青椒回鍋肉的做法 四川青椒回鍋肉 青椒回鍋肉怎麼做
“經典的四川火鍋肉，油而不膩，滿嘴飄香，吃了一口再來一口，再添一碗飯😍”食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）尖椒（適量）蒜苗（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（少許）幹辣椒（4個）花椒（10顆）花椒粉（少許）豆食（一勺）香葱（少許）姜（少許）黃酒（少許）糖（少許）醬油（少...
青椒回鍋肉的做法 紅紅火火——青椒回鍋肉 青椒回鍋肉怎麼做
“既然是過年，就要吃點色澤鮮豔，喜慶十足的菜啦。香辣下飯又暖身的回鍋肉來了^^”食材明細主料五花肉（250克）青椒（半個）輔料薑片（4片）蒜（1顆）八角（1粒）橄欖油（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒回鍋肉的做法步驟1...
青椒回鍋肉怎麼做，青椒回鍋肉的做法
“青椒的微辣融入回鍋肉中，鮮香美味。”食材明細主料五花肉（300g）輔料青椒（200g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒回鍋肉的做法步驟1、青椒去掉頭，切成小塊。2、五花肉放入清水中煮。3、切好的青椒絲放入鹽...
回鍋肉炒青椒怎麼做，回鍋肉炒青椒的做法
“回鍋肉真是太經典了，除了肉，其它配料都可以無限調整，簡單點兒就如今天只放青椒，清香脆爽，講究點兒的可以多放一些食材，紅綠搭配看着“熱鬧”，營養也更全面；起鍋前淋點香醋，還有去油膩的效果。但今天咱這道菜，如果要放醋，這青椒...
青椒回鍋肉的做法
青椒回鍋肉作為飯桌上一道備受青睞的菜系，不僅做法簡單，而且非常的美味，深受人們的喜愛。很多人很喜歡這道菜系，也想要自己學習青椒回鍋肉的做法。今天來就跟大家詳細介紹一下做青椒回鍋肉需要的材料及它的做法。讓大家學...
青紅椒回鍋肉怎麼做，青紅椒回鍋肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）小米辣（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青紅椒回鍋肉的做法步驟1、將五花肉切成薄片。（五花肉應該先煮熟再切片，我是現成的肉片...
蒜香青椒回鍋肉怎麼做，蒜香青椒回鍋肉的做法
食材明細主料五花肉（300g）輔料青線椒（5個）蒜苗（1把）姜（2片）蒜瓣（2顆）花椒（幾粒）調料鹽（1/2勺）老抽（幾滴）生抽（1小勺）雞精（1小勺）紅油豆瓣醬（1勺）食用油（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜香青椒回鍋肉的做法步驟1、成品圖。2、所需材料...
正宗洋葱回鍋肉怎麼做，正宗洋葱回鍋肉的做法
“洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做
“滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料...
青椒洋葱回鍋肉怎麼做，青椒洋葱回鍋肉的做法
“回鍋肉，配菜有很多，今天，我們用時令菜青椒洋葱來配。”食材明細主料五花肉（一斤）青椒（2個）洋葱（一個）輔料生薑（一小塊）花椒（少許）花生油（30g）郫縣豆瓣（一調羹）生抽醬油（一調羹）老抽（少許）鹽（適量）白糖（一調羹）味精（少許勺）原味（口味）炒（工藝）普通（難...
正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做，正宗煎粑粑回鍋肉的做法
“四川人愛吃回鍋肉，因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉，然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸，更有家的味道。回鍋肉肥而不膩，煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適...
青椒胡蘿蔔回鍋肉怎麼做，青椒胡蘿蔔回鍋肉的做法
“疫情買的肉🥩有些多，經常吃紅燒肉和米粉肉容易膩，這款炒肉不錯，不油膩，不吃辣的孩子也能吃。”食材明細主料五花肉（400g）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（少量）葱（少量）姜（少量）蒜（少量）熟黑芝麻（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿...
臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做，正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...
正宗青椒炒豆乾怎麼做，正宗青椒炒豆乾的做法
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
蒜苗青椒回鍋肉的做法 蒜苗青椒 回鍋肉 蒜苗青椒回鍋肉怎麼做
“爸爸煮了些豬肉，拿給我用來做回鍋肉了。結婚三個月了，爸爸一直擔心我們新婚小兩口不會做飯，總是變着法拿些簡易好做的半成品食材給我們，滿滿的都是愛。第一次做雖然成品賣相不是很好，但是吃着格外的香。”食材明細主料豬...
青椒鹽菜回鍋肉怎麼做，青椒鹽菜回鍋肉的做法
食材明細主料前腿肉（1斤）青椒（8兩）鹽菜（2小把）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）老抽（1小勺）黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣（1勺）姜（1小塊）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒鹽菜回鍋肉的做法步驟1、先將前腿肉洗淨放入鍋中加姜煮熟，晾涼後切薄片。2、青...
青蒜辣椒回鍋肉怎麼做，青蒜辣椒回鍋肉的做法
“青蒜長得正好，薄皮辣椒收尾季，用來炒肉真是超級下飯呢。食材：薄皮辣椒適量、豬肋條肉適量輔料：青蒜適量、香醋適量、老抽適量、十三香粉適量、冰糖適量、食用油適量、精鹽適量”食材明細主料薄皮辣椒（適量）豬肋條肉（適量）青...
青椒炒回鍋肉怎麼做，青椒炒回鍋肉的做法
“一個人活得開心快樂，就要有一個良好的心態，擁有好心態才能用心生活，用心生活的人一定用心做菜，一日三餐，日復一日，年復一年。”食材明細主料五花肉（適量）青辣椒（適量）豆豉（適量）胡蘿蔔（適量）葱段（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適...
正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做，正宗幹豇豆回鍋肉的做法
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
蒜苗青椒回鍋肉怎麼做，蒜苗青椒回鍋肉的做法
“五花肉肥而不膩，是一道下飯佳餚”食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）十三香（適量）雞精（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜苗青椒回鍋肉的做法步...
青椒素雞炒回鍋肉怎麼做，青椒素雞炒回鍋肉的做法
“喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜，這樣動物蛋白和植物蛋白都有了，再加入點青椒，維生素豐富，營養更全了。借鑑回鍋肉的做法，川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道，讓這道家常炒菜更加美味，而且用它下飯一流。每次只要做了這道...
青椒蓮白回鍋肉怎麼做，青椒蓮白回鍋肉的做法
“雖然已經初春，但重慶的夜卻越來越寒冷。明天還要在演播室忙一下午，之所以不是一天，是因為上午我必須主持節目。開播前都會很累，還是抽空把前段時間做的回鍋肉發了。捲心菜，在重慶叫做蓮白。回鍋肉所用的肉可以是五花肉，也...
豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做，豆豉回鍋肉炒青椒的做法
“四川人最喜歡的一道菜。”食材明細主料五花肉（200g）大青椒（4個）輔料豆豉（1勺）醬油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉回鍋肉炒青椒的做法步驟1、五花肉把肥的部分切下來，用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉絲。2、肥肉煮...
辣椒油的做法最正宗的做法
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
青椒回鍋牛肉怎麼做，青椒回鍋牛肉的做法
“俗話説，三九補一冬，來年不生病。冬季養生的主要特點是藏熱量，宜多吃牛肉、羊肉、雞肉等富含蛋白質及脂肪、產熱量高、禦寒效果好的食物。牛肉含有豐富的蛋白質，低脂肪，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力...