菌菇燉臘腸怎麼做好吃的餐飲精選

“肉香四溢的臘腸和鹹滑爽嫩的菌菇，香味交織，簡直是一場舌尖上的聚會。這道菜除了口感豐富之外還非常的簡單方便，不需要像其它菜品一樣步驟繁多，非常適合沒有時間或者廚房小白。”食材明細主料白玉菇（1盒）金針菇（1把）木耳（少許...

“雞的營養價值眾所周知，小小的笨雞加上美味的榛蘑又是一道不一樣的美味，立即動手做一道菌菇燉雞~”食材明細主料小笨雞（一隻）秋耳（適量）枸杞（一把）輔料榛蘑（若干）薑片（少許）味極鮮醬油（一勺）葱段（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...

“臘味炒菌菇，冬季滋補不是隻吃肉，增強免疫力就要多吃菌菇，這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉（200克）白玉菇（100克）香菇（4個）杏鮑菇（1個）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味炒菌...

“臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥（半根）蟹味菇（適量）臘肉（適量）木耳（少量）輔料葱薑蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉菌菇炒山藥的做法步驟1、按上面明細準...

“菌菇燉排骨，排骨酥爛鮮香，湯汁鮮美，營養豐富，非常適合寒冬滋補！”食材明細主料肋排（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）輔料薑片（兩片）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燉排骨的做法步驟1、蟲草花清洗乾淨浸...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1個）鮮香菇（5-6個）臘腸（1根）大米（適量）輔料蠔油（約24ml）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇臘腸燜飯的做法步驟1、所有食材洗淨備用。2、所有食材切丁，香菇切片。3、大米淘洗乾淨放比...

食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、...

“因為蘇州臘味不多，對於烹製臘肉我不是特別擅長，就覺得臘肉應該是鹹鹹的，所以一定要配些帶有鮮味兒的食材才可以提升它的美味。於是，這道臘肉煸菌菇就誕生啦！這道菜製作起來非常簡單，也沒有過多的調料，更是沒有放辣椒和任何...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）豆腐（一塊）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉豆腐的做法步驟1、準備好食材，菌菇清洗乾淨，口蘑切厚片，平菇撕成小塊備用，葱切段，豆腐事先焯一下水，去...

“這次的琵琶腿沒切小塊，整個燉的，放了兩把泡發的小香菇、一把野生黑木耳，咕嘟咕嘟一大鍋，燉出來的雞腿入味，肉爛，香菇略有嚼勁兒，野生木耳是那種脆脆的，就着白米飯真香啊！”食材明細主料琵琶腿（8個）小香菇（兩把）黑木耳（一把）輔料姜（...

食材明細主料杏鮑菇（一個）臘腸（兩根）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒菇的做法步驟1、菇切好備用。2、各種材料切好備用。3、起鍋下少量油，炒香蒜蓉，下臘腸炒香。下菇翻炒一出水燜兩分鐘。下香菜...

“隔夜的剩飯加上菌菇，臘腸一起翻炒，幾分鐘的時間就可以翻身成味美香鮮的佳餚！”食材明細主料蟹味菇（200克）香腸（2根）米飯（1碗）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇臘腸炒飯的做法步驟1、準備的原料。2、香...

食材明細主料公雞（適量）榛蘑（適量）雞腿菇（一把）輔料食用油（1匙）清水（若干）粉條（些許）調料花椒八角（小許）葱姜（小許）食鹽（3g）生抽（15g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）公雞燉菌菇的做法步驟1、榛蘑温水浸泡。2、洗淨。3、雞腿菇浸泡30分...

食材明細主料猴頭菇（1朵）香菇幹（20g）豬肉餡（500g）輔料葱薑末（適量）雞蛋（1顆）澱粉（3勺）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菌菇燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末，生抽，鹽拌均勻。2、肉餡裏打入雞蛋拌均勻。3、放入...

“北方秋冬時節，氣候寒冷乾燥，煮一些湯湯水水喝，最是滋補。一人在外，只要有一口小鍋，也可以為自己燉一鍋熱乎乎的雞湯。一個雞腿，加一些菌菇，營養豐富，滋味鮮美。”食材明細主料雞排腿（1個）輔料灰樹花（適量）榛蘑（適量）猴頭菇（適量）葱...

食材明細主料老鴿（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料董酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨，剪成塊，薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨，加水浸泡十分鐘。3、熱...

““羊湯”在我國飲食文化中有着悠久的歷史，據説，在夏商時期我國中原一帶便有飲羊湯的習慣。“羊湯”在我國很多地區都有，最早是由遊牧民族傳至中原一帶。據考察，目前，在江浙、川陝、西北、東北一帶都有製作羊湯的悠久歷史...

食材明細主料香菇（4個）金針菇（1把）木耳（6個）臘腸（3個）輔料醬油（1勺）醋（1勺）食用油（3匙）鹽（1勺）葱（1段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌炒臘腸的做法步驟1、準備好材料2、金針菇撕開，木耳撕成小朵，香菇切塊，葱和臘腸切段3、炒香葱段，放...

“做法簡單又好吃，健康美味又減脂，沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇（3朵）海鮮菇（半包）金針菇（1把）娃娃菜（半顆）調料家樂花膠雞火鍋底料（¼包）豪吉松茸鮮（半包）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金湯燉菌菇的做法步驟1、菌...

食材明細主料龍骨（適量）羊肚菌（適量）香菇（適量）蟲草花（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水後沖洗乾淨。2、適量菌菇類洗淨備好。3...

“鹿心中含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素以及礦物質，對人體有很好的保健功能，能夠改善心腦血管以及神經系統的功能。鹿心還能夠益氣養血，鎮靜安神，對於一些冠心病心絞痛等疾病都有很好的治療效果。另外鹿心對於一些長...

食材明細主料鮮面（100克）白玉菇（80克）小青菜（50克）廣式香腸（三根）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇香腸炒麪的做法步驟1、準備食材2、開水燒開下面煮開，煮至七成熟3、撈出...

食材明細主料臘肉（適量）菌菇（適量）魚丸（適量）輔料大葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味菌菇燴魚丸的做法步驟1、菌菇洗淨切片。2、魚丸切片。3、大葱切片，臘肉切片。4、香葱切段。5、起油鍋，...

“眾所周知豆腐和菌菇對身體有益，搭配臘肉臘香肉鮮和青豆的甜味，非常美味的營養搭配。”食材明細主料金針菇（100g）杏鮑菇（100g）臘肉（130g）老豆腐（450g）冰凍青豆（60g）葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）蠔油（適量）糖（少許）橄欖油（適量）澱粉（適量）水（適量）鮮磨菇...

“簡單版”食材明細主料大米（300克）南瓜（適量）羊肚菌（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯的做法步驟1、南瓜切丁，臘肉臘腸切片，羊肚菌提前泡發好。2、除大米外所有...