主料鱈魚（一塊）紫甘藍（半個）小番茄（十個左右）輔料蔬菜（適量）生薑（適量）配料鹽（三茶匙）胡椒粉（適量）白醋（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）原味（口味）蒸（工藝...

食材明細主料鱈魚（適量）臘腸（適量）輔料辣椒醬（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸鱈魚的做法步驟1、臘腸切片。2、鱈魚撒適量鹽後碼入盤裏。3、加入神器。4、喜歡的辣度就好。5、碼上臘腸和薑片...

“用鱈魚做餡是因它肉多刺少營養豐富魚肉肉質細嫩口感鮮美香滑細嫩大家也試試吧~~~”食材明細主料鱈魚（350g）豬肉（150g）麪粉（500g）骨湯（100ml）水發木耳（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（一點點）胡椒粉（適量）料酒（適量）香油（適量...

“鱈魚最簡單的做法，只需2步，十分鐘上桌，無油低脂高蛋白，減肥健身人士最愛，魚肉軟嫩Q彈，清爽不油膩，非常非常好吃，比油潑更健康！”食材明細主料鱈魚（2塊）葱（1段）姜（3片）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2勺）料酒（1大勺）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘...

“娃娃菜有着豐富的維生素C，且礦物質元素豐富，比如鈣鐵磷鉀等，口感清新鮮嫩。胡蘿蔔是非常好的β-胡蘿蔔素來源的蔬菜，可以轉化為補肝明目的維生素A，口感偏甜，是很多寶寶食譜的天然“甜味菜餚”。大西洋鱈魚一再強調可以補...

食材明細主料鱈魚（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）粗辣椒麪（適量）細辣椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸香辣鱈魚的做法步驟1、鱈魚打理好洗...

“鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料鱈魚（1塊）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）葱（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨，放鹽醃製；2、將姜，葱切絲，紅辣椒切粒...

説到魚類，大家都是比較感興趣的，因為大部分的魚類味道嚐起來鮮嫩，入口即化。但是不知道大家是否瞭解鱈魚呢？鱈魚在我們生活中相較於其他的魚類來説是比較不常見的種類，那麼做法應該也有人是不熟悉的，今天我們就來看看蒸鱈魚...

“孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助...

“六一要到了，問娃想要啥禮物，這妞不要玩具要我給她做好吃的，哈哈，這個簡單，火速安排。。 這次用到MSC認證的挪威北極鱈，因生長環境的獨特，挪威北極鱈的蛋白質含量高達96%，口感尤為出眾。挪威鱈魚是所有魚類中最清瘦的，它的多...

“有魚又有菌菇，蒸着吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚（2塊）香菇（2朵）小葱（1根）輔料料酒（1湯匙）蒸魚豉油（3湯匙）白糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、鱈魚片常温解凍...

“鱈魚刺少，魚肉鮮嫩，清蒸最好。”食材明細主料鱈魚（250g）輔料葱（8g）姜（5g）調料生抽（5g）鹽（2g）食用油（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚的做法步驟1、原料：鱈魚，葱姜。鱈魚洗淨，撒鹽揉搓醃製一下。2、葱姜的一部分切片放入...