蛤蜊豆腐海帶湯煲怎麼做好吃的餐飲精選

“海帶含碘量非常豐富，碘可以促進蛋白質的合成，從而促進生長髮育，海帶還是鹼性食物之王，可以有效改善酸性體質，預防疾病，含有的鈣。鐵對女性特別好，可以促進血紅蛋白生成，還可以預防乳腺癌、高血脂，肥胖、便祕等症狀，能美白皮膚...

食材明細主料土豆（1個）海帶（250G）凍豆腐（250G）輔料油（適量）姜（適量）豆豉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶土豆凍豆腐煲的做法步驟1、準備好的材料。2、海帶切小塊，土豆切丁。3、鍋中加底油，加姜...

“豆腐是適合男女老少的最家常的養生食物，尤其對於女性而言，它是保健身體、減肥、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。對於腹壁脂肪較厚的人羣，常食香菇有一定的減肥效果。中醫認為，香菇性味甘平涼，有補肝腎、健脾胃、益智安神、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海帶白菜蛤蜊湯使用一道很健康的菜，而且當中的食材都是很健康的食材，什麼海帶呀，白菜呀特別是哈莉，真的是很營養的，所以大家可以嘗試一下這道菜，不僅營養關...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：2塊蛤蜊幹：20輔料花椒：少許鹽、料酒：適量葱花、芹菜、姜、蒜：適量具體步驟1.蛤蜊幹泡發，先洗淨再泡，這樣煮的時候水也不浪費，可以一起煮，時間4小時左右...

食材明細主料蛤蜊（1斤）豆腐（1塊）輔料葱末（適量）調料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊豆腐湯的做法步驟1、蛤蜊放水裏泡兩個小時，去除沙子豆腐切小塊。2、鍋中放油爆香葱末。3、放入豆腐煸炒至微黃。4、加入水燒開，...

“這個菜譜來自《廚神的家常菜》。當我才拿到這本書時，忍不住從鼻息中發出“誰敢自封為廚神”的先入為主的鄙夷，好吧，我…錯…了……。這本書打開了我對菜譜的全新認識，介紹十分詳細，態度十分嚴謹，菜式出乎意料。説到菜式出...

“海帶燉豆腐日常食用，可以減肥，並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣，另具有軟堅散結，清熱利水，降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐（適量）輔料海帶（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）洋葱（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：250豆腐：1塊輔料鹽：適量香菜：1顆香油：1滴胡椒粉：適量具體步驟1.豆腐切小塊，焯水備用。2.蛤蜊放人鹽水中，吐淨泥沙後煮至開口。撈出。剩下的湯過濾去...

食材明細主料豆腐（300g）蛤蜊（500g）輔料葱（半顆）姜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）煎豆腐蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前用水加兩勺鹽泡一下，清洗乾淨。2、豆腐切成小塊，下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、放入提前切好的葱花姜沫，炒香，加勺...

“清熱下火又好喝”食材明細主料芥菜（2棵）豆腐（1塊）蛤蜊（半斤）輔料姜（適量）鹽（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥菜豆腐蛤蜊湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蛤蜊要先吐沙，熱水灼一下，蛤蜊半開口撈起3、熱水下...

食材明細主料海帶（1片）輔料嫩豆腐（1盒）薑片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片，蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘，這樣湯會比較白。2、...

“蛤蜊產於沿海灘塗，蛤蜊燒湯鮮美無比，無用味精吊鮮，號稱天下第一鮮，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味無與堪比。製作也方便，又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）輔料小葱（3根）姜（2片）配料食鹽（2克）食油（50克）鹹...

食材明細主料青蘿蔔（1個）蛤蜊（400g）輔料豆腐（1盒）調料葱白（適量）食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法步驟1、食材，新鮮蛤蜊，豆腐，青蘿蔔，香葱。2、先把蘿蔔去皮切絲。...

食材明細主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。3、將絲瓜去皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蛤：150g鳥貝：150g南豆腐：200g大白菜：100g海帶結：50g香葱：1棵老薑：2片高湯：500ml鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（2g）芝麻香油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.青蛤和鳥貝用冷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量海帶：適量蛤蜊：適量輔料食用油：適量鹽：少許胡椒粉：少許葱花：適量具體步驟1.把冬瓜洗乾淨切成片；海帶泡開、洗淨、切成短條狀；蛤蜊泡在水裏，儘量出沙；葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶：一塊蛤蜊肉：適量輔料油：1勺薑片：少量鹽：適量胡椒：少量具體步驟1.新鮮的海帶一根，有效去除海帶苦澀味的辦法就是：先蒸後洗。2.放在鍋裏蒸5~10分鐘：看到顏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料青蛤：150鳥貝：150南豆腐：200圓菇：200香葱：1顆老薑：2片輔料高湯：500ml鹽：5白胡椒粉：2芝麻香油：1茶匙（5ml）具體步驟1.青蛤和鳥貝用冷水淘洗幾次，然後放入清水中靜置2...

“青島的獨特海產品是蛤蜊，蛤蜊在青島被俗稱為嘎啦（gala）。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體...

“蒸蛤蜊蒸出來的湯不要倒掉，用來燉豆腐或做西紅柿湯，味道非常鮮美。”食材明細主料豆腐（500克）輔料油（適量）醬油（適量）香菜（適量）蛤蜊湯（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊湯燉豆腐的做法步驟1、葱，香菜切碎備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：三大片蛤蜊：半斤內脂豆腐：一盒輔料姜：兩片葱：一根具體步驟1.蛤蜊清洗乾淨後，撈出瀝乾。火腿切塊，內脂豆腐切小塊。鍋燒熱放一點點油，把火腿片放入中小火...

“蛤蜊營養豐富。味道鮮美，入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯，湯汁非常鮮香，蛤蜊與豆腐不同的口感，食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很顯著。春節享用這款湯，大家都有福，健康幸福，長長久久。”食材明細主料蛤蜊...

食材明細主料老豆腐（1塊）海帶（200克）輔料食用油（2勺）葱（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）排骨醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海帶豆腐煲的做法步驟1、將買來的海帶切片。2、豆腐切片放入鍋中煎制兩面金...

“青島的花蛤是當地特產之一，每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一，蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為...