菌菇燉雞怎麼做,菌菇燉雞的做法 香飄網 私房菜 2.77W 大中小設置文字大小 食材明細主料香菇 (適量)黑木耳 (適量)雞 (適量)輔料生薑 (適量)蒜瓣 (適量)桂皮 (適量)八角 (適量)幹辣椒 (適量)葱 (適量)配料寧波大麴 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)煲 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨,香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、.準備調料。3、高壓鍋中注滿水水量按個人而定煮温時,放入整雞焯一下(焯煮時不要蓋蓋)。4、捌掉浮沫。5、加入香料類。6、將整把葱打結塞到雞肚中。7、加入香菇和黑木耳。8、再倒少許大麴。9、煮開後蓋蓋,中火煮10分鐘轉小火煮20分鐘。10、最後要吃的時候調入鹽撒些葱即可。小竅門PS:鮮香美味煮肉類的時候加些香料味道更濃厚也更能引起食慾雞本身就很新鮮要吃它的原味調料儘量越少越好 TAG標籤:菌菇 燉雞 菌菇燉雞的做法步驟 菌菇燉雞怎麼做 菌菇燉雞的家常做法 菌菇燉雞怎麼做好吃 菌菇燉雞 菌菇燉雞的做法 菌菇燉雞的最正宗做法 #