炒骨頭肉怎麼做好吃的餐飲精選

“婆婆家過年的保留菜。”食材明細主料豬骨頭肉（適量）輔料生抽（2勺）鹽（適量）葱花（少許）油（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒骨頭肉的做法步驟1、骨頭肉洗淨煮好，拿出。2、煮骨頭肉的老湯留着。3、去除骨頭撕成...

“豬蹄以蹄筋和肉皮為主，脂肪含量少，富含膠原蛋白，能美容養顏，對皮膚有保健作用，還能促進骨骼的生長髮育。這道菜簡單易學，適合上班族，也可以做為下酒菜。”食材明細主料豬蹄（1個）排骨（250克）輔料鹽（1.5茶匙）葱（適量）姜（適量）八角（4個）桂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排骨：1斤輔料醬油：適量鹽：少許料酒：少許糖桂花：適量糖：適量葱段：適量姜塊：少量大料：適量桂皮：適量紅曲粉：少許具體步驟1.將排骨朵成塊，用鹽，嫩肉粉拌勻，醃製12...

食材明細主料骨頭肉（適量）藕（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）醋（適量）花椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）骨頭肉藕湯的做法步驟1、骨頭肉切塊用清水泡一小時，泡出血水。2、洗淨瀝水。3、藕去皮洗淨切塊。4、...

“街頭小吃骨肉相連”食材明細主料骨肉相連（1袋）輔料色拉油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨肉相連的做法步驟1、錫紙鋪在烤盤上，在錫紙上刷上一層食用油，防止雞肉串粘在錫紙上不好取下。2、雞肉串放在烤盤上的錫...

食材明細主料豬肉棒骨（適量）粳米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉骨頭粥的做法步驟1、豬棒骨買來後洗淨然後泡一下水，把血水泡出來。2、粳米洗淨後泡一下水。3、鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊頭肉：400青椒：200輔料油：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.青椒切粗絲，姜切絲，蒜頭切碎備用。2.這是已經做熟的羊頭拆骨肉（具體做...

食材明細主料豬頭骨（3斤）輔料水（適量）調料辣椒油（一勺）白辣椒（一個）蒜瓣（2個）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌豬頭骨肉的做法步驟1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。2、撈出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣，白辣椒...

“醬大骨肉，醬香味十足，中火慢燉，肉質軟爛，濃濃的肉香，營養美味！”食材明細主料豬棒骨（適量）輔料葱（適量）蒜瓣（一個）幹椒（3個）八角（一個）茴香（適量）冰糖（7塊）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）陳皮（一塊）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：3湯匙料酒：2湯匙醬油：適量葱結：適量姜塊：適量八角：適量桂皮各：適量。輔料具體步驟1.排骨斬成塊，用鹽拌勻，放入深碟內醃12小時左右。2.②將醃漬的排骨取出用...

“用骨頭湯做出來的面須會更美味，營養也豐富”食材明細主料骨頭湯（根據家人飯量自行添加）拆骨肉（適量）雞蛋（兩個）青菜（幾棵）麪粉（適量）西紅柿（一個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）骨頭湯拆骨肉面須的做法步驟1、西紅...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時豬骨中含有很多的膠原蛋白，具有美容養眼的功效，再加上蛋白質以及鈣質含量非常豐富的螺肉一起做湯，做出來的湯非常的鮮而且營養豐富。進過長時間的熬製豬骨...

食材明細主料豬大腿骨（2000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黃醬（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬大骨頭的做法步驟1、大骨頭用清水泡，換水數次，除血水。...

“炒米是我們安慶的地方特色小吃，上次回老家特意囤了些炒米，今天做了份排骨湯泡炒米，滿滿的回憶，簡直是舌尖上的家鄉美食。”食材明細主料大骨頭（500克）胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（半根）炒米（1袋）輔料生薑（少許）料酒（少許）鹽（1勺）甜香（口味）燉（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉骨頭：適量青菜（芹菜最好）：適量大米：適量薑片：適量輔料鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.肉骨頭清洗乾淨；2.大米洗淨浸泡備用；3.青菜水洗後放淡鹽水中浸泡...

食材明細主料芸豆（適量）臘肉骨頭（適量）米（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉骨頭芸豆粥的做法步驟1、芸豆先泡發幾個小時，米洗淨。臘肉骨頭清洗淨。2、芸豆臘肉骨頭米一起放壓力鍋裏。最後一鍋出。3、吃...

“再接再厲，再發一個！好久沒有吃芹菜了，正好又買了骨頭肉，來個芹菜炒肉吧。其實更喜歡芹菜炒牛肉，在家鄉那可是酒席上的必備菜，絕配啊！”食材明細主料芹菜（200克）輔料骨頭肉（250克）姜（適量）蒜（適量）配料醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料骨頭（1大塊）輔料西蘭花（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕骨頭肉的做法步驟1、骨頭一塊洗乾淨，放入花椒大料葱姜，高壓鍋40分鐘。2、取出晾涼。3、撕成小塊...

在高速發展，信息大爆炸的時代背景下，人們越來越注重身體的健康和體型的完美。不少年輕人想要長高長結實，包括老年人們也都想通過食療的方式來增加身體裏的鈣含量，想讓自己的腿腳靈活，預防骨質酥鬆，都要多補鈣。很多人就説，補...

食材明細主料肉骨頭（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）青椒（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉骨頭的做法步驟1、鍋中油預熱，放入骨頭翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺生抽。4...

在日常生活中，我們吃飯總是需要有一味湯才能吃得下，大骨頭湯幾乎佔據了我們每個家庭的餐桌，不僅是因為大骨頭湯美味好喝，還因為它營養豐富，可以調養身體，特別是對於體質弱的人來説非常有調理效果。但是大骨頭湯應該怎麼做才...

鴨子肉是很多人都非常喜歡吃的一種肉類食物，因為鴨肉不僅僅好吃，還不膩。而且對人體也是有幫助的。其實鴨骨頭也是非常好吃的，那麼，就有人問了，鴨骨頭怎麼做好吃呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。鴨骨頭怎麼做好吃...

“無錫肉骨頭，江蘇無錫地區傳統名菜，屬於蘇菜系。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（少許）葱（少許）八角（少許）桂皮（少許）料酒（少許）生抽（少許）醋（少許）鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）紅曲米粉（少許）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無錫...

“最近發現把老公的嘴養得越來越叼了。問他晚餐吃啥，一句話“隨便！”，我説，疙瘩湯，嫌太清淡；我説要不西紅柿雞蛋麪，又嫌這些天都吃西紅柿要換換；我説要不出去吃，嫌外面不衞生……這能叫隨便？最後將就家裏現有的材料給他做盤炒麪...

食材明細主料奉化芋頭（695克）肉骨（405克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉骨奉化芋頭湯的做法步驟1、食材：奉化芋頭、肉骨（已清洗焯水）、香葱。2、將奉化芋頭去皮、清洗清洗。3、...