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蠔油燜海甘魚怎麼做,蠔油燜海甘魚的做法

蠔油燜海甘魚的做法 蠔油燜海甘魚怎麼做

海甘魚含有豐富的蛋白質,肉多刺少,很適合小孩子吃,十一月的海甘魚是最好吃的時節,喜歡的可以買來這樣燒着吃,簡單,方便,而且好吃

食材明細

主料
  • 海甘魚 (1塊)
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (1勺)
輔料
  • 鹽巴 (1克)
  • 魚香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔油燜海甘魚的做法步驟

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    1、買回來的魚清洗乾淨

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    2、切成小段放一點點鹽巴醃製

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    3、鍋裏放油,魚稍煎微黃兩邊

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    4、醬油,蠔油放些水調成汁倒入煎微黃的魚中

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    5、燒剩一點點汁就可以關火了,不要燒太乾

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    6、好吃,肉嫩,真香