煮婦快手菜-爆炒魔芋的餐飲精選

“食材介紹：魔芋性温、味辛;可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅;主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便祕腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。魔芋又稱蒟蒻，其主要成分為葡甘...

“魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋...

食材明細主料大頭菜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成片，洗乾淨。3、鍋中加油，放葱。4、放入大頭菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。...

“魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。魔芋口感獨特，味道鮮美，而且有減肥健身、治病抗癌的功效，並被人們譽為“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少買，...

“魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體好處很多：（1）清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病。（2）降低膽固醇，防治高血壓。（3）防治肥胖，延年益壽。（4）對防治糖尿病有好的作用。我也是最近才發現ta的好...

“大白菜營養豐富，適合搭配各種菜，組合之後的菜味道千變萬化。利用家裏現有的材料就可以製作出美味來，不經意的搭配，也能做製作出經典。”食材明細主料木耳（50g）魔芋（80g）牛肉（100g）大白菜（100g）輔料芹菜（10g）胡蘿蔔（10g）配料油（適量）生...

“魔芋炒韭菜，一道非常好吃的快手家常菜。春天的韭菜最香最下飯，我這韭菜是自家院子種的非常嫩，加上低熱量的魔芋一起炒，美味又下飯，好吃不長肉，再加上美味的醬料一起炒，醬香味十足。”食材明細主料韭菜（150克）魔芋豆腐（250克）輔...

“魔芋豆腐絕對是餐桌上的極佳菜餚。低熱量，還能增加飽腹感，用豆瓣醬炒出的魔芋，香辣味飽滿，作為家人的下飯菜也很合適。”食材明細主料魔芋（250g）輔料葱（一小段）姜（2片）豆瓣醬（1茶匙）糖（1/2茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“魔芋是減肥食品吧，泡菜炒魔芋是媽媽做過的菜，記憶裏味道很棒我很喜歡，今天我也嘗試做了，成功。肉肉的口感，加上泡菜特有的酸香微辣，下飯神器就是它。”食材明細主料魔芋（500g）泡菜（80g）青菜椒（3個）輔料蒜苗（1根）大蒜（2粒）食鹽（適量）生...

“對於平時忙忙碌碌的上班族來説，方便、快捷就是首重之重，要做到快手之餘還能好吃就是理想境界啦！這道菜的靈感是非常即興的，丸子妹將冰箱裏的食材蒐羅了一下，把青瓜和肉丸，香菇都加進去，沒想到卻是一道很讚的熱菜！”食材明細...

説到魔芋，中國人吃魔芋的歷史可謂是悠久至極，這段歷史可以倒回到很多年以前。但是即便魔芋的歷史悠久，但是在人間流傳的時候，難免會有些誤解，很多人對魔芋還很陌生，這是什麼動東西呢?魔芋需要煮嗎?魔芋粉又是什麼呢?今天這...

食材明細主料白菜梗（適量）魔芋（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料葱白（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗炒魔芋的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨，切成小塊兒備...

5~15分鐘。魔芋煮制的時間還跟魔芋的狀態有關，若是整塊魔芋直接煮制的話，需要煮制的時間就會長一些，否則會影響魔芋的食用口感。若是魔芋是片狀或是絲狀時，煮制的時間就要適當的縮短，否則若是加熱的時間過長，就會導致魔芋膨...

大家都聽説過魔芋嗎?這是一道非常好吃的菜品哦。在我國各個地方都有廣泛的種植和栽培。小編本人也是非常喜歡魔芋的。魔芋可以製作成各種各樣的菜品，而且味道非常的甘香軟甜，營養非常的豐富。然而，魔芋需要煮多久呢?接下...

十五分鐘左右。在準備食用魔芋前應先把魔芋清洗乾淨，可以在水裏浸泡一段時間，這樣可以增加魔芋的柔軟度。然後把魔芋切成絲狀或者小塊，要用開水煮魔芋，煮的過程中加入少量鹽和醋，這樣可以使魔芋更佳美味。煮大約十五分鐘就...

食材明細主料魔芋結（230克）蛋餃（6只）娃娃菜（1棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋餃娃娃菜煮魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、蛋餃、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開、清洗清洗撈出。3、放在案板上切...

10到20分鐘。魔芋粉是用魔芋製作而成的，一般煮10到20分鐘就可以熟。魔芋可以用來做香煎魔芋，素燒魔芋，剁椒炒魔芋，魔芋燒啤酒鴨，酸菜魔芋豆腐，魔芋紅燒肉，瓜絲木耳拌魔芋等等。吃不完的魔芋粉應該放在乾燥，防潮，避光的地方保存...

“酸酸鹹鹹，味道不錯。”食材明細主料魔芋（500g）酸菜（200g）輔料蒜片（2勺）葱花（2勺）調料豬油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後，放入蒜片...

食材明細主料青菜（3株）魔芋結（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魔芋結炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、魔芋結。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻...

“魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。魔芋含有豐富的纖維素和微量元素，還具有16種氨基酸，並且脂肪和熱量都很低，是不可多得的營養減肥食品。魔芋的可溶...

五分鐘左右。魔芋結是用魔芋打成結的一種食物，口感爽滑可口，非常美味。魔芋的食用方法有很多，一般比較常見的就是涼拌食用，再放入一些黃瓜絲作為配菜，非常美味。還有一些關東煮裏也會有魔芋結的存在，而且魔芋結在炒菜時也是...

“沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒魔芋的做法步驟1、魔...

“這是一道快手小菜，成本就是那麼三塊錢。一袋酸菜，一小塊魔芋，加上泡辣條椒。天氣熱的時候吃酸菜是非常開胃的然後這個魔芋那有清除體內毒素的效果簡單，營養美味。”食材明細主料魔芋（一塊）酸菜（一袋）泡椒（4個）大葱（一段）輔料蠔...

食材明細主料魔芋手卷（1盒）青椒（半個）紅椒（半個）香菇（兩個）角瓜（1個）蘿蔔（1塊）輔料大葱（適量）生薑（適量）配料白胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油魔芋手卷的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、...

“這個菜很開胃，下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看，但是這才是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮（2張）輔料四川泡菜（100克）小米椒（3-4根）配料鹽（適量）生抽（1勺）香油（幾滴）五香粉（1/4小勺）雞粉（1/4小勺）白...