香滑爽口面魚托兒如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘面魚托兒其實就是疙瘩湯，利用麪粉製作出來的疙瘩，經過沸水熬煮之後的味道真的是叫人回味無窮呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的面魚托兒吧，裏面還放上了各種...
津味面魚托兒如何做好吃又美味
準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘面魚托兒，這一道來自天津的味道；在天津面魚類似於銀魚的魚種，稱為“面魚”或“麪條魚”，是津沽特產，有流傳百餘年。面魚托兒，其實還不如叫“魚麪餅”呢！為什...
美味的面魚托兒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘面魚托兒是面魚和韭菜做成的一款美食，非常好吃喲，韭菜本來是一款調味吃食材，但是做成了菜品以後也是不錯的，只是牙齒不好的人不是很喜歡吃，感覺吃了容易塞...
面魚托兒怎麼做，面魚托兒的做法
“天津有一種類似於銀魚的魚種，稱為“面魚”或“麪條魚”，是津沽特產。面魚身細肉薄，用其煎制的魚託稱為“面魚托兒”。面魚托兒是天津獨有的地方菜，流傳百餘年。面魚非常適宜家庭烹飪，除傳統的面魚托兒外，鍋塌、軟炸、清炒...
山藥面魚兒怎麼做，山藥面魚兒的做法
“給兒子做的面魚兒我都會放一些山藥泥在裏面，這樣既增加了營養，也改善了口感，面魚兒吃着綿軟爽滑。而且摻一些山藥在麪食裏是可以幫助小孩子健胃消食的。”食材明細主料山藥泥（150克）麪粉（75克）輔料肉末（80克）調料葱（1棵）蒜（2瓣）...
白麪碗託怎麼做，白麪碗託的做法
“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麪粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麪（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香...
莫吉托冰棍兒怎麼做，莫吉托冰棍兒的做法
“這樣玩莫吉托，好像有點不嚴肅。。。。”食材明細主料青檸汁（30ml）糖粉（2茶匙）薄荷葉（適量）青檸檬（適量）輔料白朗姆酒（60ml）蘇打水（適量）冰塊（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）莫吉托冰棍兒的做法步驟1、你可以先調一杯試試...
麪條魚蛋託如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條魚：250雞蛋：4個輔料精鹽：1茶匙油：5湯匙蒜苗：2根具體步驟1.麪條魚用清水浸泡1小時，然後清洗乾淨，瀝水，2.蒜苗切成丁，3.雞蛋打散，4.加入麪條魚、蒜苗丁和...
炸面託怎麼做，炸面託的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）泡打粉（適量）酵母（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸面託的做法步驟1、500克麪粉5克酵母，3克泡打粉，6克鹽加温水活成麪糊，比平時蒸饅頭面稍微稀點，別太稀了，用快子多攪打幾下上勁，醒發2個...
銀魚面託如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀魚：一斤輔料低筋麪粉：適量白胡椒粉，鹽：適量雞蛋：一個葱花：適量生粉：麪粉的一半具體步驟1.洗淨的銀魚，略控幹水分。2.加了調料，鹽胡椒粉還有雞蛋。攪拌均...
面託黃魚怎麼做，面託黃魚的做法
“用面託的方式來做魚，在我們當地是一道非常有特色的菜餚。當地人喜歡把成條的魚裹上一層面糊，過油炸一下，讓後加上葱薑蒜，醬油，醋，再放入蒸鍋中整一下，然後再吃。吃的時候先把魚表面的那層面託吃了，面託吸收的魚的鮮味，吃起來...
涼拌麪魚兒怎麼做，涼拌麪魚兒的做法
“簡單的搓面魚兒，涼拌來吃，別有風味。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）黃瓜（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
炸面魚兒怎麼做，炸面魚兒的做法
“每年春節的小零食，兒時的記憶，幾十年了，經久不衰，百吃不厭，這次嘗試兩種顏色的面魚，白色和黃色，感覺還是白色炸後討人喜歡，黃色雖然炸後發紅，加了南瓜泥更適合節日減肥，算是健康小零食吧！家人都喜歡這款小零食的外焦裏軟，喜歡自...
面魚兒的做法 面魚兒來一鍋 面魚兒怎麼做
“因為香椿雞蛋沒做上，前天晚上加班，沒能買雞蛋，所以昨天早晨啥也不想吃，可是把土豆都拿出來了，把土豆下鍋燉的時候，突然來自喉嚨深處的一股食慾，立馬決定下樓拿麪粉，做面魚兒，小時候的最愛，怎麼吃都不夠😋😋😘😘😘説實話，吃了一...
荊芥面託怎麼做，荊芥面託的做法
“荊芥有防暑，增進食慾，開胃健脾，消食下氣等功能，掐些荊芥的嫩葉做麪餅、下面條、炒雞蛋，也可做涼拌菜。今天就用荊芥嫩葉做個荊芥面託，是以荊芥、麪粉攪成麪糊，煎制而成。做好的荊芥柔軟清香，風味獨特，吃起來既有荊芥的清香，又...
螺紋面魚兒的做法 螺紋面魚兒——換個花樣吃麪食 螺紋面魚兒怎麼做
“筋道的面魚兒，美味的番茄牛肉醬，是不是很搭呀？稍微花點心思，換個造型，就會有不一樣的麪食，不一樣的心情。製作可分為兩部分：面魚兒部分番茄牛肉醬部分，兩部分可以交叉進行。”食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）牛肉（適量）洋葱（適量...
煎南瓜托兒怎麼做，煎南瓜托兒的做法
食材明細主料南瓜（一塊）雞蛋（一個）麪粉（一杯）調料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎南瓜托兒的做法步驟1、準備嫩南瓜一塊，嫩南瓜含水量大，口感軟嫩，用來做“面托兒菜”更好吃。南瓜自帶清甜味道，做出...
喬麪碗託怎麼做，喬麪碗託的做法
食材明細主料喬面（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開，把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘，出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
雞肉泥面托兒怎麼做，雞肉泥面托兒的做法
“雞肉泥餡是做南瓜餅剩下的，丟了可惜，加點面做個面托兒剛剛好”食材明細主料雞肉泥餡（兩大勺）麪粉（50ml）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（一小勺）洋葱（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉泥面托兒的做法步驟1、雞肉泥餡是做南瓜...
面託小黃花怎麼做，面託小黃花的做法
“麪糊裹住了魚的鮮味，經油炸后里面的魚肉還是很嫩的，因為沒直接接觸到高温的油，所以還很健康。外面的麪糊是鬆軟的，有點點的酥，很薄的一層，很好吃。這菜的關鍵在於麪糊的調製，時間長了有經驗了，根據個人的喜好調製麪糊的稀薄...
雞蛋麪託怎麼做，雞蛋麪託的做法
“一直混淆於煎餅和麪託的區別。我的理解，僅僅是我的理解哈：麪糊稀的煎出來簡直託不起來的是面託😜，麪糊稠的，煎出來像餅似的叫煎餅😂。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）小葱碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分...
午餐肉蔬菜面託的做法 午餐肉蔬菜面托兒 午餐肉蔬菜面託怎麼做
“面托兒是一種非常簡單餅，不用揉麪，任何人都可以輕鬆搞定”食材明細主料午餐肉（兩片）黃瓜（半根）西紅柿（半個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）午餐肉蔬菜面託的做法步驟1、西紅柿切碎備用2...
面魚雞蛋託怎麼做，面魚雞蛋託的做法
食材明細主料麪條魚（適量）雞蛋（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面魚雞蛋託的做法步驟1、看看原料吧2、韭菜洗淨切段。3、麪條魚洗淨，打上雞蛋，放鹽。4、放入韭菜，一起打勻。5、平底鍋放入油，倒...
銀魚雞蛋託怎麼做，銀魚雞蛋託的做法
“逛菜市場見到了銀魚，每到早春時節，菜市場就能見到這種新鮮的小銀魚，這時候的銀魚最是肥美。 銀魚細小，潔白如銀，渾身無鱗，看着好似沒有內臟。買來的銀魚只需用冷水衝淨，放入大碗，打入雞蛋；下油鍋用小火攤煎，無需很多調料，以...
炒莜麪魚兒怎麼做，炒莜麪魚兒的做法
“莜麪魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量...