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菌菇臘腸燜飯怎麼做,菌菇臘腸燜飯的做法

菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 杏鮑菇 (1個)
  • 鮮香菇 (5-6個)
  • 臘腸 (1根)
  • 大米 (適量)
輔料
  • 蠔油 (約24ml)
  • 花生油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菌菇臘腸燜飯的做法步驟

  • 菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做 第2張

    1、所有食材洗淨備用。

  • 菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做 第3張

    2、所有食材切丁,香菇切片。

  • 菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做 第4張

    3、大米淘洗乾淨放比煮白飯稍稍少點的水,按煮飯鍵,開始煮飯。

  • 菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做 第5張

    4、熱鍋冷油放入菌菇胡蘿蔔翻炒,蠔油。給大家推薦一個好物~就是這個蠔油按壓嘴,每次按到底是8ml,特方便,這個步驟我按了兩下就是16ml。炒好盛起。

  • 菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做 第6張

    5、熱鍋冷油放入臘腸丁翻炒,放入少許水和蠔油(按一下)。

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    6、等電飯煲顯示倒計時開始立即將炒好的臘腸和菌菇胡蘿蔔倒入拌勻,迅速蓋上蓋子等待程序結束

  • 菌菇臘腸燜飯的做法 菌菇臘腸燜飯怎麼做 第8張

    7、開動啦!