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陳皮蒸鱈魚怎麼做,陳皮蒸鱈魚的做法

陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做

淡淡的陳皮香,解膩增香,喜歡這種清淡的美食。

食材明細

主料
  • 鱈魚 (適量)
輔料
  • 陳皮絲 (少許)
  • 薑絲 (少許)
  • 葱絲 (少許)
調料
  • 花生油 (少許)
  • 白灼汁 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

陳皮蒸鱈魚的做法步驟

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第2張

    1、準備:冰鮮鱈魚塊解凍後清洗乾淨。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第3張

    2、備:薑絲,陳皮絲,葱絲。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第4張

    3、把薑絲,陳皮絲鋪於魚表面,入開水鍋大火蒸8-10分鐘。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第5張

    4、蒸好後倒掉多餘的湯汁。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第6張

    5、把葱絲鋪於表面再蒸一分鐘。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第7張

    6、最後取出來淋上花生油,白灼汁即可上桌。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 陳皮蒸鱈魚的做法 陳皮蒸鱈魚怎麼做 第9張

    8、成品圖。