紅油菠菜怎麼做的餐飲精選

食材明細主料菠菜（150克）油辣椒（15克）輔料食鹽（1克）雞精（0.5克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨。2、切段，莖葉分離。3、鍋燒熱水，水開放菠菜，先放莖杆再放葉子。4、水開即可，熱氣把鏡頭糊懵...

食材明細主料菠菜（75克）輔料奶油（20克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜奶油湯的做法步驟1、菠菜75克，奶油20克；2、菠菜去根，洗淨，過沸水焯燙後撈出，剁成泥狀；3、湯鍋加適量清水，加入奶油煮沸，攪拌均勻；4、下入菠菜泥，稍煮至沸...

“簡單的美味。”食材明細主料菠菜（適量）輔料紅葱油酥（適量）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅葱油酥拌菠菜的做法步驟1、準備:菠菜，蠔油，紅葱油酥。2、菠菜泡洗乾淨，扭成兩段。3、電煮鍋水燒開，加幾滴油...

食材明細主料菠菜（適量）輔料油（適量）葱花（適量）糖和醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、菠菜焯水備用，輔料備好。3、把菜譜中所有調料放在一起，...

食材明細主料菠菜（一斤）輔料豬油（適量）鹽（一勺）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、開水焯一下3、放入涼水中涼涼4、切成小段5、鍋里加入適量豬油6、豬油燒熱後倒入菠菜翻炒五...

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜葱油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麪。2、葱切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放葱花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，...

食材明細主料豬肉（適量）菠菜（適量）輔料葱花（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨控水2、肉切片，葱切葱花3、過中倒少許油七成熱放入葱花和肉煸...

“在我的老家，用油渣入菜非常平常。而且搭配頻率最高的就是和各種蔬菜。稀鬆平常的蔬菜因為加了油渣，有了肉味，有了葷香。”食材明細主料菠菜（250克）腐竹（1根）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油...

食材明細主料菠菜（400克）麻油（10克）香油（5克）白醋（10克）辣椒油（10克）牛肉（50克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油菠菜塔的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、開水鍋裏倒入少許食用油和鹽，放入菠菜和胡蘿蔔焯水...

食材明細主料菠菜（400g）輔料豬油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切成段。2、炒鍋燒熱，取適量豬油放入。3、待豬油融化，下菠菜。4、把菠菜翻炒均勻。5、放適量食鹽，翻炒幾分鐘...

“簡單營養美味。”食材明細主料凍餃子（5個）輔料菠菜（50g）調料紅油（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油菠菜餃的做法步驟1、冷水下冬餃子不會壞皮還更容易熟。2、菠菜洗淨備用。3、水開以後，放入菠菜一起煮到再...

“其實我想做油潑面來的，只是家裏沒有辣椒麪和幹辣椒，只好直接用油辣椒了。”食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（50克）輔料油辣椒（10克）紅椒絲（3克）木耳（5克（泡發））食鹽（1克）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅油手擀菠菜面的做法步驟1、...

食材明細主料中筋麪粉（200g）菠菜汁（適量）輔料鹽（5g）砂糖（10g）花生油（適量）安琪酵母（2g）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜汁油條的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後撈出榨成菠菜泥備用。2、麪粉加入鹽，砂糖，酵母粉。3、倒入菠菜泥將面...

食材明細主料菠菜（400g）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜油拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨瀝乾水份。2、水燒開下入菠菜燙熟，（去草酸去澀）。3、燙熟的菠菜撈出晾涼。4、擠去...

“菜色油綠，鹹鮮適口，清爽不膩。”食材明細主料小菠菜（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑菠菜的做法步驟1、新鮮小菠菜，洗淨。2、開水中綽一下水。3、...

“清淡脆嫩，菠菜回口甜，健康營養，素菜也美味～蠔油菠菜。”食材明細主料菠菜（一把）調料蠔油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜擇好，洗乾淨。2、入沸水中焯30秒，撈出晾涼，擠出多餘的水分，切段，放入盆...

“純天然的菠菜汁做成的麪條，熱油澆過更能激發它的清香，香辣入味，鮮美極了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）菠菜（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）辣醬面（適量）花椒（適量）食用油（適量）香辣（口味）熗（工藝）一小時（耗時）高級（難度）油潑菠菜面...

“每日一道涼拌菜，爽口又清新！”食材明細主料菠菜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨後開水中焯一下2、準備一個容器開始調味3、...

食材明細主料麪粉（500g）菠菜（適量）輔料酵母（5g）小蘇打（5g）雞蛋（1個）鹽（2g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜油條的做法步驟1、菠菜焯水榨成汁。2、麪粉中加入，酵母，小蘇打，鹽，打入一個雞蛋。3、加適量的菠菜汁。4、和成麪糰刷油...

“豬油主要功效動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相...

“菠菜營養豐富，可都不知道它的根部營養也不差，家人都不愛吃根，我就單獨這樣做了，端上桌一下就搶光了。”食材明細主料菠菜根（300克）輔料大蒜末（適量）葱花（適量）蠔油（適量）白糖（2克）食用油（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料菠菜（500g）輔料醬油（10ml）醋（20ml）糖（1勺）姜（1塊）香油（30ml）鹽（1勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香油菠菜的做法步驟1、買回來把菠菜掉水，把草酸去掉2、煮好的菠菜盛出3、將姜切成末，再加入糖，醬油，醋，鹽，香油拌在一起。...

“這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯，又是一款下酒佳餚，老少皆宜的家常菜，簡簡單單，味道誘人。”食材明細主料菠菜（500克）粉絲（50克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1湯匙）蒜（1頭）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油菠菜的做法步...

“今天上一款菠菜做的奶油麪包卷。簡單但初期意外的好吃，下次還要多做一些蔬菜包給孩子多加些營養。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）輔料黃油（25克）酵母（3克）菠菜蓉（150克）奶油（20克）配料糖（30克）鹽（3克）鹹甜（口味）烤（工藝）數...

“這幾天菠菜很便宜，1.5元一斤，買回去做菜卷，及營養又美味，大人小孩都喜歡”食材明細主料自發粉（適量）輔料菠菜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菠菜卷的做法步驟1、原料備...